Bruke svart frø for å senke kolesterolet

Sort frø - også kjent med sitt vitenskapelige navn, Nigella sativa - er et lite frø som kommer fra en blomstrende plante med samme navn og finnes i visse områder i Sørøst-Asia. Foruten frøet, kan du også finne svart frø tilberedt i en olje eller som en kapsel, som finnes i tilleggsgangen til ditt lokale apotek eller næringsmiddelbutikk.
Også kjent som svart cumin, er dette lille frøet noen ganger brukt som krydder i Midtøsten og Indisk mat, og gir smaker til brød, proteiner og andre retter. Svart frø har også blitt brukt i folkemedisin for å behandle en rekke medisinske tilstander, inkludert visse kreftformer, gastrointestinale og respiratoriske lidelser. Og selv om svart frø for tiden blir studert i en rekke sykdommer, er det noen lovende bevis som tyder på at svart frø kan være i stand til å holde kolesterol og triglyseridnivåer i sjakk.

Kan svart frø senke lipidene dine?

Det er ganske mange studier som undersøker effekten av svart frø på kolesterol og triglyseridnivå. De som deltok i disse studiene hadde høyt kolesterol, diabetes, metabolsk syndrom eller var overvektige. Folk tok hvor som helst mellom 500 mg til 2 gram knust svartfrø plassert i en kapsel i opptil to måneder. Selv om et par av disse studiene ikke så en signifikant endring i kolesterol og triglyseridnivåer, sier andre studier at:

• HDL-nivåene ble økt med opptil 5 prosent.
• Totale kolesterolnivåer ble senket med minst 5 prosent.
• LDL-kolesterolnivåene ble senket med opptil 7 prosent.
• Triglyseridnivåene ble senket med hvor som helst mellom 8 prosent og 16 prosent.

En analyse viste at når folkene sluttet å ta svartfrøtilskuddet, returnerte kolesterol og triglyseridnivået tilbake til nivåene de var før behandlingen startet innen en måned.
I tillegg viste et par studier at effekten av at svart frø har totalt kolesterol og HDL-kolesterol, kan være doseavhengig - så de mer svarte frøtilskuddene tas, desto mer positive effekt kan de få på disse lipidtyper. Denne trenden ble ikke notert med triglyserider eller LDL-nivåer.

Hvordan har Sort Seed lavere lipid nivåer?

Det er noen tanker om hvordan svart frø påvirker kolesterol og triglyseridnivåer, basert på dyreforsøk:

• Sort frø har evnen til å redusere mengden kolesterol som er gjort i kroppen.
• Svart frø kan være i stand til å forhindre at kolesterol blir absorbert i blodet i tynntarmen.
• Svart frø har også blitt notert for å øke antall LDL-reseptorer i leveren - som kan bidra til å fjerne LDL fra blodet.

Sort frø er høyt i antioksidant, tymokinon, så vel som flerumettede fettstoffer, fibre og fytosteroler. Alt dette antas å bidra til den lipidsenkende effekten som er notert med svart frø.
På grunn av dets høye antioksidantinnhold kan svart frø også bidra til å forhindre at LDL blir oksidert.

Inkludert svarte frø i ditt lipidsenkende regime

Resultatene fra disse studiene virker lovende: svart frø ser ut til å ha en positiv effekt på kolesterol og triglyseridnivåer. Det vil imidlertid være behov for flere studier for å styrke denne lenken før svart frø kan bli anbefalt som en del av kolesterolsenkende diett.
Hvis du bestemmer deg for å prøve svart frø for å senke dine lipidnivåer, bør du først snakke med helsepersonell. Selv om personer som tar svart frø i noen av disse studiene ikke opplevde betydelige bivirkninger, er det ikke kjent om å ta svart frø vil forverre noen medisinske tilstander du kan ha eller interagere med noen medisiner du tar.