Hva forskning sier om gluten og eksem

Eksem er et kløende, uklar hudutslett som ofte forekommer hos barn, men forekommer også hos voksne. Når du har eksem, utvikler du flekker av rød, sprukket hud som noen ganger gråter klart væske. Tilstanden, også kjent som atopisk dermatitt, påvirker 10 prosent til 20 prosent av små barn. Og om lag syv prosent av voksne vil oppleve en eksem i løpet av livet.
Eksembehandling starter vanligvis med hudkremer som inneholder kortikosteroider, som arbeider for å berolige betennelsen på huden din. Hvis de ikke virker, kan legen din foreskrive sterkere kortikosteroider som du tar i munnen. I alvorlige tilfeller kan leger prøve andre legemidler som undertrykker immunsystemreaksjonen som forårsaker betennelse i huden.
Det kan imidlertid være et annet alternativ for personer som søker eksembehandling. Hudtilstanden ser ut til å være knyttet til cøliaki og glutenfølsomhet uten celiaci og glutenfri diett - behandlingen for begge disse forholdene - kan faktisk hjelpe til med å behandle eksem hos noen mennesker.

Koblingen mellom keliacsykdom og eksem

Det er ikke klart hva som forårsaker eksem, men hudtilstanden ser ut til å skyldes en kombinasjon av genetisk predisponering og miljøfaktorer. Personer med eksem synes å ha begge lavere nivåer av en type protein som er forbundet med et sunt immunsystem pluss høyere nivåer av et protein som er involvert i allergiske reaksjoner. Noen leger anser eksem en autoimmun tilstand, noe som betyr at det innebærer at immunsystemet ditt angriper ditt eget friske vev ved en feil.
Forskere har sammenlignet forekomsten av eksem hos mennesker som også har cøliaki til eksem prevalens i kontroll fag. De har funnet ut at eksem forekommer omtrent tre ganger hyppigere hos celiaki-pasienter og omtrent to ganger hyppigere hos slektninger av køliaki-pasienter, som potensielt indikerer en genetisk forbindelse mellom de to tilstandene.

Koblingen mellom glutenfølsomhet og eksem

Ikke-cøliaki gluten følsomhet er ikke så godt forstått som cøliaki. Forskere som studerer det sier imidlertid at symptomene inkluderer fordøyelsesproblemer, som diaré, forstoppelse, smerte og oppblåsthet i tillegg til andre symptomer, inkludert hjernefeil og hudforhold.
Eksem har vært forbundet med gluten følsomhet. Nærmere bestemt så en 2015-studie på 17 personer med ikke-celiacgluten følsomhet som hadde hudproblemer, inkludert utslett som så ut som eksem, dermatitt herpetiformis og psoriasis. Studien fant at disse menneskene ble forbedret betydelig innen omtrent en måned da disse menneskene vedtok glutenfri diett.

Studier av glutenfri diett og eksem symptomer

Det er mulig at en streng hvetefri eller glutenfri diett kan hjelpe til med å behandle noen tilfeller av eksem, både hos de med cøliaki og hos personer med glutenfølsomhet.
I en studie så finske forskere på kandidater for eksembehandling som hadde mistanke om hveteallergi, men ikke klinisk bekreftet cøliaki. Deres mål var å identifisere den spesifikke brøkdel av hvete som forårsaker eksem (som viste seg å være gliadin, det giftige proteinfragmentet i cøliaki). De fant ut at fire av de seks voksne eksem-pasientene studerte vellykket behandlet eksem ved å eliminere korn fra deres dietter.
En annen britisk studie så på den generelle forekomsten av immunforstyrrelser hos pasienter med cøliaki og fant at rundt fem prosent av cøliaki-pasientene også hadde eksem. To av disse pasientene, av totalt 17, hadde "dramatisk og vedvarende lindring fra utslett deres når de var på [glutenfri] dietten", rapporterte studien.

Er en glutenfri diett ansett som en eksembehandling?

I disse studiene hjalp det glutenfrie dietten noen, men ikke alle eksem-pasienter kontrollerer symptomene deres. Så bør du vurdere et glutenfritt kosthold som eksembehandling?
Hvis du nettopp har blitt diagnostisert med cøliaki, og du har også eksem, kan du oppleve at du løser noen eller alle dine eksem symptomer med et glutenfritt kosthold. I tillegg, siden eksem og cøliaki forekommer å være relatert genetisk, og siden begge går i familier, kan det hende du vil vurdere cøliaki test hvis du har eksem og er relatert til personer som har cøliaki.
Hvis du har eksem sammen med symptomer på cøliaki, bør du definitivt bli testet for cøliaki siden du allerede har en høyere risiko for tilstanden. Igjen, hvis du viser seg å ha cøliaki, kan du som en bonus finne ut at glutenfri diett bidrar til å rydde opp eksemsymptomene dine.
Hvis du er ferdig med all den medisinske testen du vil ha for køliaki (uansett om du har blitt diagnostisert med tilstanden), vil du kanskje vurdere å prøve glutenfri diett på prøve i flere måneder til se om det hjelper med eksemet ditt. Bare husk, for kostholdet skal fungere, må du følge det strengt uten å snyte.