Hvordan å miste vekt med IBS
Det er nå en skinnende stråle av håp. Vitenskapen har gitt oss nyttig informasjon om mat, IBS og vekttap. Du kan dra nytte av dette for ikke bare å lykkes med å gå ned i vekt, men også optimalisere fordøyelsessystemet og den generelle fysiske helsen.
Ernæring og kostholdsråd kan være forvirrende. En ekspert vil fortelle deg en ting, mens en annen forteller deg noe annet. Og noen ganger har langvarig tro på vekttap vist seg å være feil.
Vi skal se på en rekke sunne strategier for vekttap som er basert på up-to-date vitenskap. Vi vil også skreddersy disse, slik at de svirter fint med dine forsøk på å få din IBS under bedre kontroll.
Velg Low-FODMAP Produce
Alle vet at grønnsaker og frukt fyller, er næringsrik og tilfredsstillende, og at å spise flere av dem hjelper deg til å gå ned i vekt. Men hvis du er som de fleste med IBS, kan du være redd for at å spise fiberfylt plantemat vil gjøre symptomene dine verre fordi det er akkurat det som skjedde i fortiden.Du trenger ikke lenger å leve i frykt da vitenskapen er her for å hjelpe deg! Low-FODMAP diettforskerne fra Monash University testet mange grønnsaker og frukt. De identifiserte de som kan tolereres av de fleste som har IBS.
Du kan starte vekttapet ditt ved å velge lav-FODMAP-grønnsaker og frukt som avokado, bananer, kale og tomater. Du kan kanskje oppdage at over tid kan du utvide utover de lave FODMAP-valgene uten å utløse symptomer.
Du kan øke inntaket av gut-sunt frukt og grønnsaker betydelig ved å prøve å inkludere produsere ved hvert måltid. Har en grønn smoothie med bær eller en vegetabilsk omelett til frokost. Nyt en salat enten som lunsj eller til lunsj. Fyll halvparten av middagsplaten med grønnsaker.
Uansett hva du gjør, husk at rå grønnsaker og frukt kan være vanskeligere for fordøyelseskanalen din å tolerere.
Velg protein
Står du stadig med trang? Velg protein over karbohydrater!Protein øker ikke blodsukkernivået. Dette betyr at det ikke forårsaker insulinspistene og nedturene som sender deg ut for å finne noe å spise et par timer etter ditt siste måltid. Protein har også en tendens til å være lett å fordøye og er derfor ikke sannsynlig å utløse IBS-symptomene.
Sunne kilder til protein
- Storfekjøtt*
- Kylling*
- egg
- nøtter
- Svinekjøtt*
- Sjømat
- frø
- Tofu, tempeh, seitan (for ikke-cøliaki)
- Yoghurt
Protein for vegetarianere Forbruker tilstrekkelig protein kan være en utfordring hvis du er vegetarianer med IBS. Heldigvis har FODMAP forskerne funnet ut at tofu, tempeh, og seitan er godt tolerert. Hermetiserte kikærter og hermetisert linser kan spises i små mengder hvis de skylles grundig.
Velg sunne fettstoffer
Ordtaket "fett gjør deg fett" er fengende, men er basert på feilaktig vitenskap. Anbefalingen om å spise et fettfattig diett er tilbakefalt, da fedme, diabetes, kardiovaskulær sykdom og autoimmune tilstander har himmelrikket.Problemet med et fettfattig kosthold er tre ganger:
- Matprodusenter erstattet fettet i produkter med sukker og raffinerte karbohydrater. Begge disse forårsaker insulin spikes som fører til cravings og vektøkning, samt øke risikoen for diabetes og hjertesykdom.
- Kroppene våre - spesielt hjernene våre - trenger fett for å fungere godt.
- Fett tilsetter smaken til mat og øker vår følelse av å være fornøyd etter et måltid. Når du er fornøyd, kutter du selvfølgelig ned på disse forayene til snackskapet.
