Flavonoider i rødvin hjelper deg med å leve lengre?

Vi vil alle like en eliksir som gjør oss til å leve et langt, sunt liv. Og hvis den eliksiren var rødvin ... jo bedre! Men (selvfølgelig er det en men), selv om rødvin gjør har mange potensielle helsemessige fordeler, det er langt fra å være en kur-alt. Det skal fortsatt forbruket med forsiktighet. Her er det vi vet om rødvin og lang levetid.

Den franske paradoksen

I et forsøk på å forstå "fransk paradoks" (hvorfor franske mennesker kan hengi seg til fettstoffer, men ikke utvikle hjertesykdom), ble rødvin i fokus i 1991 på en episode av "60 minutter". Siden da har forskere fôret komponenter av rødvin til mus og andre dyr i et forsøk på å forstå de fulle helsemessige fordelene.

Resveratrol: Den viktige flavonoide i rødvin

Rødvin er høy i flavonoider, som er antioksidanter. Antioksidanter bidrar til å forhindre visse molekyler, kjent som frie radikaler, fra skadelige celler.
En av de mest studerte flavonoider er resveratrol, som finnes i drueskinn og frø. Det finnes også i noen andre vegetabilske matvarer, inkludert tranebær, mulberry, lingonberries, peanøtter og pistasjenøtter.
Forskning har kreditert resveratrol med mulige beskyttende effekter mot en rekke sykdommer, inkludert kreft, hjertesykdom og Alzheimers sykdom. Plus, det har vært knyttet til lang levetid.

Resveratrol rolle i lang levetid

Ifølge forskning kan resveratrol virke på flere deler av kroppen din for å forbedre levetiden:

1. Det aktiverer langtidsprosessrelatert protein sirtuin 1 (SIRT1).
2. Det bidrar til å forbedre insulinfølsomheten.
3. Det forbedrer mitokondriere funksjon, som spiller en rolle i aldring.

Red Wine vs Calorie Restriction

Studier har vist at kaloribegrensning kan spille en rolle i lang levetid. Det er delvis fordi kalorirestriksjon kan aktivere Nikotinamid-adenin-dinukleotid (NAD), som igjen kan anspore "langtidssgenene" SIRT1 og SIRT2. Resveratrol ser ut til å virke langs de samme veiene for å etterligne effekten av kalorirestriksjon på cellene dine (eller i det minste i cellene og levetiden til gjær, fruktfluer og mus).

Vin i moderasjon

Hvis du drikker vin eller annen alkohol, bør du gjøre det moderat for å få potensielle helsemessige fordeler av det. Moderat drikking er definert som opp til en drink om dagen for kvinner og to for menn.
Hvis du ikke drikker alkohol for øyeblikket, ikke start. Hvis du drikker mer enn anbefalingene for "moderat" drikking, blir de helsemessige fordelene kansellert av helserisikoen forbundet med høyt konsum av alkohol.
Når det er sagt, dosen resveratrol som brukes i studier, overskrider mye resveratrol du vil få i et glass vin.

Resveratrol Supplements

Hvis du ikke drikker vin, kan du lure på om du bør ta resveratroltilskudd. Som regel er det generelt bedre å få polyfenoler direkte fra kilden. I dette tilfellet, om ikke fra vin, deretter fra jordnøtter, røde druer og blåbær. Ikke bare er det morsommere å få næringsstoffer fra mat enn fra piller, det er også sannsynlig å levere næringsstoffene i en komplett pakke.

Et ord fra Verywell

Forskningsstudier kommer og går om helsemessige fordeler av vin og forskere fortsetter å forstå rollen av flavonoider i aldring. Å holde disse tingene i tankene, er ikke å drikke rødvin nødvendigvis øke levetiden din. Det er mange andre faktorer som spiller inn i helsen din, og et godt kosthold, mosjon og sunne livsstilsvalg er fortsatt sannsynlig mer fordelaktig enn et glass vin.