Hvor finner du Low-FODMAP Oppskrifter

For å hjelpe deg med å maksimere din suksess med dietten, har vi samlet noen av de beste lav-FODMAP oppskriftsstedene. Og som du vil se, tilbyr mange av nettstedene deg mer enn bare oppskrifter - de tilbyr også ressurser som kan hjelpe deg med å lykkes på dietten. En virkelig fantastisk fordel med å besøke disse nettstedene er at de vil vise deg at du ikke lenger trenger å spise et tørt kosthold. Så lenge du holder FODMAP-nivået lavt i kostholdet ditt, kan du nok en gang nyte maten uten å bekymre deg for at du må betale for dine valg senere.
Når du velger oppskrifter, ville det være lurt å gjøre et dobbeltkikk på ingredienslister. Ny informasjon om FODMAP-nivåene av mat kommer kontinuerlig ut av Monash University i Australia. Noen av oppskriftene du finner på nettstedene, kan ha vært basert på utdatert informasjon. Din beste kilde for oppdatert informasjon er Monash University-appen. Hvis du finner en oppskrift som ser tiltalende ut, men har ingredienser som har blitt funnet å være høy-FODMAP, kan du se hva du kan gjøre for å improvisere.
1
Lav FODMAP Diet

2
Litt litt yummy

3
Liv og Thymez

4
Lav FODMAP

5
Calm Belly Kitchen

6
The Tummy Troubles Dietitian

7
My Gut Feeling
Dette nettstedet, hostet av Joana, fokuserer på matfølsomhet, inkludert FODMAPs. Hun tilbyr et bredt utvalg av oppskrifter, inkludert en unik og oh-så-nyttig "Ta til jobb" -kategorien.8
Den vennlige Gourmand
Dette nettstedet, hostet av en kvinne som heter Natty, tilbyr et bredt utvalg av oppskrifter som passer for både low-FODMAP og fruktose malabsorpsjons dietter. Nettstedet inneholder også relevant forskning samt tips for å reise lav-FODMAP.9
For en fordøyelsesskinne
Dette nettstedet er forfattet av Kate Scarlata RDN, en diettist og forfatter av Den komplette idiotens guide til IBS. I tillegg til oppskrifter tilbyr hun en rekke utskrivbare ressurser for den lave FODMAPs dietten, inkludert en utskrivbar handleliste og en sjekkliste over høy og lav FODMAPs matvarer.10
Balansert Grub: Kosthold og velvære
Dette nettstedet er vertskap av Kate, en sertifisert ernæringsfysiolog og helse trener. I tillegg til å tilby et bredt utvalg av deilig utseende lav-FODMAP oppskrifter, tilbyr hun også glutenfrie, veganske, vegetariske og vekttap oppskrifter.11
Taste.com.au
Denne nettsiden tilbyr en samling av et bredt utvalg av oppskrifter. Oppskrifter som er oppført som low-FODMAP, er ikke nødvendigvis lav-FODMAP, men i stedet tilbys med notater nederst i oppskriften om hvordan man skal endre oppskriften for å være i samsvar med et lite FODMAP diett. Nettstedet indikerer at det gir et overskudd på 80 oppskrifter. Selv om det ikke er noen klar organisasjon, blir hver oppskrift ledsaget av et attraktivt bilde. Alternativer inkluderer entrees, desserter, brød og supper.12
FODMAP Morsom
Dette nettstedet tilbyr et bredt utvalg av lav-FODMAP oppskrifter, inkludert entrees, side retter, snacks, desserter og smoothies. Også inkludert er noen lav-FODMAP ressurser og et forum.1. 3
Spicy R.D. Ernæring
Dette nettstedet er vert for E.A. Stewart, som kaller seg krydret RD. På hennes nettsted tilbyr hun oppskrifter som passer til mange dietter, f.eks. low-FODMAP, Paleo, Gluten-Free, etc.14