De 8 beste glutenfrie brødmixene som skal kjøpes i 2019

Våre redaktører selvstendig undersøker, tester og anbefaler de beste produktene; Du kan lære mer om vår gjennomgangsprosess her. Vi kan få provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.

Hvis du er ute etter et glutenfritt brød som smaker som det tradisjonelle brød du kjenner og elsker, kan det være ditt beste å gjøre det selv. Heldigvis betyr dette ikke at du må starte fra bunnen av. I dag er det et stadig større utvalg av glutenfrie brødblandinger som er et snap å lage og tilby aroma, tekstur og smak du lenge har vært ute etter.

Mange av disse blandingene er tilgjengelige på eksklusive dagligvarer og helsekostbutikker eller bestilt online. Mens de pleier å være premium-priset, tilbyr de sjeltilfredsheten til et hjemmebakt brød samtidig som man unngår fallgruvene av glutenintoleranse.

Her er åtte av de beste glutenfrie brødblandingene på markedet i dag:

Våre toppvalg

Kinnikinnick Foods

Kjøp på Amazon

Kinnikinnick Foods tilbyr det som kan være den enkleste glutenfrie brødblandingen av alle. Du legger bare vann, rør og bake. Forblandingen fremstilles hovedsakelig med potetstivelse, ertestivelse, tapiokamel og pulverisert hele egg.

Deres Kinnik-Kwik Brød og Bun Mix er helt fri for meieri, gjær, soya og nøtter, og sendes i en pakke med seks 35,5 ounce poser. Ved hjelp av Nerværingslaboratoriet for Universitetet i Nebraska sertifiserer Kinnikinnick sine matvarer å inneholde færre enn fem deler per million (ppm) gluten.

Bobs Røde Mill

Kjøp på Amazon

Bob Red Mill har fire glutenfrie brødmikser å velge mellom: deres GF Næringsrik Fullkorn Brød, GF Made fantastiske brød, GF Cinnamon Raisin Brød og GF Cornbread. Bobs Red Mill tester sine produkter ned til 20 ppm, men produserer sine glutenfrie havre på samme fabrikk som de andre GF-produktene.

Ingrediensene og preparatet varierer fra produkt til produkt. Cornbread, for eksempel, krever tilsetning av melk, egg og olje eller smør. Hele fullkorn og hvite brød hver krever cider eddik pluss gjær (inkludert), mens kanel-rosinbrød bare trenger gjær. Alt annet enn cornbread kan enkelt gjøres i en brødmaskin.

Glutino Glutenfri Pantry

Kjøp på Amazon

Glutino glutenfri Pantry linje av brødmikser inkluderer deres lett-å-gjøre Favorite Sandwich Bread Mix, fransk brød og Pizza Mix, og Yankee Cornbread og Muffin Mix. Begge de hvite brødblandingene inneholder gjær og kan lett fremstilles i en brødmaker.

Glutenfri Pantry, som sitt morselskap Glutino Inc., tester alle produktlinjene til mindre enn 20 ppm gluten.

King Arthur Flours Glutenfri Brødmix

Kjøp på Amazon

King Arthur Flours Glutenfri Brødmix gjør et solidt hvitt smørbrød, bakt enten i ovnen eller en brødmaker. Blandingen, som inneholder rismel, tapiokamel, potetstivelse og gjær, er helt fri for soya og nøtter. Alt du trenger å gjøre er å legge til melk, egg og olje eller smør.

King Arthur Flour har en egen glutenfri studio og dets produkter er sertifisert glutenfritt av Gluten-Free Certification Organisation (GFCO) som krever testing til under 10 ppm gluten. Blandingene er også sertifisert kosher.

Chébé brasiliansk ostbrødsmix

Kjøp på Amazon

Chébé Bread Products baserer sine brødblandinger på pão de queijo, en tradisjonell brasiliansk ostebro. Hovedrediensene kommer fra maniokplantan, også kjent som yucca eller kassava.

Tradisjonelt Pão de queijo er laget i små ruller, men Chébé mix kan brukes til å utforme en bredt spekter av brødvarer inkludert calzones, sandwich boller, tortillas, og kjeks.

Brødblandingen er helt gjærfri og inneholder bare maniok, tørr melk og havsalt. Blandingen er laget i et glutenfritt anlegg og sertifisert av Celiac Sprue Association som krever testing av inntil fem ppm.

Pamelas produkter Glutenfri brødblandinger

Kjøp på Amazon

Dedikert glutenfri produsent Pamela's Products gjør to brødblandinger: den mer tradisjonelle Glutenfri brødblandingen og den sterke Cornbread og Muffin Mix. Den tradisjonelle brødblandingen inkluderer sorghummel, tapiokamel, hirsehøne og gjær, mens kornblandingen inneholder maismel, tapiokamel og potetstivelse.

Alle Pamela's Products matvarer testes til færre enn fem ppm gluten. Brødmiksene sendes i en pakke med seks 19-unse poser, som hver gjør en standard-størrelse brød.

Namaste Foods Brød og Roll Mix

Kjøp på Amazon

Namaste Foods Glutenfri brød og Roll Mix er laget av en kombinasjon av brunt rismel, sorghummel, tapiokamel, hirsehøne, pilroot og gjær. Alt du trenger å gjøre er å legge til egg, olje og vann.

Namasteprodukter er laget i en dedikert fabrikk og inneholder ingen soya, mais, potet, melke, kasein, jordnøtter eller trærøtter. Produktene er også kosher-sertifisert.

Orgran Glutenfri brødblandinger

Kjøp på Amazon

Orgran lager både en Easy-Bake Bread Mix og en glutenfri Cornbread og Muffin Mix. Den hvite brødblandingen er helt meierifri, gjærfri, eggfri og vegan.

Cornbread-blandingen er i mellomtiden laget av ikke-GMO-mais og er fri for meieri, egg, gjær, nøtter og soya. Det er også veganer.

Formidling

På Verywell Fit er våre ekspertforfattere forpliktet til å undersøke og skrive gjennomtenkte og redaksjonelt uavhengige vurderinger av de beste produktene for livet og familien din. Hvis du liker det vi gjør, kan du støtte oss gjennom våre valgte lenker, som tjener oss til en kommisjon. Lær mer om vår gjennomgangsprosess.