Næringsrik Nibbles for Binge Watching TV
Noen sier at du ikke bør spise noen form for snacks mens du ser på TV. Men jeg tror ikke å snakke mens du ser på røret, er en dårlig ting, bare gjør ikke det til en tankeløs munching zombie. Faktisk tror jeg at sunn snacking er en god måte å få noen flere næringsstoffer inn i dagen din så lenge du velger de riktige tingene å spise.
De beste TV-seriens snacks er lavt i kalorier, lastet med vitaminer og mineraler, og helst ikke så rotete fordi du ikke vil ødelegge sofaen eller sitte på en haug med potetgull. Her er noen av mine favorittideer:
Super Sunn Rå grønnsaker og Dip
En tallerken full av friske grønnsaker gjør en så sunn matbit fordi du får en god tilfredsstillende knase og tonnevis av ernæring. Rågrønnsaker er helt fine når de er egne, men hvis du liker litt ekstra smak, legg til litt veggie dukkert, hummus eller salat dressing.
Gulrot pinner, selleri stilker, broccoli blomster, baby tomater og biter av blomkål er alle gode valg for en fersk veggie skuff. Eller våge å være annerledes, og prøv rå grønne bønner og aspargespyd med din favoritt lite chipdyp.
Film teater stil Popcorn
Popcorn er faktisk en sunn matbit fordi den er høy i fiber, og det er ikke høyt i kalorier hvis du ikke legger til tonn olje eller smør. Hvis du spiser mye popcorn, er det verdt å investere i en luftpopper. Hvis du liker litt salt, bruk litt smør eller olivenolje spray - akkurat nok så saltet ditt stikker til kjernene.
Et annet alternativ er å kjøpe lavmettig mikrobølge popcorn, eller spare deg selv litt penger og lag din egen mikrobølge popcorn med en papirpose. Det er lett:
- Tilsett halvparten kopp popcorn kjerner og en teskje vegetabilsk olje til en liten bolle.
- Bland dem sammen til kjernene er belagt.
- Hell popcorn- og oljeblandingen i en brun lunsjpose og tilsett et par saltskudd (ikke mer enn en halv teskje).
- Brett toppen av posen to ganger og sett den i mikrobølgeovn.
- Kok i 2 1/2 til 3 minutter til popping senker til en pop hvert 2. sekund.
- Åpne posen - men vær forsiktig med den varme dampen.
Næringsrike nøtter og frø
Nøtter og frø er gode for hjertet ditt fordi de inneholder enumettede fettstoffer. De er også deilig og kanskje litt avhengighetsskapende. Nøtter og frø er høyt i kalorier, så hvis du trenger å se på vekten din, må du også se porsjonsstørrelsen. Hell en liten servering i en tallerken - ikke ta hele buret av nøtter inn i stuen.
Nøtter og frø smaker best med noe søtt, så kaste en håndfull mandler, valnøtter, solsikkefrø, gresskarfrø og pekannøtter (eller i utgangspunktet hva du har på hånden) og bland dem med en annen håndfull rosiner, kryssiner eller tørkede aprikoser. Gjør om to porsjoner.
Friske frukter som søte behandler
Frukt er bra for deg fordi de har vitaminer, mineraler og fibre. Hvis du trenger din søthetssett, ta et eple, pære, fersken, oransje, banan eller nektarin.
De fleste frukter trenger ikke noe annet fordi de er deilig som de er, men hvis du vil ha noe litt mer som en dessert, legg til en liten sirup:
- Klipp et eple i stykker og legg dem til en bolle. Dryss karamelsirup over eplet (ikke for mye) og legg til noen hakkede mandler.
- Hell litt bær over nonfat gresk yoghurt og topp med hakkede pekannøtter.
- Skiv en banan og topp den med en liten sjokoladesirup.
- Server ferske ananasskiver med en drizzle sjokolade- og kokossirup.
Velg bedre chips og crackere
Hvis du elsker snack-chipset ditt (og hvem gjør det ikke?), Velg bakte chips i stedet for fettete stekte chips. Server deg med friskere chips med fersk salsa eller hjemmelaget guacamole.
Foretrekker kjeks? Topp helkornsprakkere med skiver ost eller jordnøtt smør for å få den perfekte kombinasjonen av fiber fra hele korn og litt protein.
