Er det trygt å ta utløpte vitaminer?

Hvis du bare innså at daglig vitamin du har tatt faktisk utløpt måneder siden, er det ikke nødvendig å panikk. Utløpsdatoen som er oppført på vitaminer, er basert på potens, ikke sikkerhet. Så lenge det ikke vokser mugg på vitaminer, kan du puste lett. Du kan ikke høste den samme fordelen av disse pillene, men du har også sannsynligvis ikke satt helsen din i fare.

Utløpsdatoer på vitaminer

Food and Drug Administration (FDA) krever ikke utløpsdatoer på kosttilskudd, inkludert vitaminer og mineraler. Produsenter kan velge å skrive ut på produkter - og i så fall kan de bli uttrykt som "utløper på", "best av" eller "bruk av".

I alle fall, hvis en produsent velger å inkludere en dato, krever FDA at de har "gyldige data som viser at det ikke er falskt eller villedende." Med andre ord, produsenter skal ha intern forskning som verifiserer at potens er opprettholdt gjennom den datoen.

Er utløpt Vitaminer Safe?

Utgåtte vitaminer er trygge å ta, men kan ikke være like effektive. Ved utløpsdatoen bør produktet fortsatt inneholde 100 prosent av de tilsatte kosttilskuddsstoffene som er oppført på etiketten, så lenge det ble lagret under riktige forhold.

Etter en slik dato kan disse beløpene gradvis avta. Det er ingen grunn til bekymring for potensielle skader eller bivirkninger, men det betyr at du ikke får den angitte doseringen. Du har det bedre å kaste dem og fange en ny pakke i butikken.

Det er en advarsel mot ovenstående: Hvis dine utgåtte vitaminer har synlig muggvekst eller en veldig merkelig lukt, er det et rødt flagg. De kan være risikabelt å konsumere på grunn av mikrobiologisk forurensning. Slutt å ta dem og kast dem riktig.

Utløpt Vitaminer og Graviditet

Graviditet er en gang da det er spesielt viktig å kaste ut utgåtte vitaminer. Prenatale vitaminer inneholder folsyre, noe som er essensielt for å redusere risikoen for neuralrørsdefekter i det utviklende fosteret. Hvis du bruker utgåtte prenatale vitaminer, risikerer du ikke å ta riktig mengde folinsyre.

Hvis du er gravid og innser at dine prenatale vitaminer er utløpt, ikke la angst om det ødelegge dagen din. Mer enn sannsynlig, selv om vitaminene dine er et år eller to, utløper, beholder de mesteparten av folinsyren som er oppført på etiketten. Bare ta et dypt pust og hente en ny prenatal neste gang du går til butikken.

Faktorer som påvirker vitaminutløpet

Hvor raskt et vitamin utløper avhenger av flere faktorer, hvorav noen er relatert til produksjon og andre relatert til dine egne vaner:

• Form av vitamin - Gummy vitaminer og væsker har en tendens til å utløpe raskere enn tabletter, kapsler og mykgeler.
• Containertype - Noen vitaminer beholder sin styrke lenger i ugjennomsiktige beholdere i forhold til de med en klar beholder, på grunn av UV-strålingens effekt fra sollys.
• Beholderdeksel - På samme måte kan typen av cap-screw-on versus flip-top-påvirke holdbarheten. Hvis en flip-top cap ikke skaper en passende tetning når den er stengt, blir dine vitaminer utsatt for mer fuktighet som gjør dem raskere å bryte ned.
• Oppbevaring - Hvis du har vitaminer dine stashed i et område med høy luftfuktighet som et badmedisinskap, kan de forverres raskere. På samme måte unngå å plassere dem på et solfylt vindu hvor de er utsatt for mye lys. Et kjølig, mørkt skap er best for de fleste produkter.
• Forurensning - Å komme inn i vitaminbeholderen hver morgen etter at barna har lunsj klar? Forurensning i flasken med matrester eller bakteriepartikler kan påvirke holdbarheten.

Forskjeller mellom individuelle vitaminer

Holdbarheten til vitaminene dine kan også avhenge av hvilken type vitamin du tar. For eksempel har noen undersøkelser antydet følgende individuelle vitaminer kan bryte ned raskere:

• Vitamin C - Dette vitaminet er spesielt utsatt for deliquescence, en prosess der vitaminet begynner å absorbere noe av den relative fuktigheten i luften hjemme. Da det absorberer fuktigheten, mister den potens. Hvis produktet ikke er pakket riktig, eller hvis du åpner og lukker det ofte i et fuktig miljø, vil vitaminene dine bryte ned raskere.
• thiamin - En av de mer ustabile B-vitaminene, tiamin, påvirkes også av fuktighet via deliquescens. Å holde det vekk fra fuktige miljøer er best.
• Vitamin K - Når det kombineres i et multivitamin som også inneholder mineraler, kan K-vitamin nedbrytes raskere.

Hvis du tar et multivitamin, stiller produsentene opp holdbarheten basert på det spesifikke vitaminet som er raskest å miste sin styrke.

Selskapets utløpspolitikk

Fordi det ikke kreves av FDA, skal hvert selskap ta sin egen beslutning om hvis og hvordan man merker utløpsdatoer for vitaminer. På utgivelsestidspunktet er disse retningslinjene for noen av de vanligste supplementstillatørene:

• Centrum: Alle Centrum-produkter er tildelt en utløpsdato basert på minst stabile ingredienser i produktet. Alle ingrediensene bør være tilstede i mengden som er oppført på etiketten til siste dag i måneden for utløpet.
• NÅ MAT: Alle NU-tillegg har en utløpsdato som er trykt på pakken. Hvis riktig oppbevaring blir fulgt, beholder produktene full styrke gjennom denne datoen.
• Swanson Vitaminer: Produktene vil enten inneholde en best-dato eller en produksjonsdato. Hvis de inneholder en produksjonsdato, anbefaler de at de fleste produkter forbrukes innen 2-3 år etter en slik dato. Væsker og probiotika bør forbrukes innen 1 år.
• Natur laget: Vitaminer og andre kosttilskudd inkluderer en utløpsdato og garanterer styrke gjennom en slik dato. Måten datoen er satt, varierer avhengig av type produkt - det er ikke bestemt tidsramme for alle vitaminprodukter.
• Prioritert ett kosttilskudd: Disse inneholder for øyeblikket ikke utløpsdatoer, da selskapet sier at de arbeider for å godkjenne utløpsdatoer med stabilitetstesting. De anbefaler for tiden en to års holdbarhet fra kjøpstidspunktet, basert på historiske data.

Avhending av utløpte vitaminer

Ta deg tid til å gjøre en oversikt over vitaminstash. Hvis du oppdager noen utløste flasker, kast dem på riktig måte.

Miljøvernbyrået (EPA) anbefaler følgende tiltak for å avhende utgåtte vitaminer eller andre kosttilskudd:

1. Fjern piller fra originalemballasjen.
2. Plasser vitaminer i en engangsbeholder eller pose med kaffekvern, kattemull eller et annet uønsket stoff. Når de er blandet med disse, er nysgjerrige barn eller kjæledyr mindre sannsynlig å finne dem i søpla.
3. Lukk beholderen eller forsegl posen.
4. Sett hele beholderen / posen i søppelet.

EPA anbefaler ikke å skylle utløpte vitaminer ned på toalettet. Stoffene kan passere gjennom avløpsrensingsanlegg og ende opp i sjøer, elver eller andre drikkevannskilder.