Vanlige ernærings- og diettforkortelser
IE, RDA, DRI, g, mg ... Alle disse bokstavene kan begynne å ligne alfabetssuppe. Når du leser artikler om ernæring, kosthold og kosttilskudd, er det sannsynlig at du kommer over noen forkortelser.
Vanlige ernærings- og diettforkortelser
Her er noen av de vanligste ernærings- og diettforkortelsene som er forklart:
AA- Aminosyrer: de enkelte komponentene av proteiner.
adek- Vitaminer A, D, E og K: fettløselige vitaminer som noen ganger grupperes sammen.
AI- Tilstrekkelig inntak: mengden næringsstoffer som vil tilfredsstille individets daglige behov. Det brukes når en anbefalt kosttilskudd (RDA) ikke kan bestemmes.
BMI- Kroppsmasseindeks: En måling som indikerer fedme ved å beregne de relative prosentene av fett og muskel i kroppen.
Ca- Kalsium: Et diettmineral som trengs for sunne bein og tenner, normal blodpropp og nerve- og muskelfunksjon.
DRI- Dietary referanseinntak: de generelle nivåene av næringsstoffer som trengs for diettforbruk. DRI inkluderer anbefalt kosttilskudd (RDA), tilstrekkelig inntak (AI) og tolerabelt øvre inntaksnivå (UL).
ØRE- Anslått gjennomsnittskrav: Inntaksnivået til et næringsstoff som vil tilfredsstille kravene til halvparten av alle sunne individer.
Energi RDA- Energi anbefalt kosttilskudd: Det gjennomsnittlige antall kalorier individer trenger, forskjellig etter kjønn og alder. Merk: Energi RDA er en gjennomsnitt, så noen mennesker kan faktisk trenger mer kalorier eller færre kalorier enn hva kaloriekartene viser.
Fe- Jern: Et diettmineral som kreves for transport av oksygen i hele kroppen.
FTT- Unnlatelse av å trives: En betydelig forsinkelse i veksten av et spedbarn eller et ungt barn.
g- Gram: en metrisk måleenhet. Karbohydrater, fett og proteiner måles i gram. En unse er omtrent 29 gram.
IU- Internasjonal enhet: et mål på aktiviteten av vitaminer og stoffer. Vitaminer A, D og E måles ofte på denne måten. Konvertering fra IE til mg er forskjellig for hvert vitamin.
K- kalium: Et diettmineral som trengs for vannbalanse og sunn muskelfunksjon i kroppen.
kcal- kilocalorie: et mål for energi som vi vanligvis refererer til som en kalori.
mcg- mikrogram, en metrisk måleenhet. Noen vitaminer og mineraler måles i mikrogram; for eksempel 1000 mikrogram lik 1 milligram.
mg- milligram: en annen måleenhet. Mange vitaminer og mineraler måles i milligram; for eksempel 1000 milligramme lik ett gram.
mg- magnesium: Et diettminne som trengs for sunn muskelfunksjon og andre prosesser i kroppen.
mEq- milliekvivalenter: en måling som er lik en tusen av et gram ekvivalent.
na- natrium: et diettmineral som trengs for vannbalanse i kroppen.
RDA- Anbefalt kosttilskudd: RDA betegner mengden næringsstoffer som vil tilfredsstille kravene til 97,5 prosent av friske personer. Den er basert på EAR pluss to standardavvik.
REE- Resten av energiforbruket: Antall kalorier du ville brenne hvis du bodde i ro hele dagen.
RN- Referanse næringsinntak: brukes i Storbritannia, står det for de daglige næringsinnstillingene for å møte behovene til flertallet av befolkningen.
UL- Tålelig øvre inntaksnivå: Det høyeste nivået av næringsstoffer som er trygt for alle individer.