Stekt og fettete matvarer har stor sannsynlighet for å avbryte IBS-symptomene. På den annen side bør sunt fett være godt tolerert og vil gjøre en god jobb for å pleie din tarmflora.
Gode kilder til sunt fett Fisk. Selv om de fleste fisk er en god kilde til sunne omega-3 fettsyrer, er noen sunnere for deg enn andre:
- Spis: ansjos, laks og sardiner
- Unngå: Stor viltfisk som Sverdfiskbiter eller Mako hai på grunn av kjemiske forurensninger
- Linfrø
- chiafrø
- Brasil nøtter
- Macadamia nøtter
- pekannøtter
- Valnøtter
- Kokosolje
- Oliven olje
- Avokado (en servering på 1/8 av en hel frukt er lav-FODMAP)
- oliven
Klipp ut (enkle) karbohydrater
Sukker og raffinerte karbohydrater - de enkle karbohydrater - er tilsynelatende overalt. Den mest utbredte formen av raffinerte karbohydrater er hvetemel, som er mel som har fått sitt ytre lag av kli fjernet. Hvit mel, og dets partner i kriminalitet-sukker, finnes i brød, pasta, kaker, kaker, donuts og bearbeidede matvarer. Alle disse tingene spiller en stor rolle i kostholdet til de fleste i det vestlige samfunnet.Men sukker og raffinerte karbohydrater gjør oss syke. Fedme, hjertesykdom og diabetes har vært direkte knyttet til dietter høyt i sukker og raffinerte karbohydrater. Når vi spiser sukker og raffinerte karbohydrater, stiger blodsukkernivået raskt. Dette ber om at vår bukspyttkjertel sender ut insulin. Insulin gjør en god jobb med å fjerne overflødig blodsukker (glukose), men det gjør dette ved å pakke det inn i våre fettceller og blodårer.
Dette er grunnen til at raffinerte karbohydrater bidrar til fedme og hjertesykdom. Når glukosen er slettet, sender kroppen ut samtalen for mer. Dette ber om krav til mer raffinerte karbohydrater, som er bane av diettens eksistens. Over tid utvikler insulinresistens, og øker risikoen for hjertesykdom og diabetes.
Begrensning av raffinerte karbohydrater er en av de vanskeligste anbefalingene. Likevel, sølvfôr er at kutting av raffinerte karbohydrater kan ha en svært gunstig effekt på IBS-symptomene.
Spesielt hvete har vært forbundet med IBS av to grunner:
- Hvete inneholder gluten, et protein som ikke kan konsumeres i det hele tatt av alle som har cøliaki. IBS-pasienter anses å ha høyere risiko for cøliaki. Selv om man ikke har cøliaki, er det teoretisert at noen tilfeller av IBS antas å være resultatet av en glutenfølsomhet.
- Hvete inneholder fruktanser, en av FODMAP karbohydrater som har vært forbundet med å forårsake uønskede fordøyelsessymptomer hos personer som har IBS.
For vekttap suksess, er det OK å tillate deg selv en og annen behandling. Vær imidlertid oppmerksom på hvordan det får deg til å føle og hva det gjør med dine ønsker, fremover.
Hold deg unna behandlet mat, junk food og fast food
Praktiske matvarer kan være gode for tidsbesparende og for bedrifts bunnlinjer, men de er veldig, veldig dårlige for helsen din.Foredlede matvarer, junk food og hurtigmat er fylt med sukker, raffinerte karbohydrater, usunn fett og alle slags kjemikalier (mattilsetninger, matfargestoffer, matstabilisatorer). Alt dette kan bidra til både vektøkning og IBS-symptomer - de to tingene du ser for å unngå.
Løsningen er å spise hele mat når det er mulig. Hele matvarer inkluderer grønnsaker, frukt, nøtter, frø og animalske produkter.
