Helsefordeler av sink

Sink er en av flere viktige spor mineraler som kroppen din trenger for å opprettholde god helse. Siden kroppen ikke er i stand til å lagre sink, må vi få det gjennom enten maten vi spiser eller kosttilskudd.

Sink er nødvendig for en rekke biologiske funksjoner. Det virker som en katalysator for over 300 forskjellige enzymer og transkripsjon av DNA. Uten tilstrekkelig forsyning av sink, ville kroppene våre ikke kunne utvikle seg normalt, avverge infeksjon eller helbrede ordentlig.

Om lag 2 til 4 gram sink er fordelt over en sunn menneskekropp, hovedsakelig i bein, muskler, hjerne, lever, nyrer, øyne og prostatakjertel. For å sikre at vi opprettholder dette nivået, må vi spise mat rik på sink, inkludert kjøtt, fisk, skalldyr, fjærfe, egg, meieri og nøtter.

Zinktilskudd kan brukes hvis du ikke får nok av dietten. På den annen side kan overbruk av kosttilskudd føre til bivirkninger og toksisitet.

Helsefordeler

Sink er viktig for menneskelig utvikling og fremme av et sunt immunsystem. Det bidrar ikke bare til å forhindre en rekke vanlige og uvanlige sykdommer, men det kan også behandle visse helsemessige forhold. Her er noen av fordelene du bør vite om:

Sykdomsforebygging

Sink er ansvarlig for å aktivere en type hvitt blodcelle kalt en T-lymfocyt (T-celle). Disse cellene er sentrale i kroppens immunforsvar. Noen er "killer" T-celler som nøytraliserer patogener som bakterier, virus eller sopp. Andre er "hjelper" T-celler som leder angrepet av en infeksjon eller kreft.

En sinkmangel svekker immunforsvaret og gir deg sårbare for sykdommer som kroppen din ellers kunne nøytralisere. Zinktilskudd kan noen ganger bidra til å "øke" immunresponsen og forkorte varigheten av forkjølelse, influensa, tilbakevendende øreinfeksjoner, øvre luftveisinfeksjoner og blæreinfeksjoner.

En 2018 studie fra University of Texas har selv antydet at sinktilskudd kan stoppe veksten av esophageal cancerceller. Lignende studier har antydet samme effekt for kolorektal kreft, magekreft, hjernekreft og ikke-Hodgkins lymfom.

Selv om sinktilskudd hverken kan stoppe eller behandle kreft, tyder forskningen på at de kan ha en beskyttende effekt siden de fleste med kreft er sinkmangel.

Barneutvikling

Globalt er over en halv million dødsfall hos barn under fem år direkte tilskrives sinkmangel, ifølge forskningen fra University of Colorado School of Medicine. Selv en mild mangel hos barn kan føre til vekstforsinkelser og økt sårbarhet for infeksjon.

En sinkmangel i tidlig barndom kan resultere i kort statur, kognitiv og motorforsinkelser, og betydelige atferdsproblemer (inkludert irritabilitet, sløvhet og depresjon). Det er til og med bevis på at en kostholdssinkmangel kan predisponere et barn for autisme spektrumforstyrrelser.

Zinktilskudd bidrar ikke bare til utviklingsforsinkelser hos barn, men rapporterer å forbedre symptomene på oppmerksomhetsunderskudd-hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD), ifølge en studie fra Ohio State University i 2011.

Hudforhold

Zink bidrar til å opprettholde integriteten og strukturen i huden. En moderat til alvorlig sinkmangel vil ofte manifestere seg i hudproblemer, inkludert lesjoner, sår og langsomhelende sår.

Selv om sinktilskudd kan bidra til å forhindre visse hudforstyrrelser, kan aktuelt sinkoksid brukes til å akselerere sårheling eller behandlingsbetingelser som akne, diabetisk fotsår, bleputslett, herpes simplex-infeksjoner og hemorrhoidal rektal smerte.

I tillegg til dets antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper kan aktuell sink fremme reepitelialisering (overføringen av sunne epitheliale hudceller til et sår eller sår).

Gastrointestinale problemer

Selv moderat sinkmangel kan forstyrre opptaket av mat i tarmene. Dette har en knock-on effekt der kroppen er ranet av ikke en, men flere viktige næringsstoffer.

Diaré er et karakteristisk symptom på sinkmangel og en som kan være spesielt ødeleggende hos spedbarn og småbarn. Ifølge Verdens helseorganisasjon kan en 10 til 14-dagers forlengelse av sinktilskudd effektivt behandle diaré hos barn med kjent mangel og forhindre tilbakefall.

Macular Degeneration

Makulær degenerasjon er en aldringsrelatert lidelse der en del av retina kalt macula er skadet over tid. Som med huden spiller sink en sentral rolle for å opprettholde makulaens integritet.

En studie i Arkiv av Oftalmologi rapporterte at sink øyedråper forsinket utviklingen av makuladegenerasjon i 75 prosent av brukerne, og reduserte risikoen for fem år til 1,3 prosent.

Psykiske lidelser

Zink spiller en viktig rolle i overføringen av nervesignaler og frekvensen som nevrotransmittere absorberes i nerveceller. Mangler er ofte forbundet med psykiske lidelser som anorexia nervosa, obsessiv-kompulsiv lidelse (OCD), depresjon, post-partum depresjon og demens.

Selv om sinktilskudd ikke nødvendigvis reverserer disse forholdene, kan det bidra til å øke tilgjengeligheten av serotonin og dopamin (de såkalte "føler gode" nevrotransmittere) i hjernen. Dette kan ikke bare hjelpe depresjonen, men det kan også forbedre minne og mental skarphet.

