6 sunnere soda som er enkle å lage hjemme

For en rask og enkel velvære makeover, hoppe over de sukkerholdige butikkene og lage din egen sunne soda hjemme. Ikke bare lavere i sukker, gnistrende vann smakt med fruktjuicer og botanicals lar deg laste opp på fytokjemikalier med alvorlig helsestimulerende kraft. Dessuten er det et smart trekk for de som ønsker å kutte på alkohol.

Selv om du ikke er en daglig sodavipper, er det helserisiko forbundet med brus. Det er bevis på at søte sodavann kan spille en rolle i utviklingen av store helseproblemer som diabetes, hjertesykdom og fedme, i tillegg til å svekke beinhelsen.

Selv diett brus kan stave problemer for helsen din, ifølge nyere forskning. I en studie publisert i tidsskriftet Stroke i 2017, folk som drakk diett brus daglig, var nesten tre ganger mer sannsynlig å utvikle stroke og demens (sammenlignet med de som ikke gjorde det).

Her er seks gode ingredienser for å legge til i ditt favorittvannsvann i dag:

1

ingefær

For å sette en sunn vri på ginger ale, prøv å spise opp klubbens brus med et sprut av ingefær sirup. Langt verdsatt for sine medisinske egenskaper inneholder ingefær en rekke forbindelser som kan bidra til å redusere betennelse. Noen studier tyder selv på at vanlig ingefærforbruk kan være til nytte for mennesker med sykdommer og slitasjegikt.

Du kan kjøpe ferdigblandet ingefærjuice eller sirup i mange dagligvarebutikker, eller lag din egen juice eller sirup (ved å koke fersk ingefær, vann og litt sukker).

2

Grapefrukt juice

En av de mest forfriskende sodavannene, grapefrukt-juice-spiked seltzer, bidrar til å øke inntaket av vitamin C. Sammen med å tilby antioksidanter, spiller vitamin C en sentral rolle i immunforsvaret. Faktisk viser forskning at forbrukende vitamin C kan redusere forekomsten av forkjølelse hos mennesker som er fysisk aktive, samt forkorte varigheten av forkjølelse i befolkningen generelt.

Foreløpig forskning viser også at å få fylt grapefruktjuice kan bidra til å dempe vektøkning og holde blodsukkeret i sjakk. Videre kan puste i den lyse duften av essensiell olje fra grapefrukt (funnet i peeling) bidra til å løfte humøret ditt.

3

bær

En annen toppkilde av vitamin C, bær er også pakket med forbindelser kjent som anthocyaniner. Ny forskning tyder på at anthocyaniner kan øke hjertehelsen på en rekke måter, for eksempel ved å bekjempe opphopningen av arterie-tette plakk.

I en studie publisert i tidsskriftet Sirkulasjon I 2013 så forskerne på data på 93.600 kvinner, som alle gjennomførte spørreskjemaer om kostholdet hvert fjerde år i 18 år. Studiens forfattere fant at kvinner som spiste mest blåbær og jordbær hadde en 32% reduksjon i risikoen for hjerteinfarkt, sammenlignet med kvinner som spiste de bærene en gang i måneden eller mindre.

Du kan puree bær i en blender eller lage din egen bær sirup ved å lage en kombinasjon av din foretrukne bær, sitron eller lime juice og litt søtningsmiddel (hvis ønskelig).

4

Vannmelonsaft

Et perfekt alternativ til sukkerholdige sommerdrinker, glitrende vann med vannmelonsaft er rik på en antioxidantforbindelse som heter lycopen. En rekke studier har vist at lykopen kan bidra til å beskytte mot prostatakreft, samt forbedre hjertehelsen.

I en liten studie publisert i American Journal of Hypertension i 2014, for eksempel, forbruk av vannmelon syntes å redusere blodtrykket betydelig i overvektige individer.

Etter puréing noen få biter av frøet vannmelon, bruk en sil for å fjerne massen og tilsett saften til selteren. For ekstra smak og en bonus dose av vitamin C-prøve, klem litt fersk limesaft i din brus.

5

Ananas jus

For en tropisk brus erstatning, prøv å blande din seltzer med ananasjuice (eller, hvis du søker en skummel sip, en dollop blandet ananas). I tillegg til å levere vitamin C, er ananas den eneste naturlig tilgjengelige kilden til bromelain: en blanding av enzymer sa å redusere betennelse.

Mens forskning på de potensielle fordelene av bromelain er ganske begrenset, tyder studier på at det viser løfte om behandling av tilstander som slitasjegikt og vanlige infeksjoner som bronkitt og bihulebetennelse. Det kan også bidra til å stimulere immunforsvaret.

6

Kirsebærsaft

Et populært middel for å forhindre oppblåsthet av gikt, tart kirsebærsaft kan bidra til å tampe betennelse og berolige kronisk smerte. Forskning om mulige helsefordeler inkluderer en foreløpig studie publisert i antioksidanter i 2016, som fant at tart kirsebær ekstrakter kan bidra til å bekjempe oksidativt stress.

For å lage din egen tart kirsebær spritzer, kombiner juice med klubbens brus og bruk friske eller frosne kirsebær til garnityr. Friskpresset sitron eller limejuice gjør også et godt tillegg for de som elsker den søte tårtsmak.