- Kok hjemme når det er mulig. Hjemmelaget mat gir deg mulighet til å ha total kontroll over hva du spiser.
- Handle omkretsen av supermarkedet. Unngå matvarer som kommer i esker og ha lang holdbarhet. Disse er ofte fylt med konserveringsmidler som kan være bra for matprodusenten, men er ikke bra for kroppen din.
- Bare spis mat som storemornen din gjenkjenner. Hvis hun ikke ville gjenkjenne det som mat, hvordan ville du forvente at fordøyelsessystemet ditt skal gjøre det?
Ditch the Diet Foods
Matannonsører elsker å friste deg med diett brus og de små 100-kalori snack pakker. Imidlertid tilbyr disse matene lite i vei for ernæringDet de tilbyr er mange av de usunde ingrediensene vi har snakket om. Dette inkluderer raffinerte karbohydrater og matkjemikalier. For å gjøre saken verre inneholder de fleste kunstige søtningsmidler.
Kunstige søtningsmidler kan midlertidig tilfredsstille din søte tann, men de lurker kroppen din. Disse kan gi deg risiko for trang ettersom kroppen din søker å få noen ekte ernæring. I tillegg kan noen kunstige søtningsmidler forårsake IBS-symptomer, særlig gass og oppblåsthet.
Lager opp på IBS-Friendly Snacks.
En annen kosthold myte er at å gå ned i vekt, man må gå sulten. I likhet med myten om fett, kan denne også tilbakefire ettersom mangel kan føre til binging.Du vil bli mer vellykket i ditt vekttap hvis du spiser næringsrike måltider med jevne mellomrom og ha sunne snacks rundt for de gangene når du har munchies.
IBS-vennlig snacks
- Low-FODMAP nøtter som Brasil nøtter, Macadamia, pecannøtter og valnøtter).
- Low-FODMAP ost pinner som cheddar og mozzarella.
- Low-FODMAP frukt som bananer, blåbær, cantaloupe, appelsiner, ananas, bringebær og jordbær.
Drikk mye vann
Hver celle i kroppen vår trenger tilstrekkelig mengde vann til å fungere godt. I våre travle liv forsømmer mange av oss å sørge for at vi drikker nok vann. Vi har også en tendens til ikke å være i tråd med våre kroppssignaler at vi trenger mer vann.Hva som kan skje er at vi tror vi er sultne, når vi egentlig er bare tørstige. Så før du går for en matbit, drikk et fullt glass vann og se hva som skjer. Kanskje du egentlig ikke trengte den smaken, og du kan vente til ditt neste måltid å spise igjen.
Å drikke rikelig med vann vil hjelpe deg med IBS:
- Hvis du er utsatt for forstoppelse (IBS-C), vil det være vanskelig å drikke nok av vann for å holde avføringen myk. Når du ikke drikker nok vann, kompenserer kroppen din ved å trekke vann ut av avføringen, noe som bidrar til vanskelige avføring.
- Hvis du er utsatt for IBS-D, vil vannet du drikker bidra til å erstatte vannet som går tapt under diaréepisoder.
Ikke vær bekymret for å spise som alle andre
Mange som har IBS, beklager det faktum at de ikke kan spise som alle andre. Til dette sier jeg, "det er bra!"I den vestlige verden spiser den gjennomsnittlige personen et svært usunt kosthold.Finn sølvfôr i IBS-en og nær kroppen din med sunne, næringsrike hele matvarer-grønnsaker, frukt, animalsk protein og sunne fettstoffer..
Dette kan bety at tallerkenen din ser veldig forskjellig fra vennene dine, eller at valgene dine er ganske begrensede når du spiser ute eller på sosiale sammenkomster. Men kroppen din vil belønne deg med vekttap, forbedret energi, et roligere fordøyelsessystem, og en redusert risiko for kronisk sykdom. Hvem vet, kanskje du begynner å få venner og familie til å spise mer som deg!