3 forbindelser mellom autisme, kosthold og adferd
Ifølge en studie viste "barn med ASD mer matavslag enn typisk utviklende barn (41,7% mot 18,9% av tilbudt mat)." En annen studie er enig: "... barn med autisme har betydelig mer fôringsproblemer og spiser et betydelig smalere utvalg av mat enn barn uten autisme." Med andre ord, hvis du har et autistisk barn som spiser dårlig, er du ikke alene. Dårlig matvaner kan føre til et bredt spekter av ernæringsproblemer som igjen kan føre til problemer som spenner fra helseproblemer til oppmerksomhetsunderskudd til atferdsproblemer.
Det viser seg at "dårlige spisevaner" og "fôringsproblemer" kan falle inn i mer enn én kategori fordi de har flere forskjellige årsaker og mange alvorlighetsgrader. Å løse problemer med fôring, kresen spis, matintoleranser og næringsdefekter kan gi en stor positiv forskjell i barnets liv. Her er noen av måtene som fôringsproblemer kan påvirke barnet ditt, sammen med noen forslag til å løse problemet.
Feeding Issues relatert til sensoriske utfordringer
Ditt barn vil ikke spise brokkoli, epler, nøtter eller frokostblandinger. Eller han vil ikke røre yoghurt, melk, applesauce, suppe eller havregryn. I begge disse tilfellene er det et klart unnvikelsesmønster: i det første tilfellet avviser barnet sprø mat. I andre tilfelle vil han ikke tolerere glatte eller glatte matvarer.Personer med autisme kan være svært sensorisk defensiv, noe som betyr at de lett blir opprørt av (og dermed unngår) visse sensoriske erfaringer. De kan hate lyse lys eller høy lyd. De kan også unngå sterke lukter og visse taktile opplevelser. Visse matvarer har sterke lukter og smaker; andre har spesifikke teksturer som kan være tiltalende eller ekkelt for individuelle barn.
Det er noen enkle løsninger for å spise problemer knyttet til sensoriske utfordringer:
- Når du oppdager et mønster (ikke noe krønt, for eksempel), må du slutte å servere sprø mat. Det er så enkelt. Kok brokkoli til det er grøtaktig. Server havremel i stedet for Rice Krispies. Det er alltid et helt akseptabelt ernæringsmessig alternativ til matvarer med en hvilken som helst tekstur, lukt eller smak.
- Hvis du er fast bestemt på at barnet ditt må spise visse typer mat som han ikke lett kan tolerere, bør du vurdere å "gjemme" dem i andre matvarer. Mange foreldre setter grønnsaker i deilige, raske brød og muffins, for eksempel.
- På samme tid som du finner måter å imøtekomme ditt barns behov, bør du vurdere å finne en sensorisk integrasjonsterapeut som har erfaring med fôringsproblemer. Hun kan kanskje hjelpe deg og ditt barn lærer å spise et bredere spekter av matvarer.
Feeding Issues relatert til gastrointestinale problemer
Ifølge en gjennomgang av multiplikasjonsstudier er det "et sterkt forhold og betydelig sammenheng mellom spiseproblemer og gastrointestinal dysfunksjon [hos barn med autisme]." Dette funnet, mens det er veldig viktig, betyr ikke at GI-problemer faktisk forårsaker autisme. Det kan imidlertid bety at noen av barnets mer ekstreme oppførsel kan være relatert til smerte og ubehag fra gass, oppblåsthet, diaré eller syre refluks. Løs det underliggende problemet, lindre smerten, og barnet ditt kan finne det mye lettere å fokusere, tenke godt, kontrollere sine følelser og oppføre seg mer hensiktsmessig.Hvis barnet ditt er verbalt og kan beskrive hennes fysiske opplevelser, bør det være enkelt å avgjøre om hun opplever GI-problemer. Andre tegn er diaré, forstoppelse, flatulens eller en hard mage. Du kan også merke at barnet ditt presser magen opp mot puter eller stoler for å lette presset. Hvis du tror at barnet ditt opplever GI-problemer, kan du ta noen viktige skritt for å adressere dem:
- Start med å kontakte barnelege og be om en GI-evaluering. Hvis din barnelege er skeptisk, beskriv barnets symptomer og hold deg til dine våpen.
- Mens du venter på en evaluering, start en journal for å spore opp barnets opplevelse. Når ser GI-symptomene ut (etter måltider? Mellom måltider? Om natten?)? Hvilke mat ser ut til å utløse symptomene? Hvilke oppføringer tror du blir utløst av GI smerte eller ubehag?
- Noen barn med autisme synes å ha negative reaksjoner på melkeprodukter (knyttet til et protein som kalles kasein) og / eller hveteprodukter (gluten). Disse reaksjonene kan ikke være allergier, men de kan føre til veldig virkelige symptomer. Hvis du tror at barnet ditt reagerer negativt på enten melk eller gluten, kan du vurdere å starte en gluten og / eller kaseinfri diett. Det er imidlertid svært viktig å sikre at barnet ditt får nok ernæring, så det er en god ide å jobbe med barnelege eller med dieter.
