Glutenfri Hot Dog Brand List

Pølser gjør et godt raskt måltid for både barn og voksne, og det kan være mye moro å lage mat på grillen. Men mens butikkene er fylt med forskjellige merker av frankfurters, blir noen av dem betraktet som glutenfrie?

Heldigvis for de av oss med cøliaki og ikke-celiac-gluten følsomhet, møter mange pølser tilgjengelig landsomfattende og regionalt i butikkene i USAs mat og narkotikahandel definisjon av glutenfri, noe som betyr at de inneholder mindre enn 20 deler per million (ppm ) av gluten. Varemerker som lager hotdogs som oppfyller FDAs glutenfrie standarder, inkluderer:

Applegate Farms
Boar's Head
Dietz & Watson
Nathan er kjent
Organisk Prairie
Sabrett
Wellshire Farms

Selv om du kanskje ikke kan finne alle disse merkene på ditt lokale supermarked, bør du kunne finne minst en eller to. Les videre for detaljer om hvert merke av pølser og glutenfri status.

Glutenfri Hot Dog Brand List

Her er en liste over hvilke pølser er tilgjengelige, og hva deres produsenter sier om deres glutenfri status.

Applegate Farms. Applegate Farms produserer seks forskjellige typer økologiske pølser fra biff, kylling, kalkun og svin, samt fire mer "naturlige" pølser. Ifølge selskapet er alle betraktet som glutenfrie til minst 20 deler per million, og det er ingen gluten brukt på anlegget der pølsene er produsert.
Ballbinge. Ball Park Franks sier at varemerkets etiketter vil reflektere ingrediensene i produktene.
Bar-S. Ett Bar-S-hotdogprodukt inneholder gluten: maishunder (tilgjengelig i tre versjoner) inkluderer hvetemel i smeten. De andre inneholder ingen gluteningredienser, men kan produseres på samme måte som maishundene.
Boar's Head. Boar's Head, som lager luncheon kjøtt, oster og andre produkter i tillegg til pølser, lister alt det gjør som glutenfritt. Selskapet jobber med sine leverandører for å sikre at ingrediensene som kommer inn i plantene er fri for gluten, sier en talsmann for selskapet.
Dietz & Watson. Nesten alle Dietz & Watsons produkter er glutenfrie (unngå scrapple og bockwurst). Selskapet er sertifisert glutenfritt av National Celiac Association, som betyr at produktene er testet for å sikre at de inneholder færre enn 5 deler per million gluten.

Gwaltney. Gwaltney, et datterselskap av Smithfield Foods, bruker ikke gluten ingredienser i sin pølser, ifølge selskapet
Hebraisk nasjonalt. Hebrew National er et datterselskap av ConAgra Foods, som har en policy om å avsløre noen gluteningredienser på produktetiketter. Selskapet sier at glutenfrie forbrukere bør sjekke etiketter for enhver ingrediens fra hvete, bygg eller rugkilde, som vil bli fullstendig avslørt. Selskapet merker ikke produktene sine "glutenfrie", og vil ikke nødvendigvis avsløre eventuelle potensielle problemer med kryssforurensning. Derfor bør du anta at hebraiske nasjonale produkter oppfyller "ingen gluten ingredienser" standarder, men ikke nødvendigvis "glutenfrie" standarder.
Künzler. Kunzler lager pølser, bacon, skinke og lunsjmat. Ifølge selskapet inneholder pølser kun naturlig glutenfrie ingredienser og er laget i et eget glutenfritt rom.
Nathan er kjent. Nansens pølser betraktes som glutenfrie til minst 20 deler per million. Selskapet sier at det produserer produktene i et glutenfritt anlegg.

Organisk Prairie. Organic Valley-merket Organic Prairie sier at alt sitt kjøtt, inkludert pølser, er glutenfritt. Selskapet gjør oppmerksom på at emballasjen til noen av kjøttproduktene kan inneholde maisgluten, så du bør ringe selskapet for ytterligere informasjon hvis du også er sensitiv for mais.
Oscar Mayer. Oscar Mayer, et Kraft-selskap, følger Kraft-politikken for å avsløre eventuelle glutenholdige ingredienser på produktets etikett, og derfor bør glutenfrie forbrukere vurderer en Oscar Mayer-hotdog sjekke etiketten.
Sabrett. Sabrits pølser (og andre produkter) er sertifisert glutenfritt av Glutenfri sertifiseringsorganisasjon (GFCO), noe som betyr at de inneholder mindre enn 10 ppm gluten.
Wellshire Farms. Wellshire Farms, et svært allergivennlig selskap, lager flere forskjellige typer pølser. Selskapet sier at "vi streber veldig hardt for å unngå krysskontaminering i våre planter av sporgluten."

Et ord fra Verywell

Som du ser, er det flere bedrifter som lager glutenfrie pølser, pluss to som har tatt det ekstra skrittet for å få sine produkter sertifisert glutenfritt (noe som betyr at disse pølsene oppfyller strengere standarder og kan inneholde mindre gluten kryss- forurensning enn ikke-sertifiserte produkter).

Hvis du er spesielt følsom for å spore gluten, vil du kanskje vurdere å stikke med Dietz & Watsons pølser eller Sabrits varmepokker, som begge er sertifisert. Ellers bør du ha det bra med noen av de glutenfrie hotdog beslutningstakere på denne listen. Plukk opp noen glutenfrie pølser, og nyt.