Diabetes-Friendly Brown-Bag Lunsj Ideer
Pakke en lunsj i stedet for å kjøpe en gir deg litt ekstra planleggingstid for å plukke mat som vil være i samsvar med din måltidsplan. Å bytte lunsj på daglig basis hjelper deg også med å holde fast i planen din ved å hindre kjedsomhet.
Her er fem ideer - en for hver dag i arbeidsugen - som er lav i fett, lavt glykemisk og høyt i magert protein og fiber. Det er enda en PB & J sandwich for barnet i oss alle og et vegetarisk alternativ.
Legg til en 16-oz sukkerfri drikke eller vann for å runde ut hver av disse fem måltidene.
Kornbasert salat lunsj
(510 kalorier, 56 prosent fra karbohydrat)- 1/2 kopp kikærter
- 2/3 kopp kokt bygg, brun ris eller quinoa
- 3 gram kokt og terninger skinnfritt kyllingbryst
- 1/2 krydret rød pepper
- 2 ss redusert fett bringebær-valnøtt salat dressing
- 8 hakkede tørkede aprikoshalvdeler
Lunsjbarer Lunsj
(505 kalorier, 54 prosent fra karbohydrat)- 10 fettfattige fullhvete kjeks
- 3 ounces skiver kalkun bryst
- 2 gram skiver lavmett ost
- 1 eple
- 1 kopp gulrøtter
- 3 gingersnaps
Wrap sandwich lunsj
(496 kalorier, 57 prosent fra karbohydrat)- 2 lav-fett Tyrkia og skinkepapir
- 1 kopp skiver agurker
- 1 clementin
- 6 mandler
Gamle, trofaste PB & J Sandwich
(460 kalorier, 53 prosent fra karbohydrat)- Peanøttsmør og Jelly Sandwich laget med 2 ss jordnøtt smør, 2 ts kosthold gelé og 2 skiver helvete brød
- 1 oransje
- 6 gram fettfri yoghurt
Veggie Lunsj
(450 kalorier, 59 prosent fra karbohydrat)- 15 bakt snack chips og 1 skiver rød pepper
- 1/3 kopp hummus til dipping
- 1 stor fersk pære
- 1 ounce fettfattig Cheddarost
- 4 valnøtter
