Hjemmeside » allergi » Forstå Tree Nut Allergies

    Forstå Tree Nut Allergies

    Trærnøtter er en viktig matkilde over hele verden, så vel som en av de vanligste matallergiene. Omtrent 1 av 20 amerikanere er allergiske mot tre nøtter. Det finnes en rekke forskjellige typer tre nøtter, og kryssreaktiviteten mellom dem er høy, spesielt hvis du har en tremutterallergi.
    Bare fordi du er allergisk mot ett tremutter betyr ikke at du ikke vil kunne spise en annen tremutter. Imidlertid er de fleste med en tremut allergi allergisk mot mer enn en tre mutter. Peanøtter er veldig forskjellige fra tre nøtter siden de faktisk er en belgfrue, heller enn en ekte mutter. Forskning viser imidlertid at opptil 50 prosent av folk med peanøt allergi er også allergiske mot minst en tre mutter.
    Symptomer på tremut allergier er de samme som andre matallergier, selv om symptomene på tremut allergi pleier å være mer alvorlige. Hvis du er allergisk mot trærøtter, vil legen din råde deg til å unngå alle tre nøtter som en del av din behandlingsplan. Skulle du spise en tremutter og ha en allergisk reaksjon, må du kanskje bruke injiserbare epinefrin og antihistaminer. I motsetning til andre vanlige matallergier, er det mindre sannsynlig at du vokser opp en tremut allergi, spesielt hvis du opplever alvorlige allergiske reaksjoner. Nedenfor er noen potensielle tre nøtter du kan være allergisk mot. 

    Mest vanlige Tree Nut Allergies

    Valnøtter. Valnøtter er den vanligste typen av tre nøtter allergi, spesielt engelsk valnøtter. Hvis du er allergisk mot valnøttpollen, kan du oppleve symptomer på allergisk rhinitt. Men bare fordi du er allergisk mot valnøtter betyr det ikke at du er allergisk mot tre nøtter. Walnut allergener er like i struktur til de som finnes i pecans, cashewnøtter, brasiløtter, ricinusbønner, bomullsfrø og sennep. Hvis du har en valnøttallergi, kan du også oppleve allergiske reaksjoner på disse andre matvarer.
    cashewnøtter. Cashewnøtter er de nest vanligste allergi-forårsaker tre nøtter. Oljen funnet i nøtteskallet av cashew er kjent for å forårsake kontaktdermatitt og er relatert til oljer som finnes i bladene av gift eik og i mangohudens hud. Cashewn allergener ligner palmeolje, macadamia nøtter, erter, soyabønner og valnøtter. Hvis du har en valnøtt eller cashewny allergi, kan du også oppleve allergiske reaksjoner på disse andre matvarer.
    mandler. Mandler er de mest populære tre mutter konsumert i USA og den tredje vanligste tre mutter allergi. Alminner brukes ofte når man behandler mat og er uventede ingredienser i frokostblandinger, granola barer og bakevarer. Å ha en mandel allergi kan predispose deg til andre tre nøtter allergier, spesielt pistasjenøtter.
    pistasjenøtter. Pistasjenøtter forårsaker ofte matallergi og er kryssreaktive mot cashewnøtter og mango. Høy feber til pollen fra Parietaria Ugress, funnet i Europa, ser ut til å predisponere for pistasjallergi.

    Mindre vanlige Tree Nut-allergier

    hassel~~POS=TRUNC. Allergi til hasselnøtt er vanlig i Europa enn i USA. Hasselnøtt pollen er en vanlig årsak til sesonghøysue. Hvis du har en hasselnøtt pollenallergi, er du også i fare for en matallergi mot selve treetøtten. Hasselnøtter er også relatert til bjørk pollen. Hvis du har en birk pollenallergi, kan du oppleve orale allergi symptomer ved å spise hasselnøtter. Hvis du har en hasselnøttallergi, kan du også være allergisk mot kokos, cashewnøtter, peanøtter og soyabønner, gitt likheten mellom allergenene i disse matvarene.
    pekannøtter. Pekannøtter er en vanlig mat i det sørlige USA, men mindre vanlig andre steder i verden. Omtrent 1 av 10 personer med tremut allergi vil ha en reaksjon på pekannøtter. Hvis du har en pecanallergi, kan du også ha en valnøttallergi, gitt hvordan lignende allergener i de to nøttene er. 
    kastanjer. Hvis du har en latexallergi eller en avokadoallergi, kan du også ha en kastanjeallergi gitt likheten mellom allergenene som finnes i latex og disse matvarene. Mugwort pollen, epler og fersken kan gi deg en reaksjon også hvis du er sensitiv for kastanjer. 

    Mindre vanlige Tree Nut Allergier

    Brasil nøtter. Brasilmut allergier er ikke vanlige, noe som kan skyldes deres mangel på popularitet i USA. Brasil-mutterallergi kan øke i fremtiden siden genetisk modifiserte soyabønner ved et uhell har proteiner som ligner dem som finnes i Brasil-mutter allergen. Hvis du er allergisk mot brasiløtter, kan du også være allergisk mot valnøtter.
    Pine nøtter. Pine nøtter er en vanlig mat i Sør-Europa, men mindre vanlig i andre deler av verden. Hvis du har en pine pollen allergi, kan du være allergisk mot pinjekjerner, gitt at allergenene er like.
    Macadamia nøtter. Macadamia nøtter er vanlige i Hawaii og tropene. Det er betydelig kryssreaktivitet mellom allergenene i makadamianøtter og cashewnøtter. Derfor, hvis du er allergisk mot en, er sjansen for at du er allergisk mot den andre.

    Sjeldne Tree Nut Allergier

    kokos~~POS=TRUNC. Kokosallergi er sjeldne og er bare fjernt knyttet til andre tre nøtter. Men kokosnøtt allergen er lik de som finnes i hasselnøtter og valnøtter.