Hvordan forbedrer kjøttjuice atletisk ytelse?

Idrettsutøvere og aktive voksne leter mer mot næringsrik mat for å forbedre atletisk ytelse. Diett rik på grønnsaker som roer er vist å ha en betydelig innvirkning på kroppsfunksjoner under treningen. Faktisk har rødbedsaft blitt et av de mest populære ergogene kosttilskuddene for idrettsutøvere. Hva gjør beten så et atletisk næringsmiddelkraftverk?

Beets inneholder fantastiske næringsstoffer

Rødbeterbeta vulgaris) nytes som en matkilde, brukes medisinsk, og fortsetter å vokse i popularitet som et ergogent tilskudd. Selv om det finnes flere varianter av hjerteformet grønnsak, er det vanligste blant helsebevisste rødbeter.

Beets er en rik kilde til sterke antioksidanter og også høyt i nitratnivåer. Studier indikerer grønnsaker som er høye i nitrat, og gir bedre helse og atletisk ytelse. Nitrat er en kjemisk naturlig forekomst i visse matvarer og omdannes til nitrogenoksyd når det forbrukes.

Drikker roséjuice øker nitrogenoksydnivået i kroppen din. Forskning viser nitrogenoksyd kan øke blodstrømmen, forbedre lungefunksjonen og styrke muskelkontraksjonen. Denne kombinasjonen har stimulert idrettsutøvere til supplering med betesaft for forbedret kardiorespiratorisk utholdenhet og ytelse.

Rødjuice forbedrer atletisk ytelse

Betydningen av kardiorespiratorisk kondisjon for idrettsutøvere og aktive voksne er viktig. Denne komponenten av fysisk kondisjon refererer til evnen til sirkulasjons- og luftveiene til å tilveiebringe oksygen til arbeidsmusklene under langvarig trening. Nitrogenoksyd (NO) fra sukkerroer bidrar til denne prosessen. Det er vist å øke kardiorespiratorisk ytelse og forbedre muskelfunksjonen.

Nitrogenoksyd (NO) virker ved å stimulere kroppsfunksjoner som påvirker oksygenutnyttelsen. Det åpner opp blodkarene dine (vasodilatasjon) øker blodstrømmen og gir mer oksygen til arbeidsmuskulaturen. Nitrogenoksyd fungerer også som et signalmolekyl som kommuniserer med celler og kroppsvev. Denne kommunikasjonen sikrer mer blodstrøm til muskelen og tilstrekkelig oksygeninntak inne i muskelen.

Det ser ut til at beets har gitt konkurransefortrinn for idrettsutøvere og kan forbedre ytelsen med nesten 16 prosent i henhold til foreløpig forskning.

Positive forskningsresultater

Beet juice studier har blitt utført på idrettsutøvere i en rekke idretter, inkludert løping, svømming, sykling og makt gangavstand. Det felles målet med all forskning var å undersøke de gunstige effektene av rødbedsaft på atletisk ytelse.

En studie ble publisert på rødbeterjuice tilskudd og aerob respons i fjorten mannlige svømmere. Deltagerne var mesterlederne i alderen i midten av slutten av trettiårene og i utmerket helse. Kontrollerte svømmetester ble utført med og uten rødbedsafttilskudd. Idrettsutøvere ble evaluert gjennom svømmetesten for maksimalt volum oksygen (VO2) og aerob energikostnad.

Svømmere økte signifikant sin anaerobe terskel etter sukkerroesafttilskudd sammenlignet med testing uten. Dette betyr at økt oksygenkapasitet tillater dem å svømme lenger før de når trening etter å ha drukket betesaft. Idrettsutøvere ble også vist å ha redusert aerob energikostnad supplerende med sukkerroer juice. En senket energikostnad gjorde det mulig for svømmere å opprettholde en økt treningstid.

Resultatene indikerer at beetroot juice-tilskudd kan øke atletisk ytelse til mesterlærte svømmere.

Hvorfor Beet Juice kan ikke hjelpe i noen tilfeller

Tallrike studier har vist roséjuice effektiv for å forbedre atletisk ytelse. De fleste av denne undersøkelsen har skjedd under normale miljøforhold. Det ser ut til å være motstridende bevis på sukkerrosajuice som nyter de idrettsutøvere som konkurrerer på høyere høyder.

Å arbeide i høye høyder legger ytterligere krav til kroppen, spesielt redusert oksygenforsyning til arbeidsmuskulaturen. Den primære grunnen til at oksygen reduseres, skjer som et svar på en reduksjon av oksygentrykk ved høyere høyde.

