Lag din egen sukkerfrie elektrolyttdrink
Det er lett å undergrave markedsføringen bak sportsdrikkene-at hvis vi trener, er vi trenge sportsdrikker for å fylle oss selv. Det gjør at du lurer på hvordan idrettsutøvere og trenere kom gjennom en treningsøkt uten dem for 20 eller 30 år siden.
Imidlertid er det mange bevis på at elektrolytter faktisk er svært effektive for å regulere kroppens væskebalanse, spesielt under og etter trening, sykdom, og hvis du er en streng lav-carb diett. Hvis du er en low-carb dieter som trener, eller hvis du er på en lav-carb diett og bli syk, du dobbelt trenger disse ekstra elektrolytter.
Hvorfor en Low Carb Diet øker behovet for elektrolytter
På en lavkarbo diett begynner kroppen å bruke fett i stedet for glukose for drivstoff, og dermed beholder det mindre vann. Som du skiller ut mer vann, blir viktige mineraler - elektrolyttene som kalsium, natrium, magnesium, klorid og kalium, spesielt utskilt fra systemet ditt. Så det er nøkkelen til å fylle dem for å unngå negative symptomer som lette og dehydrering - spesielt hvis du også trener eller er syk.
Det viser seg at 2 ss sitronsaft inneholder nesten nøyaktig mengden kalium i 8 gram av en typisk sportsdrink. En klype salt forsyner 110 milligram natrium, samme mengde i 8 gram sportdrink. Så, hvis du vil lage din egen low-carb sportsdrikk, er det ganske enkelt.
Men hvis du noen gang har gått ned i sportdrikkene på apoteket, vet du at det er mye sukker og annet søppel lagt til disse elementene. Det er en vitenskapelig grunn bak hvorfor mange av disse drikkene inneholder sukker; Et raskt skudd med sukker gir nyttig glukose for etterfylling av energibutikker. Sukker er for smak, men også for drivstoff. Mennesker som har kroppen til å bruke karbohydrater for energi, finner ofte det er nyttig å ha ekstra sukker under tung trening. Men lav-carb dietere må generelt unngå denne tilsatte sukker.
Sukkerfri Sport Drikk Oppskrift
Blande sammen:
- 1 kopp vann (ikke karbonisert)
- 2 ss sitronjuice
- liten klype salt (en teskje salt inneholder 2300 milligram natrium, så du trenger 1/20 av en teskje salt - ikke mye)
- Smaksstoffer og søtningsmiddel til smak. Du kan prøve Crystal Light Drink Mix, usøtet Kool Aid (med sukker erstatning til smak), eller sukkerfri flavored sirup som Da Vinci eller Torino
Her er det som går inn i de fleste sportsdrikkene, og hvordan man tilpasser disse ingrediensene til et lavt karbohydraterhold.
Vann
Selvfølgelig er en viktig ingrediens i sportsdrikker vann; Tross alt er deres mål å hydrere deg. Det er imidlertid også mulig å bli for hydratisert. Nåværende anbefaling er å la tørsten være din guide i stedet for å "skyve" væsker.
Sukker
Sportsdrikker har ganske mye sukker, men interessant har de bare omtrent halvparten sukker av de fleste andre kommersielle drikkevarer. Dette skyldes at hvis du drikker for mye sukker på en gang, reduseres vannopptaket, og igjen er målet med disse drikkene å hydrere deg. Men selv om en flaske Gatorade inneholder mindre sukker enn en kan av Coke, betyr det ikke at du skal drikke det.
Spørsmålet om ernæringsmessige behov under trening for personer som begrenser karbohydrater, har ikke blitt grundig studert. Vi vet at når folk kutter karbohydrater, endrer kroppene deres fra å bruke primært karbohydrater for energi til å bruke fett for energi, selv om det kan ta 2-3 uker for kroppen å gjøre denne forandringen (dette kalles keto-tilpasning). Vi vet at innfødte populasjoner som Inuit, som tradisjonelt spiste et veldig lavt karbohydrat diett, var og er i stand til å opprettholde kraftig utholdenhetstrening i lange perioder uten tilsynelatende dårlig effekt. Så det virker som om kroppene tilpasser seg å bruke fett for energi under treningen over tid.
For en person tror jeg at eksperimentering er i orden. Det er svært lite sannsynlig at moderat trening vil få deg til å trenge ekstra karbohydrater hvis du er vant til å spise en lavkarbo diett. For flere kraftige treningsøkter, prøv forskjellige mengder karbohydrat og se hvordan du føler. Det er imidlertid ingen grunn til å drikke en sukkerholdig drikke. Prøv å spise flere biter av frukt etter trening, eller legg til 1/2 kopp 100% juice (ingen tilsatt sukker av noe slag) til vannet ditt.
Elektrolytter
Elektrolytter er molekyler av visse mineraler som har en elektrisk ladning. Vårt nervesystem kjører på elektrisiteten generert ved manipulering av disse molekylene, kalt ioner. Dette betyr at hver funksjon i kroppen som er avhengig av nervesystemet (muskelbevegelse, pust, fordøyelse, tenkning, etc.) krever elektrolytter, og kroppen legger en prioritet på å håndtere dem.
Under vanlige forhold er tap av mineraler ikke et problem. Å spise et balansert kosthold vil gi kroppen din masser av mineraler til elektrolyttbehovet hvis du får en moderat mengde mosjon. Men som nevnt ovenfor, kan de som trener kraftig i lange perioder, lav-carb dietere, eller de med sykdom, trenge ekstra salt og kalium. Sportsdrikker inneholder små mengder natrium og kalium.