Pomegranates - næringsrikt anti-aldring mirakel?
Men er granatepler virkelig verdt premiumprisen du betaler for disse produktene? Og kan granatepler virkelig hjelpe deg med å leve lenger og sunnere?
Hva er en granatäpple, uansett?
Granatepler er frukten fra små trær (noen ganger vokst som store busker) som opprinnelig kom fra Afghanistan, Pakistan og Iran. Disse trærne har blitt dyrket over hele verden i tusenvis av år. Du kan til og med finne granatäpple trær i California, hvor klimaet passer dem.Granatäpplen har sikkert fått popularitet i løpet av det siste tiåret eller to. Det er vanlig å finne juice i supermarkeder, og noen markeder selger også granatäpplefrø pakket i kopper.
Er helsekravene om granatepler sanne?
Vel, slags.Granateplefrukten inneholder høye nivåer av antioksidanter, vitamin C, så vel som andre vitaminer og mineraler. Alle disse ernæringsmessige komponentene fører til krav om å øke immunforsvaret, hjelpe hjertet og til og med bekjempe kreft.
Men legg merke til hvordan helsekrav på eksotiske anti-aldringsprodukter ikke noen gang gir en prosentandel av fordel? Produktene sier ganske enkelt "kreftkamp" ikke "reduserer prostata kreftrisiko med 20%." Årsaken til dette er at disse påstandene vanligvis gjøres av markedsførere i prinsippet, noe som betyr at fordi vi vet at vitamin C generelt er bra for immunsystemet og granatepler inneholder mye vitamin C, de sannsynligvis også øker immunforsvaret.
Det er ikke å si at granatepler ikke hjelper - det er bare det som andre frukter, kosttilskudd og mat gjør også.
Granatepler bekjempe kreft?
Det har vært mye spesifikk hype (og noen faktisk forskning) på anti-kreftegenskapene til granatepler. Frukt, juice, frø eller ekstrakter laget av dem har blitt undersøkt i brystkreft, prostatakreft, lungekreft og melanom, blant andre.Forskningen har ikke funnet granatepler å være en magisk kulde mot kreft. Imidlertid har det funnet at forbindelser fra granatepler kan være nyttige for å hemme krefttumordannelse eller ved å bremse veksten av svulster.
Effektene var imidlertid beskjedne, og mer forskning er klart nødvendig.
Skal jeg spise mer granatepler?
Sannsynligvis, akkurat som det er en god ide å spise mer av et bredt spekter av frukt og grønnsaker. Legge til i noen tilfelle granatäpple juice eller frø vil gi kroppen din noen næringsstoffer det ville ikke komme fra andre kilder.Men du trenger ikke å gå granatäpple galt. Bare jobber litt med ditt ukentlige kosthold.
Den enkleste (og dyreste) måten å gjøre dette på er å kjøpe granateple juice. Disse saftene inneholder høye konsentrasjoner av granateple og har en sterk, nesten bitter smak. Jeg må kutte min granateple juice med vann eller klubb brus.
En morsom måte å få granatepler på i kostholdet ditt er en søt sirup laget av granatætter som kalles grenadin. Denne sirupen kan brukes til å legge til eksotiske smaker til matlaging eller cocktailer. Hvis du er veldig god på kjøkkenet, kan du til og med kjøpe hele granatepler og jobbe med frukten selv.
Mer om: merkelige matvarer for lang levetid
Modaeinama S. et al. Anti Tumoral Egenskaper av Punica Granatum (Pomegranate) Peel Extract på forskjellige humane kreftceller. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention. 2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Granateple. s. 352-355. I: Frukt av varme klima. Julia F. Morton, Miami, FL. åpnet fra Senter for nye avlinger og planteprodukter, ved Purdue University.
