Risikoen for snorting av kakaopulver
Klubbgutter i Europa og USA snor linjer med rå kakaopulver, brukes til å lage sjokolade, samt tar kakaopiller og drikker kakaoinfiserte drikker for deres nyeste "naturlige høyder".
I motsetning til phencyclidin (PCP eller engelstøv), MDMA (ecstasy eller Molly) og kokain, er kakao ikke ansett som et kontrollert stoff av den amerikanske regjeringen; med andre ord er sniffing kakao ikke ulovlig. Videre er det bare spredt og mangel på forskning på de nevrologiske effektene av kakao og sjokolade.
I et forsøk på å kontekstualisere de tilsynelatende høyder som er avledet av kakao, la oss ta en nærmere titt på hva kakao består av, så vel som forskningen forsøker å forklare dens effekter i forhold til sjokolade på sentralnervesystemet.
Sammensetning av kakao
Kakaobønnen inneholder mer enn 50 prosent fett. Andre komponenter av kakao inkluderer protein og andre nitrogenholdige forbindelser, så som teobrominer og koffein. Mellom 20 og 25 prosent av kakaobønnen er sukker eller karbohydrater.
Som noen helsemutter vet, er kakao rik på antioksidanter, inkludert flavonoider som epicatechin og katekin. Når kakaobønnen blir bearbeidet til kakaopulver og sjokolade ved gjæring og steking, mister den mye av dets antioksidantinnhold.
Kakao inneholder mangfoldige andre forbindelser med potensielle biologiske og psykoaktive effekter, inkludert:
- phenylethylamine
- serotonin
- tryptofan
- tryptamin
- tyramin
- tyrosin
- Anandamide
- Salsolinol
- Tetrahydro-B-karboliner
Flere av disse stoffene metaboliseres av kroppen før de noen gang gjør det til sirkulasjon. Nærmere bestemt brytes de biologiske aminer serotonin, tryptofan, fenyletylamin, tyramin, tyrosin og tryptamin ned av monoaminoksidaser i nyrene, leveren og tarmene. (Personer som er mangelfull i monoaminoxidaser må unngå sjokolade for ikke å utvikle hodepine og høyt blodtrykk.)
Potensielle kognitive effekter av Snorting Cacao Powder
Det er en strekk å ringe kakao eller sjokolade et stoff. Imidlertid fordi sjokoladebehov ligner symptomer på substansavhengighet, har enkelte forskere blitt inspirert til å undersøke mekanistiske effekter av sjokolade på hjernen.
Anandaminforbindelser: To analoger av anandamin finnes i sjokolade. Disse anandaminanalogene ligner på cannabinoider (marihuana) og kan resultere i eufori. I stedet for direkte å forårsake eufori utøver disse anandaminforbindelsene imidlertid en mer kretsom effekt ved å hemme nedbrytningen av endogene anandaminer som allerede er produsert i kroppen.
Serotonin Effekter: Serotonin modererer en rekke fysiologiske prosesser i kroppen, inkludert søvn, impulskontroll og appetitt. I lang tid eksperter hypoteser om at serotonin koblet matbehov og humør, og at trangen til sjokolade og karbohydrater på en eller annen måte sarte serotoninmangel - spesielt hos de som er deprimerte.
Faktisk støtter studier med personer med sesongbasert affektiv lidelse og atypisk depresjon noe i denne hypotesen. Likevel er fenomenet sjokoladebehov som et biologisk respons på depresjon mest åpenbart undergravd av det faktum at mange mennesker med melankolsk depresjon ikke krever mat i det hele tatt.
En annen grunn til at hypotese om at sjokoladeforbruket er knyttet til serotonin og positivt humør, kan være feilaktig, har å gjøre med forskning som tyder på serotoninnivåer, oppdres først etter konsum av matvarer som er mindre enn to prosent protein; kalorier er sjokolade fem prosent protein.
Forskning viser også at stemningsfordelene med sjokolade og karbohydrater forekommer uavhengig av serotonin, noe som tyder på at disse stemningsfordelene er sannsynligvis mye mer komplekse enn det kan forklares av serotonin alene.
Opioide effekter: Folk som er avhengige av heroin og andre opioider, krever ofte søtsaker som sjokolade. I tillegg endrer andre fysiske tilstander, inkludert graviditet, menstruasjon, alkoholavhengighet og spiseforstyrrelser også endogene eller indre oppioidnivåer i kroppen. Disse foreningene har ledet eksperter til å foreslå at opioider og sjokolade er tilknyttet på noen måte.
Forskning har en tendens til å støtte denne hypotesen. Spesielt er endorfiner, som er opioider, frigjort etter å ha spist deilige matvarer som sjokolade. Videre ser utgivelsen av slike endorfiner etter å ha spist sjokolade eller noe annet som er søtt og velsmakende ut til å produsere analgesi, eller smertelindring, samt humørsvingning.
For eksempel synes nyfødte som får omskjæring å oppleve smertelindring etter å ha tatt dråper sukrose, eller sukker, løsning. Videre kan den analgetiske effekten av søte ting som sukkerløsninger og sjokolade reverseres av naltrexon, en opioidantagonist som også er gitt til personer som opplever heroinopioidavhengighet.
Katekin og epicatechin: Flavonoiderkatechin og epicatechin som er tilstede i kakao, gjør seg raskt i omløp etter konsum av sjokolade. Videre, basert på dyreforsøk, krysser epicatechin og katechin blod-hjernebarrieren og akkumuleres i hjernen. Denne akkumuleringen av flavonoider kan utøve gunstige kognitive effekter.
