Velsmakende matvarer som reduserer Alzheimers og demensrisiko

Ønsker du å redusere risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom så vel som andre typer demens? Her er 11 matvarer som forskere har gjentatte ganger studert og funnet å være korrelert med lavere risiko for demens.
1

bær

Å spise jordbær, blåbær og acai frukt har vært korrelert med flere fordeler for hjernen vår, med studier som viser forbedret minne hos barn så unge som 8 til 10 år og helt gjennom eldre alder.
For eksempel viste en studie at deltakere som spiste en større mengde bær opplevde en langsommere kognitiv tilbakegang, med opptil 2,5 års forskjell, da de var eldre. Hos personer med mild kognitiv svekkelse fant en annen studie at bær var knyttet til forbedret kognitiv funksjon.
2

Kaffe / koffein

Både koffein generelt og kaffe er spesielt knyttet til kognitive fordeler, inkludert en betydelig lavere risiko for progresjon fra mild kognitiv svekkelse av demens.
Studier har også funnet spesifikke fordeler i det generelle minnet, romlig minne og arbeidsminne.
3

Leafy Green Grønnsaker

Leafy grønne grønnsaker inneholder vitaminer som øker hjernens funksjon. I en studie som involverte voksne som var 58 år til 99 år gammel, var å spise kale assosiert med å være 11 år yngre kognitivt. Andre studier har funnet redusert risiko for demens hos de med høyere nivåer av folat (vitamin B9) som finnes i grønne grønnsaker.
4

nøtter

Flere studier har koblet mutterforbruk til lavere risiko for demens. Mens noen undersøkelser viser forbedret minne og tilbakekalling hos mennesker hvis kognitiv funksjon er normalt, har andre undersøkelser vist at nøtter kan til og med kunne forbedre hukommelsen hos de som allerede har Alzheimers sykdom.
5

Noen typer kakao / sjokolade

Sjokolade kan være en av de fineste måtene å redusere risikoen for demens. Flere studier har forbundet kakao og mørk sjokolade med lavere sjanse for kognitiv nedgang. Den viktige forklaringen er at mørk sjokolade, ikke melkk sjokolade, generelt vil gi mest mulig boost til hjernen din.
6

Lav til moderat mengde alkohol

Dette er noe kontroversielt siden det er noen risikoer forbundet med å drikke alkohol, men flere studier har vist en kognitiv fordel for de som drakk lys til moderate mengder alkohol. Noen av dette kan være relatert til resveratrol i rødvin, men andre undersøkelser fant denne fordelen i andre typer alkohol også.
Husk at det er noen mennesker som aldri bør drikke alkohol, som alkoholikere, de med Wernicke-Korsakoff-syndromet, og de for hvem det vil samhandle med sine medisiner.
7

Fisk

Omega 3-fettsyrene som finnes i visse typer fisk har blitt spurt så bra for hjernens helse, og de fleste undersøkelser som er utført på dette, er blitt enige. Fisk med høy omega 3 fettsyrer inkluderer laks, sardiner, tunfisk, kveite og ørret.
8

Kanel

Flere studier har vist at kanel, når den er gitt til mus, var korrelert med en forbedring i evnen til å fjerne opphopningen av protein i hjernen som er forbundet med Alzheimers sykdom, samt forbedre hukommelse og annen kognitiv funksjon. Forskere har ofte, men ikke alltid, funnet ut at resultater i mus ligner dem hos mennesker.
En liten studie hos mennesker viste at selv luktende kanel var korrelert med en forbedring i minnet. I tillegg har kanel vært assosiert med antioksidanter og antiinflammatoriske fordeler, sammen med hjerte og lavere blodtrykk, som alle har blitt bundet til bedre hjernens helse.
9

Curcumin / Tumeric

Som karri? Curcumin har blitt vist å være svært korrelert med både forebyggende kognitiv nedgang og behandling av demens allerede tilstede i mus. En utfordring for mennesker er at kroppene våre ofte ikke enkelt absorberer curcumin.
10

Frukt og grønnsaker

Et hjerte-sunt kosthold med frukt og grønnsaker har vært forbundet med redusert risiko for Alzheimers sykdom. Legg den tallerkenen med fargerike grønnsaker og frukt for å sikre at du møter kroppens behov for vitaminer. Flere studier har funnet at en redusert risiko for kognitiv svekkelse var knyttet til å forbruke høyere mengder frukt og grønnsaker. 
11

Middelhavet diett

I motsetning til en bestemt mat, er Middelhavet diett en helhetlig tilnærming til å spise og inneholder flere av de matene som tidligere er oppført. Det har vist seg å være sterkt knyttet til forbedret kognitiv funksjon og lavere risiko for utvikling av demens.

Et ord fra Verywell

Selv om det er noen risikoer for kognitiv tilbakegang som ikke er i vår kontroll, er kostholdet vårt en faktor som ligger høyt innenfor vår kontroll. Maten vi velger er knyttet til både kropps- og hjernens helse, og opprettholde vår helse - så mye som vi er i stand til - er en gave som fordeler oss selv, så vel som våre kjære.