Forandringen i høyde ser ut til å ha effekt på hvordan nitrogenoksid (NO) i sukkerroesaft påvirker kroppen. En liten studie indikerte økte nitratnivåer i blodet etter tilskudd med sukkerroesaft, men viste ingen forbedret løpeprestasjon for velutdannede idrettsutøvere.

En annen klinisk gjennomgang foreslåtte forskning på idrettsutøvere som terrengsyklister og utholdenhetsløpere som konkurrerer i høye høyder, forblir motstridende. Imidlertid ble det foreslått at roséjufttilskudd fortsatt kan være gunstig selv når hypoksi er tilstede. Hypoksi refererer til en tilstand hvor en region av kroppen er berøvet oksygen på vevsnivå, inkludert muskelvev.

Ifølge Jessica Crandall, RD, CDE, nasjonal talsmann for næringsdepartementet og dietetics, kan rosjuice være effektiv for flertallet av idrettsutøvere, men ikke gunstig for idrettsutøvere i høy høyde. Det er en liten prosentandel av befolkningen som ikke oppfatter en fordel av betersafttilskuddstrening i høy høyde. Grunnen til å ta det er å øke atletisk ytelse, men kan ikke være tilfelle for alle idrettsutøvere. Til slutt bestemmer man å bruke betesaft en personlig preferanse med potensielle fordeler, sier Crandall.

Sportsspesifikke resultater ved hjelp av bietjuice

En systematisk gjennomgang ble utført på flere artikler som studerte effekten av rødbedsaft og forbedret kardiorespiratorisk utholdenhet hos idrettsutøvere. Mer enn tjue artikler ble valgt for å bli studert. Fokus i vurderingen var å bestemme effekten av rødbedsaft alene og i kombinasjon med andre tilskudd på kardiorespiratorisk utholdenhet hos idrettsutøvere.

Artiklene dekket et bredt spekter av sport og omfattet både menn og kvinner utøvere. Blant idrettsutøverne var kayakers, triatletter, syklister, svømmere, løpere og sunne aktive voksne. Følgende resultater fra disse studiene og er oppsummert nedenfor:

Beetroot juice supplering ser ut til å forbedre aerob ytelse i både trente menn og kvinner utøvere. Volumet av oksygen utnyttet ved varierende intensiteter ble sterkt forbedret etter betesjuiceforbruk.
Kajakkere supplerer med sukkerroesaft før konkurranse viste forbedret oksygenkapasitet sammenlignet med en placebogruppe.
Utdannede svømmere viste økt treningskapasitet og forbedret utholdenhet etter konsum av sukkerroer.
Konkurransedyktige syklister som supplerte med rødbetsaft forbedret ytelsen med 0,8 prosent i en 50-mil test. Betydelige forbedringer ble observert i løpet av de siste 10 milene. Både oksygeneffektivitet og tid til utmattelse ble sterkt forbedret etter betesjuiceforbruk.
Alle idrettsutøvere var i stand til å opprettholde treningsintensiteter fra 60 til 80 prosent betydelig lenger under trening med sukkerroesafttilskudd.
Trenede løpere løp 5 prosent raskere i den senere delen av en 5000 meter lang rase supplerende med rødbeterjuice 90 minutter før deres arrangement.

Idrettsutøvere ser ut til å ha mest nytte av betesafttilskudd 150 minutter før hendelsene deres.
Forskning tyder på å supplere med rødbeterjuice minst seks dager før intens trening eller atletiske hendelser for beste ergogeniske fordeler.
Aktiv friske voksne som supplerer med sukkerroesaft i 15 dager, viste en økning i kraft og oksygen under vedvarende trening.
Beetrootsjuice-tilskudd er vist å fremme mitokondriell biogenese. Trening forårsaker cellulær stress og mitokondriell biogenese er en prosess hvor kroppen vår øker energi i cellene våre.
Det er foreslått rødbeterjuice tilskudd kan forbedre muskel sammentrekning funksjoner.
Rødjuice er indikert for å forbedre kardiorespiratorisk kondisjon i idrettsutøvere som utfører i høyere høyder. De beste resultatene ble rapportert når sukkerroer ble tilsatt minst seks dager før hendelsene deres.
Tidspunktet for rødbetertilskudd ser ut til å være en faktor for de beste atletiske resultatene. Det er anbefalt å bruke betesaft minst 150 minutter før intens trening.

