Den virkelige historien bak Wheatgrass Fordeler og anti-aldring

Wheatgrass er i hovedsak en baby hvete plante som har blitt promotert i årevis for sin anti-aldring og andre helsemessige fordeler. Hvetegrass kan serveres saft eller gjort til et pulver.

Hva er i Wheatgrass?

Wheatgrass har mye klorofyll, mineraler, vitaminer, aminosyrer og andre næringsstoffer. Tanken er å høste wheatgrass om gangen i sin livssyklus når den har den høyeste næringsdensiteten. Vanligvis tar folk en skuttglassstørrelsesdose wheatgrass, enten "rett opp" eller blandet inn med en smoothie.

Helse krav på Wheatgrass

Som alle superfoods har wheatgrass en lang liste over helse- og anti-aldringskrav. Her er bare noen få:

Forbedrer fordøyelsen
Øker energien
Forhinder sykdommer som kreft og diabetes
Detoxifies kroppen

Den største påstanden er at 1 gram wheatgrass juice er verdt mer enn 2 pounds av friske grønne grønnsaker. Det hevder, ernæringsmessig, er bare feilaktig. En unse wheatgrass juice har omtrent samme ernæringsmessige sminke som 1 unse grønn grønnsak.

Historie av Wheatgrass

Wheatgrass er en av de opprinnelige superfoods med en historie som går tilbake til 1930-årene da helsefansatikere fokuserte på hvetegrass etter at en rekke eksperimenter viste helsemessige fordeler for kyllinger. Folk gikk bare litt nutty for wheatgrass, det virker.

Voksende Wheatgrass

Mange wheatgrass-fans vokser det selv. Det tar ca to uker fra planting til høsttid. Folk som vokser hvetegrass pleier å blande gresset inn i en juice og legge det til smoothies eller andre drikker. Hvis du ikke vil dyrke det selv, kan du finne hvetegrasjuice og tørket wheatgrasspulver eller piller i nesten hvilken som helst helsekostbutikk.

Skal jeg plage meg med hvetegrass?

Hvetegrass vil nok ikke skade deg hvis du tar et rimelig beløp. Hvetegrassbilder på juicebarer er ofte overpriset, men hvis du liker å prøve dem, legger du til tilsvarende 1 eller 2 gram saftige grønnsaker, og å spise mer grønnsaker er alltid en god ting.
Selvfølgelig smaker wheatgrass ganske forferdelig (for de fleste), og du trenger mye sukker i smoothie for å overvinne det. Og mye sukker i alt er ikke veldig sunt. Det kan bare være enklere å spise litt brokkoli.