Matvarer etter et diaré diett

Ingen kan leve på BRAT dietten på ubestemt tid. Enten du bare kommer over en sykdom i gastroenteritt eller lider av diaré-dominerende IBS (IBS-D), vil du til en viss tid utvide kostholdet ditt for å sikre riktig inntak av næringsstoffer.
Mens BRAT-dietten, bestående av banan, ris, applesauce og toast - lenge har vært ansett som et effektivt hjemmiddel for diaré, tyder nylig forskning på at det kanskje ikke passer for alle mennesker, spesielt barn. Videre kan begrensning av kosthold til disse fire matvarene raskt frata en person med mye trengte energi, fett, protein, fiber, vitamin A, vitamin B12 og kalsium.

Diettprinsipper

Når du har gått gjennom de akutte symptomene på diaré, vil mange anbefale deg å unngå fiber fordi det kan bidra til vannet avføring. Men dette er ikke nødvendigvis sant. Det avhenger stort sett av hvilken type kostfiber du bruker:

Oppløselig fiber kan oppløses i vann og gjæres lett i tykktarmen. Disse typer fibre kan være prebiotiske, og legger til sunne bakterier i magen, samtidig som de forsinker hastigheten som avføring går gjennom og forlater kroppen.
Uoppløselig fiber oppløses ikke i kroppen, men absorberer heller vann som det passerer gjennom fordøyelseskanalen, mykner og mister avføring i prosessen.

Som sådan må du fokusere på matvarer med løselig fiber for å hjelpe til med utvinningen av tarmflora mens du bygger mer solide avføring.
Noen gastroenterologer vil også anbefale et lite FODMAP diett for personer med IBS. Kostholdet innebærer begrensning av visse karbohydratholdige matvarer beskrevet av akronymet FODMAP (fermenterbare oligo-, di-, monosakkarider og polyoler).
I motsetning til BRAT dietten kan FODMAP dietten opprettholdes på lang sikt, ideelt under oppsyn av en diettist for å sikre at tilstrekkelig ernæring blir konsumert.
Lær hvordan Low-FODMAP dietten kan hjelpe IBS

Frokost mat

Mens bananer, applesauce og toast kan fortsette å passe inn i diettrutinen, vil du også legge til litt protein og probiotiske matvarer (for eksempel yoghurt).
Hvordan kan probiotika hjelpe med fordøyelsen? Safe frokost elementer inkluderer:

Kriset risblanding
Egg kokt eller kryptert med minst smør eller olje
Havregryn, fløte av hvete, farina eller risgrøt
Vanlig, fettfattig yoghurt med levende bakteriekultur
Pannekaker eller vafler uten sirup (kontroller at produktet eller blandingen ikke inneholder helt eller delvis hydrogenerte oljer)
Unflavored ris kaker

For øyeblikket vil du hoppe over alt annet enn en liten del av ikke-feit melk med kornet ditt. Med unntak av yoghurt har meieri en tendens til å bidra til diaré symptomer i stedet for å løse dem.
På samme måte, unntatt bananer, unngå å spise frukt. Dette inkluderer friske epler.

Lunsj og middagsmat

Lunsj og middag ville fokusere på økt inntak av protein, unngåelse av overdreven fett og tilsetning av visse karbohydrater for å binde vannige avføring.
Safe matalternativer inkluderer:

Hermetisert tunfisk pakket i vann (ikke olje)
En liten del av magert kylling, kalkun eller svinekjøtt
Kylling buljong
kjeks
Salty pretzels
Enkel pasta eller nudler
Smørbrød med magert lunsjkjøtt (unngå helkornsbrød)
Potetmos, søte poteter eller vinterkvash
En liten del av gulrøtter, grønne bønner, sopp, rødbeter, asparges tips, eller peeling courgette
En vegetabilsk suppe laget med ingrediensene oppført ovenfor

Mens hvit ris er gunstig for å behandle diaré, unngå bygg, brun ris, bulgar, hirse eller lignende hele korn som kan gjøre diaré verre.

Hydreringstips

Diaré forårsaker rask uttømming av vann og elektrolytter fra systemet. For å kompensere for dette må du kontinuerlig erstatte væsker selv om du finner det vanskelig å holde dem nede.
Tørst? Årsaker og symptomer på dehydrering Hvis du har en løs tarmbevegelse, drikk minst en kopp væske umiddelbart etter. Mens vann er best, vil noen velge sukkerfri sportsdrink for å erstatte tapte elektrolytter. Deretter, ettersom magen din blir sterkere, må du øke inntaket mellom 8 og 10 glass for klart væske (ideelt vann) per dag.
Mens ikke-koffeinholdige, urtete er perfekt for beroligende mage, unngå koffeinholdig drikke, inkludert kaffe, te eller brus. På samme måte, mens karbonisert vann kan bidra til å redusere kjølighet, må du unngå svimmel brus eller sukkerholdige drikker som kan gjøre diaré verre.