L-Glutamin Supplements og Athletic Performance
Glutamin, eller L-glutamin, er en naturlig forekommende ikke-essensiell aminosyre som vanligvis lagres i muskler og frigjøres i blodet i tider med fysisk stress. Idrettsutøvere som tar glutamintilskudd, gjør det vanligvis for å hindre muskelbrudd og forbedre immunsystemets funksjon. Mens det kan ha noen fordel i utvalgte individer, kan det være unødvendig for andre.
L-Glutamin og kroppen din
L-glutamin brukes av immunforsvaret under stressperioder, inkludert langvarig og intens fysisk anstrengelse, for eksempel under langdistans utholdenhetstrening (maraton, triathlon, ultra-distanse hendelser) og høy intensitet styrketrening treningsøkter.
Økende data viser at forbigående betennelse, oksidativt stress og forstyrrelser i immunsystemet som fungerer i utholdenhetsutøvere, kan være knyttet til mangler i L-glutamin og andre næringsstoffer som polyfenoler.
Av denne grunn kan maratonløpere som er utsatt for forkjølelse, influensasaker eller andre sykdommer i flere dager etter en konkurranse, anbefales L-glutamintilskudd som en del av en klinisk ernæringsprotokoll for immunsupprimerte individer.
Det er viktig å spise et sunt, variert kosthold for å forsyne kroppen med alle de aminosyrene den trenger, inkludert L-glutamin.
Naturlige kilder til L-Glutamin
De fleste oppfyller ernæringsmessige behov for glutamin gjennom kostholdet.
L-glutamin er rikelig i høy-protein matvarer og velger plantekilder, inkludert:
- Storfekjøtt
- Kylling
- Svinekjøtt
- Fisk
- egg
- Meieri (melk, yoghurt, ost)
- Kål
- beets
- bønner
- Spinat
- peanøtter
- Bygg
Merk: Koking kan ødelegge glutamin i visse matvarer, spesielt grønnsaker.
L-Glutamintilskudd for idrettsutøvere
Det er vanskelig å bestemme fra den vitenskapelige litteraturen, fordelen av glutamintilskudd i ellers raske individer som får tilstrekkelig ernæring fra kostholdet. Men hvis du trener hardt og kostholdet ditt mangler riktige næringsstoffer, er det noen undersøkelser som indikerer at L-glutamintilskudd kan være verdt å vurdere, inkludert:
- En studie med oral glutamin kan redusere forekomsten av sykdom og infeksjon hos idrettsutøvere som er involvert i ekstreme treningsregimer.
- En studie som inneholder glutamintilskudd kan bidra til å opprettholde muskelmasse ved å forhindre proteinbrudd og forbedre glykogensyntese, og øker dermed glykogentilskuddene.
L-glutamin er ikke forbudt av noen idrettsorganisasjoner og er klassifisert som et kosttilskudd. Det finnes i de fleste helsekostbutikker i form av geler eller tabletter og er ofte en ingrediens i mange kommersielle proteinpulver.
Et ord fra Verywell
Hvis du er utholdenhetsutøver, kan du være i fare for sykdom etter ekstrem trening og konkurranser, spesielt hvis du ikke opprettholder riktig ernæring. Før du bruker et L-glutamintilskudd, konsulter med en sportsnæringsfysiolog for å vurdere kostholdet ditt. Hvis du opplever langvarige problemer med immunosuppresjon, ta en avtale med en lege for å utelukke mer alvorlige helseproblemer.