Cerebral Blood Flow: For at hjernen skal fungere bra, trenger vi god cerebral blodstrøm eller sirkulasjon. Riktig cerebral sirkulasjon er nødvendig for å forsyne glukose til hjernen og fjerne avfallsprodukter.
Forskning tyder på at kakao, vin, druer, bær, tomater og soya er alle polyphenolrike matvarer som fremmer vasodilasjon av hjerne blodkar og dermed forbedrer hjernesirkulasjonen. Disse hjernens effekter kan bidra til å forklare forbedret motivasjon, oppmerksomhet, konsentrasjon, minne, visuelle oppgaver og andre kognitive og cerebrale fordeler av kakao.
Interessant nok kan flavonoider som finnes i kakao også senke blodkarets endotels senescens hos de som spiser det, noe som tyder på anti-aldringseffekter. Med andre ord kan sjokolade bidra til å gjøre hjernen din yngre! Flavonoider kan også beskytte nevroner mot skade forårsaket av nevrotoksiner, redusere betennelse i nevroner, og forbedre læring, minne og kognitiv funksjon.
Dopamin Effekter: Folk spiser ikke lenger overveiende for å tilfredsstille energiunderskudd, men spiser stort sett for glede. Hvis du noen gang har hatt dessert på en restaurant etter å fylle deg selv på forretter og hovedretter, kan du være enig.
Med unntak av benzodiazepiner er mesolimbic dopaminerge systemet involvert i inntak av alle rusmidler. Forbruk av kakao og sjokolade kan også aktivere kroppens dopaminreseptorer. Denne aktiveringen er sannsynligvis ikke spesifikk for sjokolade per se og forårsaket av forbruket av andre matvarer også.
Koblingen mellom sjokolade og humør
I en undersøkelsesundersøkelse finansiert av Australian National Health and Medical Research Council og et tilskudd fra Pfizer, undersøkte australske forskere sjokoladebehov hos personer med depresjon, atypisk depresjon og personlighetsforstyrrelser (neurotikk). hyperphagia, eller overflødig å spise, er et fremtredende symptom hos de med atypisk depresjon.
Forskere analyserte online undersøkelsesresponser fra 2692 deltakere, og søkte data om depressive symptomer, demografi, behandlinger av depressive episoder, personlighetskonstruksjoner, og om sjokolade var ønsket om deprimert.
Alle undersøkelsesdeltakere var over 18 år, med en gjennomsnittsalder som var 40 år gammel. Forskere deltok i depressive symptomer i to eller flere uker. Om lag 71 prosent av undersøkelsene var kvinner, 74 prosent hadde tidligere antidepressiva medisiner, og 78 prosent hadde mottatt rådgivning eller andre former for psykoterapi.
Blant undersøkelsesresponsenter rapporterte 54 prosent matbehov, med 45 prosent som ønsket sjokolade spesielt. I tillegg, blant de respondentene som lurte på sjokolade, bekreftet 61 prosent kapasiteten til sjokolade for å forbedre deres humør. Sjokolade "cravers" sa også at sjokolade fikk dem til å føle seg mindre irritert og engstelig. Forskere fant også at sjokolade var craved av mennesker med nevrotisme, og at sjokoladebehov var tegn på atypisk depresjon.
Selv om resultatene fra denne studien generelt peker på forbedret humør blant folk som bruker kakaoavledet sjokolade, er det noen problemer som begrenser anvendelighet og generaliserbarhet av disse funnene. For det første ble resultatene av denne studien selvrapportert og ikke validert av forskerne. For det andre hadde deltakerne depresjon og muligens neurotikk, og forskerne undersøkte ikke mennesker uten depresjon og nevrotisme. Med andre ord, gjelder disse resultatene ikke automatisk for personer uten depresjon eller muligens neurotikk. Formentlig har mange klubber som snørrer kakao ikke depresjon eller nevroser.
Konklusjon
Vi kan aldri vite nøyaktig om den "naturlige høye" som oppleves etter snorting av kakao, faktisk er spesifikk for sjokolade eller placebo-effekt. Ifølge National Center for Biotechnology Information (NCBI):
"Placebo-effekten er definert som en fysiologisk respons etter administrering av et farmakologisk inert" middel. Ordet placebo betyr "Jeg vil glede meg", og placebo-effekten har lang brukstid (og misbruk) i medisin. Virkeligheten av effekten er ubestridte. "
Forskning tyder på at kakao og sjokolade utøver litt humør og kognitive effekter. Mekanismen for slik aktivitet innebærer sannsynligvis forskjellige nevrotransmittere og så videre. Med andre ord er det sannsynligvis ingen enkelt grunn til at disse stoffene hever humøret.
Det er imidlertid problemer med påstanden om at snorting av kakao er naturlig. Bortsett fra fingrene dine, stikker du noe på nesen din er unaturlig og, med mindre du er regissert av legen din, må du ikke snakke noe. Selv over-the-counter (OTC) nasal decongestants kan ha uønskede effekter hvis de brukes overdreven - spesielt utviklingen av tilbakeslagsbelastning som kan resultere i en ond syklus av avhengighet for brukeren.
Et par bekymringer som kommer til å tenke når folk snør fremmede stoffer, er betennelse og infeksjon. Utenlandske stoffer innført i luftveiene kan forårsake betennelser som i sin tur kan predisponere en person for infeksjon. Hvis en person ofte engasjerer seg i sen nattklubb, drikking, ulovlig narkotikabruk og kakaosnuting, kan immunsystemet komme ned og være utsatt for åndedrettsinfeksjon, spesielt i nærvær av betennelse.
.