Orange Juice Nutrition Facts

Drikke appelsinjuice er den mest populære måten å spise appelsiner og serveres ofte med frokost. Det kan være bra for deg fordi det er høyt i vitaminer, mineraler og antioksidanter som kan være bra for helsen din.

Ernæringsfakta

Karbohydrater i appelsinjuice

De fleste av kaloriene i appelsinjuice kommer fra karbohydrater. Det er nesten ingen fiber eller stivelse i appelsinjuice, slik at de fleste karbohydrater i appelsinjuice leveres i form av sukker.

Ren appelsinjuice gir naturlig forekommende sukker. Det er sukker (fruktose i dette tilfellet) som forekommer naturlig i matvarer som frukt. Men noen merker av appelsinjuice kan legge til ekstra sukker. At sukker kalles "tilsatt sukker" og helsekennere anbefaler at vi bruker mindre tilsatt sukker.

Den glykemiske belastningen av rå appelsinjuice (uten tilsatt sukker) er beregnet til å være 9. Husk at glykemisk belastning tar hensyn til betjeningsstørrelsen. Så hvis du drikker mer enn en enkelt servering (en kopp) blir GL høyere.

Fett i appelsinjuice

Det er nesten ikke noe fett i appelsinjuice

Protein i appelsinjuice

Appelsinjuice er ikke en god kilde til protein, noe som gir mindre enn to gram per porsjon.

Mikronæringsstoffer i appelsinjuice

En porsjon appelsinjuice har alt vitamin C deg for en hel dag. Appelsinjuice er også høy i kalium, og det er en god kilde til folat og tiamin, to av de B-komplekse vitaminer. 

Helsefordeler 

Vitamin C som finnes i oransje er viktig for sunne blodkarvegger og bindevev som ligger under huden din.

Det er også viktig for normal immunsystemfunksjon. Vitamin C er også en antioksidant som kan ha helsemessige fordeler ved å beskytte cellene mot skade på frie radikaler.

Appelsinjuice er også en god kilde til folat som er nødvendig for dannelse av røde blodlegemer, og for å forhindre en fosterskader som kalles spina bifida. Og det er høyt i to viktige mineraler, kalium og jern. Kalium er avgjørende for nerve- og muskelfunksjonen, og det virker mot natrium for å opprettholde kroppens væskebalanse og blodtrykk.

Husk at du får mange av helsemessige fordeler av appelsinjuice hvis du bare bruker en oransje. Til sammenligning har en gjennomsnittlig oransje ca 60 kalorier, 15 gram karbohydrater og 3 gram fiber. Men det har også bare 70 milligram vitamin C. Det er fortsatt en betydelig mengde, men du får mer vitamin C med et glass appelsinjuice.

Spise appelsiner er en utmerket måte å få din daglige dose av vitamin C og kalium, pluss fiber. Selv om de fleste appelsiner blir konsumert som juice ved frokosttid, er det mange måter å få flere friske appelsiner på dagen din. For eksempel kan du spise en appelsin ut av hånden som en ettermiddagsmat, eller tilsett oransje til en salat servert med en tangy sitrus vinaigrette.

Vanlige spørsmål om appelsinjuice

Kan appelsinjuice forhindre eller kurere forkjølelse?

Sannsynligvis ikke. Selv om vitamin C er avgjørende for immunsystemfunksjonen, er det ikke noe bevis på at å drikke appelsinjuice vil bidra til å forhindre forkjøling, og det vil heller ikke gjøre det kaldt å gå vekk raskere. Det er viktig å holde seg hydratiserende når du ikke føler deg frisk og drikker appelsinjuice kan hjelpe med det.

Kan drikke appelsinjuice forebygge kreft?

Det er mulig at noen av forbindelsene i appelsinjuice kan bidra til å forebygge kreft, men så langt har den eneste undersøkelsen vært nede på laboratoriedyr, så det er ikke kjent om drikking appelsinjuice vil forhindre eller forsinke noen form for kreft.

Vil drikke appelsinjuice få en person til å få vekt?

Så lenge du beholder ditt daglige kaloriinntak der det må være slik at du opprettholder eller går ned i vekt, vil det ikke føre til at du drikker appelsinjuice. Hvis du spiser mer kalorier enn du brenner hver dag, vil du få vekt uansett om kaloriene fra appelsinjuice eller noe annet. Fortsett å betjene størrelser i tankene og budsjett dine kalorier på riktig måte.

Skal jeg bare spise en oransje i stedet for å drikke juice?

En appelsin har færre kalorier og karbohydrater enn appelsinjuice, og det har mer fiber. Men det har ikke så mye vitamin C. Så lenge du får nok C-vitamin fra andre kilder som jordbær, paprika og andre frukter og grønnsaker, er hele frukten trolig veien å gå. 

Er ferskpresset appelsinjuice mer næringsrik enn butikk?

Ja, det er det. Unse for unse, ferskpresset appelsinjuice kan ha ca 50 prosent mer vitamin C og nesten dobbelt så mye folat og tiamin. 

Skal jeg drikke kalsium-forsterket appelsinjuice?

Hvis du føler at du ofte blir svak i kalsiuminntaket fra matvarer som meieriprodukter, nøtter, frø og grønne bladgrønnsaker, kan du drikke kalsiumforsterket appelsinjuice hjelpe deg med å tilfredsstille kalsiumbehovet. Pass på at du leser ernæringsfaktaetiketten på produktet for å se hvor mye ekstra kalsium du får fra hver servering. Legg merke til at noen merker også legger til D-vitamin også.

Oppskrifter og forberedelsestips

Appelsinjuice er lett å finne i hvilken som helst matbutikk. Se etter flasker og kartonger med appelsinjuice i nærheten av meieriprodukter eller velg frosset konsentrat som du blander med vann hjemme. Hvis du liker et lite utvalg, kan du velge appelsinjuice blandet med andre fruktjuicer, eller hvis tekstur er et problem kan du kjøpe juice med masse masse eller uten masse i det hele tatt. 

Det viktigste ved å kjøpe appelsinjuice er å velge 100 prosent appelsinjuice i stedet for oransje smaksprøver som inneholder bare en liten (eller ingen) ekte appelsinjuice. Disse drikkene er bare sukkerholdige brus og har ikke mye næringsverdi utover kaloriene.

Drikke appelsinjuice til frokost er bare en måte å spise appelsinjuice på. Prøv noen av disse smakfulle og sunne oppskrifter som inneholder appelsinjuice som ingrediens:

• Superfruit sunn frokost smoothies
• Orange havremel
• Pecan og Orange Rice Salat

Allergier og interaksjoner

Unngå appelsiner hvis du har en sitrusallergi eller hvis du har opplevd reaksjoner på andre frukter som grapefrukt eller mandarin. I tillegg er det rapporter om personer som opplever astma på grunn av innånding av peeling av sitrusfrukter, inkludert appelsiner.

Ifølge naturmedisindatabasen er appelsinjuice trolig trygg for de fleste når de blir konsumert i mengder som vanligvis finnes i måltider. Men hvis du tar visse medisiner, inkludert Celiprolol (Celicard), organiske aniontransporterende polypeptidsubstrater, Ivermectin eller Pravastatin (Pravachol), bør du unngå appelsiner og appelsinjuice, da det kan påvirke effekten av medisinen. Andre medisiner, inkludert kinolonantibiotika, p-glykoproteinsubstrater, og fexofenadin (Allegra) kan også påvirkes av forbruk av appelsinjuice. Sørg for å sjekke hos helsepersonell for å få personlig råd.