Ingen sukker tilsatt Blueberry Crunch Yogurt Bowl
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 211 Fett 9g Karbohydrater 18g Protein 19g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 211 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 9g | 12% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| kolesterol 2mg | 1% |
| natrium 60 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 18g | 7% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Totalt sukker 13g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 19g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 157 mg | 12% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 384 mg | 8% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 3 min, kokk 0 min
porsjoner 1
Å nyte en servering av protein, fiber og berikende antioksidanter er en dietter-godkjent måte å starte dagen på med. Selv de mest organisert av oss er noen ganger kort tid, og alle av oss vil ha noe raskt, men sunt å fylle oss opp om morgenen.
Du trenger bare et par minutter til å sette denne oppskriften sammen. Det er ganske allsidig, slik at du kan bytte ut bærene og frøene daglig for en ukes verdi for variasjon. Plus, det er designet for å tilby mer mono og flerumettede fettstoffer (de sunnere fettene) enn mettet fett, noe som gjør det til et smart valg hvis du ønsker å balansere kolesterolnivået.
ingredienser
- 1/2 kopp blåbær
- 1/2 kopp fettfri gresk yoghurt
- 2 ss rå gresskarfrø
Forberedelse
- Plasser blåbær i en mikrobølgeovnskål. Dekk med serviett og mikrobølgeovn i 45 sekunder til ett minutt, se nøye på for å sikre at blåbærene ikke brenner ut.
- Legg gresk yoghurt i en bolle. Topp med smeltet blåbær og gresskarfrø.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Både friske og frosne blåbær vil fungere for denne oppskriften, eller du kan velge en annen bær, som jordbær eller bjørnebær.
På samme måte bytt ut gresskarfrøene for en hjerte-sunn mutter som valnøtter, mandler. Omega-3 Rich Chia frø vil også fungere, men kan ikke gi den samme tilfredsstillende crunch du leter etter.
Hvis du leter etter noe litt mer kalori-tett, doble oppskriften eller øk ett av ingrediensene, for eksempel yoghurt- eller gresskarfrø.
Matlaging og serveringstips
Den beste måten å nyte denne blandingen med 3 ingredienser er rett etter at du tar blåbærene ut av mikrobølgeovnen. De varme, jammy bærene kontrasterer pent med den kule, kremete yoghurten. Men hvis du er veldig kort i tide om morgenen, kan du like lett prep dette natten før. Oppbevar det i kjøleskapet i en masonkrukke for å ta en god morgen.
Hvis du ikke har mikrobølgeovn, varme bærene over stovetoppen, dekket, med to ss vann.
Hvis du bruker friske blåbær, er det et tips: vask bare mengden du trenger, rett før du bruker dem, og lagre resten i kjøleskapet.
Hvis du lagrer partiet vasket, vil overflødig fuktighet redusere holdbarheten.
