Fibromyalgi Diet God og dårlig mat

Kosthold kan spille en viktig rolle i styringen av fibromyalgi. Det er ikke nødvendigvis et "fibromyalgi diett" som fungerer for alle med denne tilstanden, men mange mennesker har lettet smerten og andre symptomer ved å finne ut hva mat gjør og ikke fungerer for dem. For de fleste av oss tar det tid og eksperimentering.
Vi har ikke massevis av forskning på fibromyalgi og kostholdet, men informasjonssamlingen vokser. Det vi lærer fra studier kan hjelpe deg med å gi deg et sted å starte. Du vil kanskje bruke en eliminering diett for å gi deg en ren skifer å starte fra.

antioksidanter

Du har sikkert hørt mye hype om "antioksidant superfoods", og dette kan være et tilfelle der det er noe bak sprøytena - spesielt når det gjelder fibromyalgi.
Antioksidanter er stoffer i matvarer som i det vesentlige beskytter cellene mot de skadelige effektene av oksygen. Noen antioksidanter er vitaminer du har hørt om, for eksempel vitamin C, vitamin E og beta-karoten. Andre har mindre kjente navn, for eksempel polyphenol og reservatrol.
En teori om fibromyalgi innebærer oksidativt stress som en viktig årsaksfaktor. Forskning på antioksidant forbruk ser lovende ut, noe som gir tro på denne teorien.
En 2016 studie publisert i International Journal for Vitamin og Ernæring Forskning antydet at forbruk av antioksidanter, spesielt polyfenoler, var knyttet til lavere antall fibromyalgi tenderpunkter og bedre livskvalitet. De spesifiserte matene som er angitt var:

• Kaffe
• pærer
• Røde frukter
• Mørk sjokolade

En annen studie fra 2016, denne publisert i Biologisk forskning for sykepleie, sett på effekter av ekstra jomfruoliven (EVOO) på oksidativt stress i fibromyalgi. Forskere konkluderte med at EVOO i kosten kan bidra til å redusere oksidativt stress, forbedre funksjonen og øke helsemessig mental helse.
De sa at EVOO var bedre enn andre typer olivenolje, muligens fordi de forskjellige typene inneholder forskjellige antioksidanter.
Andre antioxidantrike matvarer inkluderer:

• blåbær
• bjørnebær
• Tranebær
• jordbær
• bringebær
• epler
• plommer
• pekannøtter
• Nyre bønner
• Pinto bønner
• rødvin
• Te
• Russet poteter

Mulig smertestillende mat

Studier tyder på at visse matvarer kan forårsake eller forverre smerte hos personer med fibromyalgi. De er:

• Mononatriumglutamat (MSG)
• Aspartam (NutraSweet)
• Arachidonsyre (omega-6 umettet fettsyre)
• Koffein

En 2016 gjennomgang av forskningen på disse matene, publisert i Ekspert gjennomgang av Neuroterapeutics sier at mens du spiser disse tingene, er det forbundet med mer smerte, hjalp noen mennesker, men ikke alle, å kutte dem ut av kostholdet.
Legg merke til at minst en studie har sagt at kaffe forbedret fibromyalgi symptomer mens denne sa at koffein gjorde symptomer verre. Dette er et godt eksempel på hvordan ingen av denne undersøkelsen er definitiv; vi trenger fortsatt mer forskning, og hver person med denne tilstanden må eksperimentere med potensielle problemmatvarer for å se hvilken innvirkning de kan ha.

