Administrere feriemål uten å spise for mye

Ferie måltider er stressende for mange mennesker, ikke bare de som lider av fullblåste spiseforstyrrelser. Men feriefesten trenger ikke å være en prøvelse. Med passende pre-planlegging, kan den administreres og nytes.

Selve utformingen av feriemål øker sannsynligheten for uordnet mat. Hvor mange amerikanere bruker dagene som fører opp til Thanksgiving-fretting eller blir begeistret for å spise overalt? Kulturen av en Thanksgiving-fest gjør det til en kulturelt akseptabel binge. Mange ender opp med å føle seg dårlig etter ferien. Følg forslagene nedenfor for å redusere sannsynligheten for at du spiser for mye:

Spis normalt som fører opp til ferien: De fleste forutser en ferie ved å begrense sitt forbruk før feriemåltid, i noen tilfeller i flere dager som fører opp til det. De har grunn til at siden de skal spise mye til middag, vil de forsøke å spare dagens kalorier og gå inn i måltidet ved et underskudd. Men dette blir en selvoppfyllende profeti. Jo mer en begrenser opp til måltidet, desto mer sannsynlig vil man overeat ved måltidet. Kroppene våre vil i de fleste tilfeller tilsidesette forsøk på begrensning. Lab studier har vist at når dieters er distrahert fra å konsentrere seg om deres inntak, spiser de mer enn ikke-diettstoffer. Så, for å unngå overspising på feriemåltid, praktiserer motsatt av begrensning: spis normalt hele dagen, inkludert en balansert lunsj og en matbit om ettermiddagen. Hvis du ikke går inn i feriemiddagen din, blir du i stand til å gjøre mer logiske og hensiktsmessige beslutninger, og unngå overoppheting.
Planlegg å spise et balansert måltid: Hvis du sliter med uorden, kan det være nyttig å tenke på måltidet på forhånd og planlegge spesielt hva du skal spise. Familier følger ofte en lignende tradisjonell meny hvert år - det er ikke vanskelig å forutse maten som skal serveres, og forestille en balansert tallerken med alle de store matgruppene (stivelse, protein, grønnsak, frukt, melke og fett). Planlegg for en normal del av dessert også. Feiringer er en del av livet - nyt dem. Hvis du ikke er sikker på hva som vil være på menyen, spør verten, så du kan utvikle en plan. Hvis det er en potluck, ta med noe du vil nyte å spise.

Avvis all-eller-ingenting tenkning: Vær oppmerksom på dine egne svart-hvite tanker om mat og utfordre dem. Mange klassifiserer aktivt deres spiseadferd som enten "være god" eller "være dårlig". De mener at hvis de ikke begrenser eller "er gode", kan de også bare gi opp all kontroll. Dette er et falskt valg som faktisk fremmer uordnet mat og ferie overindulgence. Bare fordi det er en ferie betyr ikke at du trenger å spise for mye. Øv moderasjon.
Påminn deg selv om at du kan spise disse matene igjen: Troen på at ferien er den eneste gangen du vil kunne få disse matvarene, styrker en helt eller ingenting mentalitet. Påminn deg selv om at denne typen mat, mens den er typisk for denne spesielle anledningen, kan oppnås oftere enn det. For eksempel kan du også nyte leftovers neste dag. Du kan til og med be om oppskrifter og lage noen av de spesielle rettene på egen hånd på en helt annen tid på året.
Gjør et innledende walkthrough av buffeer før du får mat: Buffeer kan være spesielt overveldende for de som lider av spiseforstyrrelser og uorden måltider. En god strategi er å først rekognosere buffeen uten å ta mat. Du kan se all mat og ta beslutninger om hva du skal ta uten å overbelaste tallerkenen din. For eksempel, velg ett protein, en stivelse og så videre. Lag og fyll en komplett plate slik at du kan holde øye med den totale mengden mat. Å se all maten du har tenkt å spise på tallerken på en gang, vil hjelpe deg å holde oversikt over hvor mye du spiser. Gjør det samme med dessert; undersøk alle desserter først og velg deretter en eller to for å spise, eller sett på mindre eksempler på noen få.

Tempo deg selv og stopp når du er full: Prøv å tempo deg selv, pause periodisk for å sette gaffelen din ned og drikke en drink. Du vil kanskje også begrense alkoholinntaket ditt, da mange mennesker er mer tilbøyelige til å spise etter å ha drukket. Vær oppmerksom på din matthet og stopp før du blir for full. Noen ganger er det vanskelig å stoppe når du spiser mat som smaker godt. Vær oppmerksom på den følelsen av skuffelse du opplever når du bestemmer deg for å slutte å spise noe som smaker godt. Sitt med følelsen i stedet for å slette den med mat; mest sannsynlig vil det passere om noen få minutter.
Godta at det er normalt å hengi på helligdager: Fester bør nytes. Ferie måltider er en måte å koble til med andre. Å spise mer overbærende i tilfelle er normalt og vil ikke påvirke helsen din negativt.

Å spise i sosiale og ukjente situasjoner kan være stressende for mange mennesker. Følgende forslag ovenfor kan bidra til å sikre en hyggelig ferie.