Mat å spise og unngå med en peptisk ulcer

Sår i magesår er smertefulle, åpne sår som utvikler seg på innsiden av magesekken (magesår) og øvre del av tynntarmene (duodenale sår). Gitt at de ligger langs veien som mat og drikkevarer reiser under fordøyelsen, er det ikke overraskende at visse ting som en person med magesår spiser og drikker, kan irritere disse lesjonene.
En av de beste måtene å håndtere peptic ulcers, er da ved å styre fri av mat og drikkevarer som er kjent for å forverre dem. Her er en rask oversikt over årsakene til og symptomene på magesår, samt omfattende lister over matvarer som er gode og dårlige å spise hvis du har dem.

Årsaker og symptomer

De fleste peptiske sår er forårsaket av en kalt bakterie Helicobacter pylori (H. pylori) som tar seg opp i magen på mer enn halvparten av befolkningen i verden, vanligvis i barndommen.
H. pylori kan skade mucosalforingen av gastrointestinal (GI) -kanalen, noe som gjør det lettere for sure fordøyelsessaft å forårsake skade og betennelse.
En annen årsak til magesår er langvarig bruk av aspirin og visse andre smertestillende midler, spesielt ikke-steroide antiinflammatoriske medisiner, inkludert Advil og Motrin (ibuprofen) og Aleve og Anaprox (naproxen). Røyking kan også spille en rolle i utviklingen av sår, og det er noen indikasjon på at enkelte mennesker er genetisk utsatt for dem.
I motsetning til langvarige myter om hva som forårsaker sår, spiller ikke krydret mat eller overdreven stress en rolle. Men begge disse kan gjøre følgende symptomer på magesår verre:

• Magesmerter
• oppblåsthet
• raping
• Halsbrann
• Kvalme
• Fattig matintoleranse

Diettmål

Syrer som produseres av magen når visse matvarer spises, kan medføre klassisk brennende smerte av magesår, så unngår disse matvarene nøkkelen til å forhindre flare-ups..
Det er også viktig å vite at å ha en tom mage kan forverre smerte, og dermed å velge mat som bidrar til å buffere magesyre, kan være en nyttig strategi for å håndtere magesår. Medikamenter som reduserer magesyre kan også hjelpe.
Så mye som mat spiller en rolle i utseendet av peptisk sår symptomer, hvordan du spiser også faktorer i. Ved å fokusere på bedre spisevaner kan du redusere virkningen og alvorlighetsgraden av et magesår.

Spise tips

• Spis fem eller seks små måltider om dagen i stedet for tre store.
• Sitt oppreist i en stol mens du spiser i stedet for å slå på sofaen, ligge i sengen eller spise på rulle.
• Hvile og slapp av et par minutter før og etter hvert måltid.
• Spis sakte og tygge hver bit grundig.
• Ha det siste måltidet eller snacken minst tre timer før sengetid.

Mat å spise

Det er visse matvarer som er lettere på magen når du ammer et magesår. De inkluderer matvarer som er lavere i fett, surhet og spiciness, inkludert:

• De fleste friske, frosne eller hermetiserte grønnsaker og frukt
• Melk og meieriprodukter, inkludert fettfattig og ikke-feit yoghurt og hytteost, og vanlig mild ost med færre enn 5 gram fett per unse
• Hele korn eller beriket frøfritt brød og korn, inkludert bagels, tortillas, engelskmuffins, pitabrød, boller, middagsruller, fettfattige kjeks, korn, bygg, ris og pasta
• Fransk toast, muffins, pannekaker og vafler laget av fettfattige ingredienser
• Lean meats, inkludert biff, svinekjøtt, lam, kalvekjøtt, skinnfritt fjærfe, skarpt bacon, magert skinke, fersk eller frossen fisk eller vannfylt hermetisert fisk
• egg
• Glatt peanøttsmør og andre mutterbøtter
• Tofu og andre kjøttsubstitutter
• Bønner og erter tilberedt uten fett
• Supper og mildt krydret kjøttmasse
• Fett (brukt sparsomt), inkludert fettfri eller fettfattig majones og salatdressinger og lett eller fettfattig margarin
• Søtsaker, inkludert sukker, sirup, honning, gelé, frøløs syltetøy, marshmallows, hard candy, sherbet, fruktis, gelatin, engelmatkake, Graham-kjeks
• Lavmette snacks som pretzels og riskaker

• Salt, pepper, milde krydder og krydder, mest urter, ketchup, sennep og eddik (i moderasjon)
• Alle drikker som tolereres

Mat å unngå

På baksiden, for å unngå symptomer på et magesår, må du redusere fettinntaket og unngå matvarer som utløser magesyre og irriterer åpne sår. Disse inkluderer:

• Stekt mat
• Krydret mat
• Kaffe (inkludert koffeinfri), te og cola
• Kullsyreholdige drikker
• Sitrusfrukter og juice (ananas, bær, fiken)
• Sjokolade
• Alkohol
• Kraftige karbohydrater, for eksempel croissanter, kjeks, muffins, granola og kli korn, brød som inneholder nøtter eller frø, vill ris og kjeks
• Rå grønnsaker, så vel som mais, brokkoli, brusselspirer, kål, løk, blomkål, agurker, grønn paprika, rutabagas, rogn, surkål, tomater og grønnsaker tilberedt med tilsatt fett
• Tomatbaserte produkter, som supper og sauser
• Hele melk, sjokolademelk, kjernemelk gjort med fullmælk, fordampet fullmælk, fløte og sterke oster
• Svært krydret kjøtt, fjærfe og fisk, inkludert corned beef, lunsjkjøtt, frankfurters, andre pølser, sardiner og ansjos
• Fett kjøtt
• Tørkede bønner og erter tilberedt med fett
• Chunky peanøttsmør
• Nøtter og frø
• Saus
• Kremssuppe
• Svært krydret salatdressinger
• Høyfett snacks, for eksempel chips og smørret popcorn
• Desserter, inkludert kake, kaker, paj, kaker, donuts, sjokolade, kremaktig godteri og noen søtsaker og desserter som inneholder nøtter, kokos eller frukt

• Sterkt flavored krydder og krydder, som hvitløk olje, grill saus, chili saus, chili pepper, chili pulver, pepperrot og svart pepper
• sylteagurker

I tillegg til å unngå visse matvarer, må du forsøke å slutte å røyke mens du ammer et magesår og unngå ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer (NSAIDs) som aspirin, Advil og Motrin (ibuprofen) og Aleve (naproxen) til du er fullstendig helbredet..
Hvorfor du bør se en lege hvis du har peptiske ulcerskilt