Koffein ser ut til å samhandle med rødbeterjuice og maskere den ergogene fordelen.
Høyt nitrogenoksyd (NO) blodkonsentrasjon oppstår innen 2 til 3 timer etter konsentrasjon av rødbeterjuice. Optimale ergogeniske effekter har blitt observert etter 150 minutter med forbruker betesaft.
Orale antiseptiske skyll kan redusere effekten av nitratnivåer i sukkerroer og anbefales ikke.
De fleste undersøkelsene ble utført ved bruk av en 500 ml rødbett tilskuddsdose for beste ergogeniske resultater. Dette er ca 2 kopper juice eller 384 gram.
Den vanligste bivirkningen som ble rapportert var beeturia (rød urin) og røde avføring.

Andre helsemessige fordeler

Forbruker rødbeter eller sukkerroer kan øke din atletiske ytelse, men er også et populært superfood for generell helseforbedring. Forbruker rødbeterjuice har vist seg å hjelpe til med følgende:

Reduserer hypertensjon
Ifølge kroniske studier på hypertensjon er rødbeterjuice høy i nitrat. Når du spiser rødbeter eller drikker sukkerrosen, blir nitrat omdannet til nitrogenoksid. Nitrogenoksyd er en vasodilator og fungerer ved å slappe av og utvide blodårene for økt blodgass. Dette påvirker direkte trykket i blodkarene dine. Forskning indikerer en signifikant reduksjon i blodtrykket tre timer etter å ha drukket 500 ml rødbedsaft. Disse funnene foreslår diett nitrat funnet i rødbeter som en naturlig billig måte å behandle hypertensjon og redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom.

Anti-kreft egenskaper
Beets inneholder kraftige antioksidanter eller phytonutrients som kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Det ser ut som rød rødbeter ekstrakt har lignende kreft-kjemiske forbindelser som noen anti-kreft reseptbelagte legemidler. Betanin, som er et matfargestoff ekstrahert fra rødbeter, er vist å være biologisk aktivt. Forskning har oppdaget betanin bidrar til å redusere størrelsen på bryst- og prostatakreftceller. Disse funnene har stimulert ytterligere undersøkelse for å bekrefte det kjemopreventive potensialet av rødbeter ekstrakt.

avgiftning
Beets er en rik kilde til antioksidanter som hjelper til med å rense kroppen av giftstoffer. De inneholder betain og pektin som er essensielle for å rense leveren, slik at giftstoffer ikke reabsorberes av kroppen. Drikker betesaften i stedet for å lage råbiter, sies å bedre bevare betainivåene. Høyere betainivåer stimulerer leveren til å kvitte seg med toksiner. Redusere toksinivåene i kroppen din bidrar til å redusere betennelse, fremmer helbredelse, og er vist å redusere risikoen for kronisk sykdom og sykdom.

Anti-inflammatoriske egenskaper
Rødder og sukkerroer er en rik kilde til betalains. Betalains er phytonutrients vist å bidra til å redusere betennelse i kroppen. De fungerer ved å redusere aktiviteten til visse enzymer som kan utløse betennelse. Studier viser redusert betennelse fra rødbedsaft kan redusere risikoen for hjertesykdom og type 2 diabetes.

Matvarer høy i nitrat

Beets er en fantastisk kilde til konsentrert nitrat, og andre næringsstoffer er vist å forbedre helsen og treningen. Ifølge forskningen kommer ca 80 prosent av diettnitrater fra grønnsaker som rødbeter. Ifølge American Journal of Clinical Nutrition, følgende diagram vil være nyttig ved valg av grønnsaker i henhold til deres nitratnivå:

Nitratinnhold (mg / 100 g ferskvekt)	Vegetabilske varianter
Veldig lav, <20	Artisjokk, asparges, bred bønne, aubergine, hvitløk, løk, grønn bønne, sopp, ert, pepper, potet, sommer squash, søtpotet, tomat, vannmelon
Lav, 20 til <50	Brokkoli, gulrot, blomkål, agurk, gresskar, cikoria
Midt, 50 til <100	Kål, dill, rope, savoy kål
Høy, 100 til <250	Knoldehøvel, Kinesisk kål, endiv, fennikel, kohlrabi, purre, persille
Veldig høy,> 250	Selleri, kress, kotelet, salat, rød rødbeter, spinat, rakett (rucola)

Et ord fra Verywell

Nitrat funnet i rødbeter og andre matvarer kan metaboliseres i nitrogenoksyd (NO) som vises for å forbedre atletisk ytelse og forbedre kardiovaskulær helse. Bevisets styrke indikerer nitratrike plantefôrvarer og spesielt rødbeter for å gi betydelige helsemessige fordeler. Beets kan bli konsumert ved å lage grønnsaken, drikke juice eller til og med gjennom et dehydrert pulverisert tilskudd. Nyt et glass rødbeterjuice før neste treningsøkt, kan bare gi det løftet du trenger.