Påvirker middelhavsdiet hjernens helse og minne?
Middelhavet dietten er ikke ment å være et vekttap diett; heller, det er en måte å spise som ligner på dietten til de som bor i nærheten av Middelhavet.
Middelhavet kosthold består av store mengder grønnsaker, frukt, bønner, belgfrukter, fullkorn, olivenolje, frø, urter og krydder. Det inkluderer også fisk, sjømat, egg, ost og fjærfe, og det anbefaler sjeldent rødt kjøtt og søtsaker.
Påvirkning på Middelhavsdiet på kognisjon
- Forbedret kognitiv funksjon
En studie publisert i
Journal of Nutrition fant at kvinner som konsekvent spiste et middelhavsdiett viste bedre nåværende kognitiv funksjon. Forskerne i denne studien konkluderte imidlertid med at denne typen diett ikke beskytter kvinnene mot fremtidige kognitive nedganger.
Andre studier viste at tilslutning til et middelhavsdiett var korrelert med forbedret kognisjon hos mennesker (både menn og kvinner) over 65 år, så vel som langsommere nivåer av total kognitiv tilbakegang.
- Redusert risiko for Alzheimers sykdom
Flere studier har vist en sammenheng mellom å følge et middelhavsdiett og en redusert risiko for Alzheimers sykdom.
- Redusert risiko for mild kognitiv svekkelse
Forskning har også vist redusert risiko for å utvikle mild kognitiv funksjonsnedsettelse for de som holder seg til middelhavsdiet. Mild kognitiv svekkelse er en tilstand som noen ganger, men ikke alltid, fører til ytterligere kognitiv tilbakegang og en diagnose av Alzheimers.
- Redusert sannsynlighet for progresjon fra mild kognitiv svekkelse til demens
Forskning skissert i
Journal of Alzheimer's Disease indikerer at personer med mild kognitiv funksjonsnedsettelse var mindre tilbøyelige til å utvikle seg til Alzheimers sykdom hvis de konsekvent fulgte en middelhavs diett.
Som kommer først - kyllingen eller egget?
En studie fant at intelligensnivået i ung alder spådde hvor sunt for en diett personen ville forbruke i middelalderen, så vel som den persons nivå av kognitiv funksjon i sent liv. Forskerne konkluderte med at det første intelligensnivået forutsi sent livskognisjon, snarere enn mellomlivets diett som bestemmer hukommelse og andre kognitive evner i senere liv.
Gjør kjøttforbruket en forskjell?
En interessant studie vurderte hvordan ulike matvarer som utgjør Middelhavet diett - når de er skilt - påvirker kognisjon. Disse forskerne fant at Middelhavet diett som en helhetlig tilnærming ikke var signifikant. Men da de ulike matvarer fra Middelhavet diett ble isolert, fant de at et lite forbruk av kjøtt og kjøttprodukter var signifikant korrelert med bedre ytelse på en kognitiv screeningstest og økt hjernevolum.
Et ord fra Verywell
Selv om forskningen ikke er enig i alle aspekter, ser det ut til at det er sannsynlig at et sunt kosthold som Middelhavet diett er bra for hjernen vår - kanskje både i dagens kognitive evne og også for å redusere vår fremtidige risiko for demens.
