12 eddik eddik eddik eddik
Som andre typer eddik er nøkkelkomponenten i eddiksyre eddiksyre. Appelsineddik inneholder også andre stoffer som melkesyre, sitronsyre og eplesyre og bakterier.
Helsefordeler
Proponenter hevder at eple cider eddik (og eddik generelt) kan øke helsen din på en rekke måter.
1) Hjelp kontroll blodsukker og forebygge diabetes
Eddiksyre i eddik ser ut til å blokkere enzymer som hjelper deg med å fordøye stivelse, noe som resulterer i et mindre blodsukkerrespons etter stivelsesholdige måltider som pasta eller brød.I en rapport publisert i 2017, gjennomførte forskere tidligere publiserte kliniske studier på effekten av eddikinntak med et måltid og fant at eddik bidratt til å redusere svingninger i blodsukker og insulin etter måltidet.
For å innlemme eplecider eddik i måltidene dine, prøv å legge til et sprut til salater, marinader, vinaigrettes og sauser. Hvis du har diabetes eller prediabetes, må du konsultere legen din dersom du vurderer å bruke mengder som er større som normalt finnes i matlaging. Eddik kan samhandle med diabetes medisinering, og den bør ikke brukes av personer med visse helsemessige forhold, som gastroparesis.
2) hjelpemiddel i vekttap
Proponenter hevder at forbruker eddik før eller med et måltid kan ha en satiating effekt. En japansk studie undersøkte effekten av daglig eddikinntak på kroppsfett hos voksne som var overvektige. På slutten av 12-ukers studien hadde deltakerne som hadde spist eddik, en svært beskjeden reduksjon i kroppsvekt fra en til to pund. Kroppsmasseindeks (BMI), midjeomkrets, triglyserider og visceralt fett ble også redusert. Ytterligere studier er imidlertid nødvendig for å forstå sammenhengen mellom eddik og vekt.Folk har en tendens til å konsumere større enn normale mengder eplecidereddik når de bruker det til vekttap, med noen selv tar det i tablettform. Det er imidlertid fare for at piller kan skade mage-tarmkanalen. Ifølge en rapport, for eksempel, hadde en kvinne en ACV-tablett innlagt i halsen i 30 minutter og utviklet smerte og ømhet i halsområdet og problemer med å svelge det som varte i seks måneder.
3) bli kvitt flass
For å behandle flass, finner noen mennesker at en lett spritzing en eplecidereddik og vannoppløsning på hodebunnen bekjemper vedvarende flak, kløe og irritasjon. Eddik eddiksyre kan endre hodebunnen pH, noe som gjør det vanskeligere for gjær-en av de viktigste bidragsyterne til flass-å blomstre. Sprayet er vanligvis igjen i håret i 15 minutter før skylling og brukes en eller to ganger i uken.Når du brenner håret eller skyller løsningen, må du unngå å få eplecidereddik i øynene eller ørene. Det skal alltid fortynnes og brukes i små mengder. Du kan ønske å bruke øyevern. Hvis du har fargebehandlet hår, ta kontakt med fargekunneren da det kan påvirke fargen din.
4) Stopp kløe Bug Bites og Stings
Hvis du har myggbitt, giftig eføy eller maneter, kan en svak eplecidereddikløsning løsnet på biter og stikk kan hjelpe kløe og irritasjon..5) Frisk hår mellom vasker
For å holde håret frisk i mellom vasker, prøv å spritse eplecidereddik løsning på røttene for å kontrollere oljen. Eksperter anbefaler å legge til fem dråper eplecidereddike til fem gram vann i en sprøyteflaske og spritzing røttene flere ganger, en eller to ganger i uka.Vær forsiktig så du ikke får løsningen på ansikt, øyne eller ører. Hvis håret ditt er fargebehandlet, er det en god ide å konsultere fargestoffet før du bruker det.