Feeding Issues relatert til Autistic Behavior Patterns
Som mange barn, ville barn med autisme vanligvis foretrekke kylling nuggets og pizza til salater og frukt. I motsetning til mange barn, kan barn med autisme imidlertid bli helt sittende fast på et svært få matvalg og nekter å gjøre selv den minste endringen. Hvis det er nødvendig å spise en gulrotpinne, kan et autistisk barn smelte ned som et atomkraftverk!Selv om det er mulig at disse ekstreme preferansene er sensoriske (se avsnittet ovenfor), er det også mulig at barnet ditt har utviklet en rutine som er ekstremt vanskelig å endre. Personer med autisme, generelt, foretrekker samhold og fungerer godt med rutiner, men noen ganger kan et sterkt behov for samhold bli i veien for riktig ernæring.
Hvis du sliter med et autistisk barns behov for å spise de samme tingene, i samme rekkefølge, dag inn og dag ut, begynner du å sjekke for å se om det er et ekte næringsproblem. Hvis barnet ditt spiser et begrenset, men fullstendig kosthold (bare 2 eller 3 proteiner, karbohydrater og fett), kan det faktisk være tilfelle at han ikke er i ernæringsmessige problemer. Hvis du er bekymret, kan du bare supplere kostholdet med et multi-vitamin. Deretter utelukke og / eller ta opp sensoriske eller fysiologiske problemer (se avsnittene ovenfor).
Forutsatt at barnets kosthold er veldig dårlig, og du allerede har tatt opp noen sensoriske eller fysiske problemer, må du ta opp adferden. Det er flere tilnærminger du kan ta, og du kan blande og matche:
- Bruk en atferdsmessig tilnærming. Kaller det atferdsterapi eller bestikkelse, når du forteller barnet ditt "Spise en bit spinat og jeg gir deg en premie," kan du løse barnets spiseproblemer. Bestikkelser kan fungere godt, men det kan også komme tilbake. Vær forsiktig så du ikke for eksempel tilbyr leketøy for hver bit av ny mat, da barnet ditt vil bli avhengig av spørsmål og belønninger.
- Finn mat som ligner på hans favoritter. Hvis barnet ditt elsker kyllingnuggets, er sjansene gode at han også vil nyte kyllingpatties (en annen form). Hun kan også være villig til å prøve fiskestenger (samme form og tekstur) eller til og med kyllingstekt biff. På samme måte kan et barn som liker eplesauce være villig til å prøve epleskiver eller eplepai.
- Tilbudsalternativer. For noen barn med og uten autisme er mat en av de få områdene hvor de føler at de utøver kontroll. Snarere enn å komme inn i en maktkamp, gi barnet ditt flere matalternativer og la han velge de han foretrekker. Noen foreldre bruker muffinspiker til å tilby et smørbrød med små akseptable muligheter.
- Skriv en sosial historie. Sosiale historier er korte historier, noen ganger med illustrasjoner, som du kan skrive spesielt for å forberede barnet ditt til noe nytt. Du kan for eksempel skrive "Når det er middagstid, sitter jeg ved bordet. Det er forskjellige matvarer på platen min. Jeg må spise en bit av hver mat."
- Vær lurket. Noen ganger er det mulig å utvide et barns horisonter uten at han er aktivt oppmerksom på at det skjer. For eksempel tilbyr en full hveteversjon av en favorittmatbit sin næringsverdi.
Ressurser og forskning
En stor del forskning har gått inn i spørsmålet om autisme og ernæring. Noen er veldig hjelpsomme i å lede både familier og leger. Det er imidlertid viktig å merke seg at ikke all forskning er likeverdig, og noen er utført med en bestemt agenda i tankene. For eksempel kan forskere gjennomføre studier for å validere et produkt de vil selge eller for å overbevise foreldre om at et bestemt perspektiv er riktig.Solid, replikerte forskningsstudier har vist at:
- Barn med autisme har faktisk mer matproblemer enn andre barn.
- Barn med autisme har faktisk flere GI-problemer enn andre barn. Årsaken til dette er ennå ikke bestemt, selv om det er flere teorier.
- Noen barn med autisme er følsomme overfor bestemte matvarer som kasein, gluten, kunstige søtningsmidler og fargestoffer (dette gjelder også barn uten autisme).
- Noen barn med autisme, sannsynligvis på grunn av kresne spisevaner, har ernæringsmessige underskudd som kan løses gjennom kosttilskudd.
- Noen problematiske oppføringer økes nesten sikkert av mat / ernæringsrelaterte problemer og kan lindres på en rekke måter, inkludert kosttilskudd og kosttilskudd.
- Fordi personer med autisme ofte er engstelige, og angst ofte er assosiert med spiseforstyrrelser, virker det sannsynlig at personer med autisme er i fare for å spise stivhet som anoreksi og bulimi.
