Forebyggende helse utover våre grenser

True Health Initiative er en global innsats som involverer eksperter fra noen 33 land. Det gir en unik utsikt fra høyden av politikk, praksis, atferd og skikker rundt om i verden, og deres virkninger på helse for godt eller for dårlig.

Dette rundbordet drar nytte av den brede utsikten og utforsker noen av de fremtredende faktorer som påvirker helsen i forskjellige land. Vi kan alle forestille seg et helsesystem informert av leksjonene fra et globalt samfunn.

Kraften til å gjøre noe slikt begynner med kunnskap om hva som fungerer best og hva som kan forbedres. Denne diskusjonen er et vindu for den "verden" av muligheten.

Australia: Helse-støttende omgivelser

Kara Landau, APD, AN
"Traveling Dietitian" -Australian Accredited Practicing Dietitian som bor i New York City

Mange av Australias store byer strekker seg mot havet, noe som gir et svært støttende miljø for å komme seg ut og være aktiv. Med treningsleirer går tidlig om morgenen på stranden, er mange sjøboere motivert til å stige tidlig og starte dagen med en treningsøkt.

Bounty av ferske råvarer tilbys på mange av byens indre bønder markeder; kafeer som tilbyr en overflod av sunne, hele dagen frokost og ferskpresset grønnsaks- og fruktjuicer; og en meget fremtredende komponent i de vanlige media som diskuterer ernæring og diett-australsk bevissthet om viktigheten av en sunn livsstil, samt støttende miljøer som blir satt opp for velvære, er på en helt høy høyde.

Brasil: Velvære som en del av en samfunnsagenda

Rodrigo Bornhausen Demarch, MD
Stol, Worksite Health Promotion Committee - Brasilian National Association of Occupational Medicine; Globalt fakultetstrener - Byers Center for Biodesign, Stanford University

og

Alberto Ogata, MD
Koordinator, Helse Innovasjons Lab - PAHO og Brasilian Health Insurance Agency

I løpet av det siste halve århundre, på grunn av nedgang i smittsomme sykdommer, økte forventet levealder i Brasil fra 45 til 75,5 år. Dette kan tilskrives urbanisering; bedre levekår; Større tilgang til sanitet og andre sosiale bekvemmeligheter medisinske fremskritt, slik som vaksiner, antibiotika og antivirale midler; og økt tilgang til helsetjenester, særlig primærpleie.

Men som i mange land rundt om i verden kom Brasiliens overgang med en betydelig økning i ikke-overførbar sykdom. Vi observerer en skyrocketing epidemi med fedme, med priser som stiger fra 11,8 prosent til 18,9 prosent i tiåret fram til 2015. Overvekt økte fra 42,6 prosent til 53,9 prosent, og diabetes økte fra 5,5 prosent til 7,5 prosent i omtrent samme tid periode. En nasjonal befolkningsundersøkelse med over 73 000 ungdommer viste at 15 prosent av dem var overvektige og nesten 10 prosent var overvektige. Med andre ord er også de neste generasjonene i fare.

Den gode nyheten er at helsefremmende og velvære i økende grad blir inkludert i det brasilianske samfunnets agenda med flere tiltak som inkluderer aktiv transport, sunn mat og bruk av teknologi for å stimulere til sunn atferd. Til tross for fremgangen som er gjort, er det fortsatt mye arbeid, særlig når det gjelder å redusere sosiale ulikheter, høyere utdanning, forurensningskontroll og sterkere sammenheng mellom ulike interessenter i landet..

Frankrike: Smak dyrket fra ungdom

Dina Rose, PhD
Sosiolog, Foreldrepedagog, Fôringsekspert

Franskmenn har en hemmelighet for å lære barn sunn matvaner. Det kalles smakutvikling. Franske foreldre utsetter sine spedbarn for et bredt utvalg av smaker og teksturer fra deres aller første biter. Et viktig element i dette er å gjøre flere endringer i det som tilbys; en studie fant at franske foreldre gjør i gjennomsnitt 18 endringer i hva de mater sine babyer i de første tretti dagene av avvenning.

Sammenlign det med den amerikanske tilnærmingen: American Academy of Pediatrics anbefaler at foreldre gir spedbarn en ny mat om gangen. Dette betyr at foreldre gir babyen samme mat i to til tre dager, og deretter en annen mat i samme varighet. Denne tilnærmingen er utformet for å identifisere (selv om det er viktig å merke seg, ikke hindre) allergier. Den utilsiktede konsekvensen er at amerikanske barn blir utsatt for et begrenset antall matvarer og lærer at det ofte er vanlig å spise den samme maten.

Resultatet av franskmennene med den motsatte strategien? Babyer lærer å spise mange forskjellige matvarer, inkludert masse frukt og grønnsaker, som for mange har den langvarige effekten av en palett som krever en rekke sunne matvarer for livet.

Italia: Felles styrker for velværeopplæring

Daniele Del Rio, PhD
Lektor i menneskelig ernæring ved Universitetet i Parma, Italia

Byen Parma er kjent for noen av de beste matene i Italia, men ernæringsutdanning og fysisk aktivitet er også bemerkelsesverdig. Gjennom Universitetet i Parma og et prosjekt som heter GIOCAMPUS, målretter vi for tiden mer enn 7000 barn per år med innovative og inspirerende ernærings- og livsstilsopplæringsprogrammer.

Siden prosjektets introduksjon i 2002, har Parma sett imponerende endringer hos de involverte med det: Utbredelsen av overvekt gikk ned fra 15,5 prosent til 11,7 prosent; Antall barn som har frukt og grønnsaker til frokost økte en imponerende 120 prosent, og det gikk også mange barn på skolen. I tillegg har nesten alle tiltakene av fysisk aktivitet og ytelse (styrke, mobilitet, balanse og koordinering) blitt betydelig forbedret. Prosjektet involverer nå nesten 9000 barn i året og berører alle grunnskolen i byen.

Dette ville ikke være mulig uten det fruktbare samarbeidet mellom offentlige og private enheter bak dette prosjektet.

Spania: En avgang fra den tradisjonelle

Victoria Barrantes Romero, MBA
Ernæringsekspert

Når du tenker på Spania, tenker du sannsynligvis på sin sol, fantastiske monumenter og strender. Du kan også tenke på matvarer knyttet til Middelhavet diett, en regionalt tradisjonell måte å spise på som er forbundet med større levetid, og redusert dødelighet og sykelighet fra visse kreftformer og noen diettrelaterte kroniske sykdommer. Denne dietten kan ha vært typisk for Spania på 1960-tallet, men landet har endret seg mye siden da. Man må bare se de alarmerende prisene på noen kroniske sykdommer for å realisere resultatet.

For eksempel, i Spania, påvirker type 2 diabetes 10,4 prosent av den voksne befolkningen, og det forventes å stige til 14,39 prosent i 2035. Overvekt og overvekt påvirker henholdsvis 21,6 prosent og 39,3 prosent av spanske voksne. nesten 40 prosent av barn og tenåringer er overvektige eller overvektige, noe som er spesielt viktig for helsepersonell.

En forandring av de spanske matmønstrene de siste tiårene er delvis å klandre, som det er andre faktorer, slik at vi er fysisk inaktivitet. Når det gjelder dagens spanske diettmønster, er vi langt fra essensen av hva et middelhavsdiett er, og vi har behov for presserende tiltak.