Fordelene med Wheatgrass
Wheatgrass (Triticum aestivum) er en populær juicing ingrediens laget av den nylig sprouted skudd av hvetekorn. Rik på klorofyll, beta-karoten og antioksidanter, er hvetegras spyttet som et naturlig middel for en rekke helsemessige forhold.
Bruker
I alternativ medisin hevder forutsetninger at wheatgrass tilbyr et bredt spekter av helsemessige fordeler. For eksempel er wheatgrass sagt å øke immunforsvaret, hjelp i detox, øke energi, forbedre fordøyelsen, redusere cravings, bevare syn, fremme vekttap og stimulere skjoldbrusk.
I tillegg foreslår noen forespråkere av alternativ medisin at klorofyllen som finnes i hvetegrass kan øke kroppens oksygenivåer og i sin tur behandle eller forebygge kreft.
Wheatgrass er også påstått å bekjempe følgende helseproblemer:
- bronkitt
- forkjølelse
- forstoppelse
- gikt
- høyt blodtrykk
- høyt kolesterol
- fordøyelsesproblemer
- betennelse
- søvnløshet
- ulcerøs kolitt
fordeler
Til dags dato har svært få studier testet de potensielle helsemessige fordelene av wheatgrass. Dessuten er det ikke noe bevis for å støtte kravet om at klorofyll kan bekjempe kreft.
Likevel foreslår foreløpig forskning at wheatgrass kan holde løfte om visse helsemessige forhold. Her er en titt på noen viktige funn fra de tilgjengelige studiene:
1) Ulcerativ kolitt
Wheatgrass kan bidra til å lindre ulcerøs kolitt, ifølge en liten 2002 studie i Skandinavisk Journal of Gastroenterology. For studien ble 23 pasienter med ulcerøs kolitt enten gitt hvetegrasjuice eller en placebo-drikk hver dag i en måned. Ser på data om de 21 pasientene som fullførte studien, fant forskerne at behandling med wheatgrass juice signifikant reduserte sykdomsaktivitet og alvorlighetsgraden av rektal blødning.
2) kjemoterapi
Hvetegrass kan bidra til å bekjempe myelotoksisitet forårsaket av kjemoterapi, foreslår en 2007-pilotstudie i Ernæring og kreft. En potensielt livstruende tilstand er myelotoksisitet preget av undertrykkelse av beinmargaktivitet.
Studien involverte 60 pasienter som gjennomgår kjemoterapi for brystkreft. Blant de som fikk daglig servering wheatgrass juice i de tre første syklusene av kjemoterapi, observert forskere en betydelig reduksjon i myelotoksisitet. Selv om hvetegrasjuice ikke syntes å forstyrre effekten av kjemoterapi, opplevde seks pasienter en forverring av kvalme som resulterte i at de ikke ble brukt av wheatgrass juice.
3) høyt kolesteroltal
Dyrebasert forskning indikerer at wheatgrass kan bidra til å senke kolesterolet. I en studie fra 2011 fra Acta Poloniae Pharmaceutica, forskere oppdaget at behandling med wheatgrass juice bidro til å redusere totalt kolesterol og LDL kolesterol hos rotter med unormalt høyt kolesterolnivå. Det er imidlertid ikke kjent om wheatgrass kan ha de samme kolesterolsænkende virkningene hos mennesker.
Advarsler
Hvetegrass kan utløse visse bivirkninger (som kvalme, hodepine, elveblest og hevelse i halsen). Siden elveblest og hevelse i halsen kan signalere en alvorlig allergisk reaksjon, er det viktig å søke øyeblikkelig legehjelp dersom du opplever symptomer etter å ha spist hvetegras.
Bivirkningene ved regelmessig bruk av kosttilskudd er dårlig forstått. Det er viktig å huske på at kosttilskudd ikke er testet for sikkerhet og kosttilskudd er stort sett uregulert. I enkelte tilfeller kan produktet levere doser som avviger fra spesifisert mengde for hver urte. I andre tilfeller kan produktet være forurenset med andre stoffer som metaller. Sikkerheten til kosttilskudd hos gravide kvinner, ammende mødre, barn, og de med medisinske tilstander eller som tar medisiner, er heller ikke blitt fastslått. Du kan få flere tips om hvordan du bruker kosttilskudd her.
Hvor finner man det
Wheatgrass brukes som ingrediens på mange juice barer. I tillegg selger dagligvarebutikker ofte flaskejuice som inneholder wheatgrass juice. I mange naturmatsforretninger (og i butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd), er wheatgrass også tilgjengelig i tablett-, kapsel- og pulverform. Noen butikker selger også wheatgrass-sett som lar deg dyrke din egen wheatgrass.
Bruke det for helse
Det er for tiden mangel på vitenskapelig bevis for å støtte bruken av wheatgrass som en hovedstandardbehandling for ethvert helseproblem. Mens drikkejuice eller smoothies som inneholder wheatgrass kan gi noen ernæringsmessige fordeler, bør wheatgrass ikke brukes som erstatning for standard behandling av noen tilstand. Hvis du vurderer å bruke det, må du først snakke med legen din.