Mannlig infertilitet

Sinkmangel hos menn er knyttet til dårlig sædmotilitet og kvalitet. Til dette formål foreskrives ofte sinktilskudd når man behandler mannlig infertilitet, da det forbedrer produksjonen av den mannlige kjønnshormonet testosteron. Den samme effekten kan potensielt hjelpe til med behandling av erektil dysfunksjon.

En 2016 gjennomgang av studier konkluderte med at sinktilskudd økte sædvolumet, sædmotilitet og prosentandel av sunn sperm hos ufruktbare menn sammenlignet med en gruppe som ga en placebo.

Mulige bivirkninger

Å ta sinktilskudd på over 40 milligram (mg) per dag, kan ikke være trygg på lang sikt. Ved doser kan denne høye sinken forårsake diaré, oppkast, kramper og en metallisk smak i munnen (dysgeusi).

Ved doser som overstiger 100 mg per dag, kan sinktilskudd også blokkere absorpsjon av kobber, noe som fører til anemi, og redusere mengden av "godt" høytydelses lipoprotein (HDL) kolesterol som sirkulerer i blodet. Det kan også oppstå nyre- og mageskade.

Selv om sink kan undertrykke tumorvekst i prostatakjertelen, kan eksepsjonelt høye doser faktisk forverre prostatakreft så vel som ikke-kreftformig prostataforstørrelse (godartet prostatahyperplasi).

Ved påføring på ødelagt hud kan sinkoksid forårsake brennende, kløe og prikkende følelser.

Narkotikahandel

Sink kan forstyrre aktiviteten til visse stoffer eller endre konsentrasjonen av sink i kroppen. Før du tar et sinktilskudd, snakk med legen din dersom du tar noen av følgende medisiner:

• ACE-hemmer brukes til å behandle høyt blodtrykk, inkludert Capoten (kaptopril), Lotensin (benazepril) og Vasotec (enalapril)
• kortikosteroider, slik som prednison og medrol (metylprednisolon)
• Ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer (NSAIDs) slik som Advil (ibuprofen) og Aleve (naproxen)
• Platinol (cisplatin) brukes til å behandle visse kreftformer
• Tiazid diuretika ("vannpiller"), slik som diuril (klortiazid), hygroton (chlorthalidon) og lozol (indapamid)
• Quinolon- og tetracyklin-antibiotika, inkludert Avelox (moxifloxacin), Cipro (ciprofloxacin) og Levaquin (levofloxacin)

Dosering og forberedelse

Den anbefalte daglige tillatelsen (RDA) av næringsstoffer bestemt i USA av Food and Nutrition Board of Institute of Medicine. RDA er gjennomsnittlig daglig inntak ansett som tilstrekkelig til å tilfredsstille næringsbehovet hos 97 prosent til 98 prosent av friske mennesker.

RDA for sink fra alle kilder varierer etter alder, kjønn og graviditet:

• Spedbarn opptil 6 måneder: 2 mg / dag
• Barn 7 måneder til 3 år: 3 mg / dag
• Barn 4 til 8: 5 mg / dag
• Barn 9 til 13: 8 mg / dag
• Jenter og kvinner 14 til 18: 9 mg / dag
• Gutter og menn i alderen 14 til eldre: 11 mg / dag
• Kvinner 19 og eldre: 8 mg / dag
• Gravide kvinner 14 til 18: 13 mg / dag
• Gravide kvinner 19 og eldre: 11 mg / dag
• Lakterende kvinner 14 til 18: 14 mg / dag
• Lakterende kvinner 19 og eldre: 12 mg / dag

Når det gjelder tilskudd, må du være oppmerksom på den tolerable øvre inntaksgrænsen (UL) du bør konsumere fra alle kilder i løpet av en dag. For sink er UL 40 mg per dag.

Egnet bruk av sinksalver, kremer eller øyedråper kan variere av produktets styrke. Sørg alltid for at du bruker et produkt som anvist, og les nøye på forskrivningsinformasjonen på pakningsinnlegget eller etiketten. Hvis du er usikker på hva en instruksjon betyr, snakk med legen din eller apoteket.

Hva skal du se etter

Uten tvil er den beste kilden til sink ekte matvarer. Disse inkluderer biff, lam, svinekjøtt, skalldyr, belgfrukter, frø, nøtter, melk, ost, egg, fullkorn, poteter og søtpoteter.

Hvis du bestemmer deg for å bruke daglig tilskudd, enten alene eller som en del av en multivitaminformulering, kan du prøve å ikke overskride den daglige verdien (DV) som er oppført på produktets etikett, med mindre legen din forteller deg noe annet. DV-en er beskrevet som en prosentandel av det du vanligvis trenger hver dag.

Når du kjøper et tillegg, velger du alltid de som er testet og godkjent av en anerkjent sertifiseringsinstans som US Pharmacopeia (USP). Bruk aldri utløpt kosttilskudd, øyedråper eller aktuelle salver.

Andre spørsmål

Sinkforgiftning er sjelden fra naturlig forekommende sink i matvarer. Når det er sagt, kan overbruk av kosttilskudd være spesielt problematisk hvis det kombineres med mat eller produkter med høyt sink.

Østers gir for eksempel nesten 500 prosent av den daglige verdien av sink per tre ounce per porsjon, Denture kremer inneholder også høye konsentrasjoner av sink som kan trenge inn i blodet gjennom tannkjøttet, mens sinkpasta som brukes til å behandle forkjølelse, kan utsette du til så mye som 100 mg sink per dag.

Sinktoksisitet har en tendens til å forekomme med doser på over 225 mg per dag. Ring legen din dersom du opplever tegn på toksisitet, inkludert kvalme, oppkast, smerte, kramper og diaré.