Fibromyalgi & The Low-FODMAP Diet

En juni 2017 studie ledet av A.P. Marum, MD, så på muligens fordelene med noe som kalles lav-FODMAP diett.
FODMAP er en akronym av mange vanskelige å uttrykke termer som alle betyr typer sukker eller sukkeralkoholer som brytes ned av bakterier i tyktarmen. (For de som ønsker de store ordene, er det "gjærbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler.")
FODMAPs finnes i enkelte naturlige matvarer og brukes ofte som tilsetningsstoffer.
Forskere var interessert i denne dietten for fibromyalgi fordi studier tyder på at den er effektiv for irritabel tarmsyndrom, og det er en stor overlapping mellom disse forholdene. Denne studien var liten, bare 38 deltakere, men oppmuntrende. Forskere rapporterte betydelige forbedringer i:

• Smerte
• Andre fibromyalgi symptomer
• Samlet alvorlighetsgrad
• Vekt
• Kroppsmasseindeks
• Midjeomkrets

Det kan være vanskelig å følge en low-FODMAP diett hvis du har andre matrestriksjoner, så mange matvarer som generelt anses som sunne, er høye i FODMAPs.
Noen høye FODMAP matvarer inkluderer:

• epler
• Ferskener
• Bygg
• Hvete
• Iskrem
• margarin
• Melk
• soya
• Maissirup med høyt fruktosenivå
• Honning
• Søtstoffer som slutter i -ol
• Selleri
• Blomkål

Noen lave FODMAP matvarer inkluderer:

• bananer
• blåbær
• druer
• brunt sukker
• Sukker
• Smør
• Mandel-melk
• Brokkoli
• Gulrøtter
• poteter
• brun ris
• Havre
• Solsikkefrø

Hvis du er interessert i å prøve en low-FODMAP diett, må du sørge for å gjøre din forskning og snakke med legen din for å sikre at du går sikkert rundt det.

Humørsymptomer og kostholdet ditt

En 2017 studie publisert i Journal of the Nutrition and Dietetics Academy fulgte nesten 500 kvinner med fibromyalgi i mer enn et år. Målet var å se hvilken påvirkning dietten hadde på mental helse, depresjon og optimisme.
Depresjon og andre humørproblemer er vanlige symptomer / overlappende tilstander med fibromyalgi, mens studier tyder på at optimistiske mennesker bedre er i stand til å takle sykdommen og finne vellykkede behandlinger og styringsstrategier.
Hvilke matvarer var knyttet til bedre mental helse, ifølge forskere?

• frukt
• grønnsaker
• Fisk

Det er verdt å merke seg at frukt og grønnsaker inneholder antioksidanter, og at fisk inneholder omega-3 fettsyrer, som antas å være gunstige for fibromyalgi.
Mer depresjon og mindre optimisme var knyttet til:

• Herdet kjøtt
• Søtede drikker

Vi kan imidlertid ikke si sikkert om å spise mer frukt, grønnsaker og fisk, noe som gir bedre helse, eller hvis det er mindre deprimert, er mer optimistiske mennesker bare mer sannsynlig å velge disse matvarene. Det kan være at depresjon får folk til å stole mer på pakkede matvarer. Det vil ta mer forskning for å si hva det eksakte forholdet er.

Gluten og fibromyalgi

I de siste årene har gluten fått stor oppmerksomhet. Det er blitt en av de bedre forsket områdene av diett og ernæring for fibromyalgi.
Så langt kan vi ikke si sikkert om glutenfri forbedrer fibromyalgi. Noen overbevisende forskning har blitt gjort, skjønt. Få en grundig titt på glutenintoleranse i fibromyalgi for å hjelpe deg med å ta en informert beslutning.

Et ord fra Verywell

Dietary endringer forårsaker dramatiske forbedringer i noen mennesker med fibromyalgi og ingen åpenbare endringer i andre. Pass på at eventuelle endringer du gjør, er mot et sunnere kosthold, og vær borte fra ekstreme dietter eller fads.
Involver legen din i dine beslutninger, og hvis du føler deg forvirret eller overveldet, kan du også se en ernæringsfysioter også. Det kan ta tid og tålmodighet å finne det ideelle kostholdet for deg, men hvis det betyr å føle seg bedre, er det vel verdt innsatsen.