Trygge matvarer for halsbrannslidere
Forutsetningen for en slik spiseplan er enkel og tre ganger:
- Fjern klar over mat (og visse preparater) kjent for å forverre halsbrann
- Spis flere matvarer som kan minimere (og i noen tilfeller hjelpe nøytralisere) magesyre
- Inkluder et balansert utvalg av næringsstoffer og tett og sunn mat som hjelper deg med å opprettholde generell helse
Bor med sur reflukssykdom
Mat å unngå (og hvorfor)
Foruten å vite i alminnelige matvarer, som er best for å unngå at halsbrann eller syre refluks, er det nyttig å forstå hvorfor visse matvarer kan forverre disse forholdene.- Syreholdige matvarer. Disse kan irritere mageforingen og også bidra til eksisterende syrer i magen. Noen åpenbare eksempler er appelsinjuice (som inneholder sitronsyre og askorbinsyre) og tranebærjuice (som har en kombinasjon av sitronsyre, appelsin, kinsyre, benzoesyre og glukuronsyrer).
- Krydret mat. De kan også irritere magesekken.
- Matvarer med høyt fettinnhold. Fordi de er treg til å fordøye, sitter de i magen i lange perioder, noe som fører til produksjon av overflødig syre. Dette betyr matvarer som er naturlig høye i fett, så vel som de som er stekt.
- Kaffe, te og andre koffeinholdige drikker og matvarer. Ikke bare er koffein iboende syrer, det stimulerer produksjonen av magesyre.
- Alkoholholdige drikker. Drikker slapper av den nedre esophageal sphincter (LES), muskelen som skiller magen fra spiserøret, slik at mageinnholdet kan refluks tilbake. Det kan også forårsake LES tilkontrakt erratisk, noe som resulterer i fysisk smerte eller ubehag.
- Peppermynte og spearmint. Begge har vært kjent for å irritere magesekken.
Safe Foods i et surt refluks diett
Enkelte matvarer har en alkaliserende effekt. Alkalisk er i hovedsak det polære motsatte av syre. Ved å spise disse matvarene kan du motvirke minst noen, om ikke alle, overflødig magesyre.| Food Group | Matvarer med lite potensial til å forårsake halsbrann |
| Frukt | Apple, friskt Apple, tørket eplejuice Banan |
| grønnsaker | Bakt potet Brokkoli Kål Gulrøtter Grønne bønner erter |
| Kjøtt | Biff, ekstra magert Biff, magert Kyllingbryst, hudløs Tyrkia mørbrad Eggehviter Egg erstatning Fisk, uten tilsatt salt |
| Dairy | Ost, feta eller geit Kremost, fettfri Rømme, fettfri Soyost, fettfattig |
| korn | Brød, flerkorn eller hvit Korn, kli eller havregryn cornbread Graham kjeks pretzels Ris, brun eller hvit Riskaker |
| drikkevarer | Mineralvann Urtete, ikke-koffeinholdig te (unntatt peppermynte) |
| oljer | Salat dressing, lavt fett |
| snacks | Kaker, fettfri Gelé bønner Rød lakris Potetgull, bakt |
Livsstilsendringer
Forebygging av halsbrann og refluks handler om mer enn bare hva du spiser. Her er andre enkle tiltak du kan ta:- Tygge tyggis. Å gjøre det gir spytt som kan bidra til å kontrollere refluks. (Velg andre smaker enn peppermynte eller spearmint.)
- Ikke kast deg selv. Hvis magen er overforlenget, kan det føre til at LES åpnes litt, slik at magesyre siver opp i spiserøret.
- Ikke gå i seng på en full mage. Planlegg ditt siste måltid eller snack på dagen tre til fire timer før lyset ut.
- Ikke legg deg ned rett etter å ha spist. Hold deg oppreist i et par timer.
- Løft hodet på sengen din flere tommer å redusere symptomene når du sover.
- Kick vane. Røyker spruter ikke bare luftrøret (luftrøret), men spiserøret også.
Et ord fra Verywell
Mens noen matvarer er kjent for å forverre halsbrann, har andre lite eller ingen potensial for skade. Men det betyr ikke nødvendigvis at "safe" -listen er den samme for alle mennesker. Til slutt må du nærme dietten på en strukturert måte i minst et par uker, holde en dagbok for mat for å registrere hvilke matvarer som fungerer for deg, hvilke som ikke gjør det, og som synes å forbedre symptomene.Halsbrann Doctor Discussion Guide
Få vår utskrivbare veiledning for neste leges avtale for å hjelpe deg med å stille de riktige spørsmålene.
