Hele hvete Rosemary Crackers
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 169 Fett 9g Karbohydrater 17g Protein 6g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 (10 kjeks hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 169 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 9g | 12% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| kolesterol 47 mg | 16% |
| natrium 179mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Totalt sukker 0g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 161 mg | 12% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 27 mg | 1% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 10 min, kokk 20 min
porsjoner 3 (10 kjeks hver)
Har du noen gang sett på ernæringsetiketten på favorittkakene dine? Mange av dem inneholder mye mer natrium enn i en hjertesunn snack (rundt 150 mg natrium). I tillegg er mange snackkaker laget av raffinert hvitt mel, hydrogenerte oljer og en klesvaskliste over kunstige ingredienser.
Lag en sunnere bryter når det gjelder snacking ved å lage dine egne kjeks. De er mye enklere å gjøre enn du tror. Disse full hvete rosmarin kjeks består av bare noen få enkle ingredienser, inkludert fullkornsmete, fiberrik hvetekli, egg og hjerte-sunn olivenolje. Bare 30 minutter og en håndfull ingredienser er alt du trenger for å lage disse sunne og deilige snackkakene.
ingredienser
- 1/2 kopp hvitt hvetemel
- 1 ss hvetekli
- 1 ss hørfrø
- 1 stort egg
- 1 ss olivenolje
- 1 ss tørket rosmarin
- 1/2 ts ferskbrent sort pepper
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 350F
- Bland i en bolle med mel, hvetekli og linfrø
- Tilsett egg og olje. Bland til deig former
- Slå deigen og rulle mellom to ark pergament
- Dryss deigen med rosmarin og pepper. Trykk lett inn i deigen
- Klipp deigen i 1 1/2-tommers firkanter. Overfør pergament med deig på bakeplade
- Bake 20-25 minutter eller til lett gylden. Kul.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bruk fersk rosmarin i stedet for tørket, hvis du har det.
Du kan også eksperimentere med forskjellige krydder og krydder for å få disse kjeksene til å passe din smak eller for å senke natrium.
Matlaging og serveringstips
Se på kjeks nøye på slutten. Du vil at de skal bli skarpe og gyldne, men ikke for brune. De vil faste seg litt etter hvert som de er kule.
En pizza cutter gjør det enkelt å kutte rette linjer i deigen.
Disse kjeksene går bra med hummus, veggie dips, eller alene.