Selv om eple cider eddik er noen ganger anbefalt som et hår skyll for å fjerne shampoo oppbygging og klargjøre kjedelig hår, må løsningen være veldig fortynnet fordi det er vanskeligere å holde de større mengdene som brukes i skyll fra å komme i ansiktet, øynene , og delikat hudområde når du vasker det hjemme.
6) lindre mindre solbrenthet
Mens den mer vanlige anbefalingen om mild solbrenthet er en kald vannkompress, kaldt bad, aloe gel eller fuktighetskrem, sverger noen av eple cider eddik. Det kan legges til et kjølig bad eller blandes med kaldt vann og lett spritzed på berørte områder (unngå ansiktet) for å lindre smerte og ubehag.Apple cider eddik bør ikke påføres full styrke eller i sterke konsentrasjoner på huden, da surheten kan ytterligere skade huden. Det bør heller ikke brukes til mer alvorlige forbrenninger. Sørg for å konsultere din helsepersonell for å få hjelp til å bestemme alvorlighetsgraden av solbrenthet.
7) Klar akne og kviser
Apple cider eddik kan bidra til å tørke ut pimples når en løsning er dabbed på kviser. Det bør fortynnes før det påføres ansiktet, da det kan forårsake hudskader eller kjemiske forbrenninger hvis det ikke er fortynnet nok.Konsentrasjonen av eddiksyre i eddik eddik eddik varierer mye og er ikke standardisert, noe som gjør det vanskelig å bedømme hvor mye å fortynne det for å være trygt som hudtoner eller til andre formål.
8) beroligende ondt i halsen
En ærekjert elixir i halsen, eplecider, eddikdrikker og gurgler sies å lindre smerten av ondt i halsen. Selv om det er mange forskjellige oppskrifter og protokoller, kaller en grunnleggende drikkeoppskrift en teskje eplecidereddik, en teskje honning og en liten klype cayennepepper rørt i en kopp varmt vann.Selv om noen forutsetninger hevder at eplecidereddik har bakteriefremmende egenskaper og capsaicin i varme paprika, lindrer smerte, har det ikke vært noen undersøkelser om eplecidereddikens evne til å bekjempe ondt i halsen.
Noen kilder anbefaler en sterkere løsning eller til og med tar eplecider eddik ved skjeen, men surheten kan forårsake irritasjon i munn og hals eller kjemiske forbrenninger.
Mens de fleste sår i halsen er små, hvis du har andre symptomer eller er bekymret, bør du kontakte din helsepersonell.
9) Lett halsbrann og fordøyelsesbesvær
Apple cider eddik sies å lette noen typer halsbrann, acid reflux og fordøyelsessykdommer som forstoppelse eller diaré. For halsbrann, eple cider eddik antas å fungere fordi det er surt, og mangel på magesyre antas å utløse halsbrann symptomer hos noen mennesker.Likevel innebærer det allment aksepterte halsbrann dietten at du reduserer sure matvarer, så det er en god ide å snakke med helsepersonell før du legger sur mat til kostholdet ditt.
Mens noen kilder anbefaler å ta det av skjeen, kan eplecidereddikens surhet føre til munn-, hals- eller spiserørirritasjon eller brannskader. En mer moderat retningslinje ville være å ha et beløp du normalt ville spise i et måltid (vanligvis en teskje eller mindre) fortynnet i en kopp vann eller tatt i mat.
10) Cure Hiccups
For å stoppe hikke, foreslår proponentene å spise en teskje sukker med flere dråper eplecider eddik tilsatt sukkeret. Sukkers kornete tekstur og eddikens sure smak sies å utløse nerver i halsen og munnen som er ansvarlig for å kontrollere hikkerefleksen.Hvis hikke er en vanlig forekomst for deg, sørg for å se legen din. Du vil ikke regelmessig stole på tilsatt sukker i kostholdet ditt for å bli kvitt hikke. Hikke kan også være et tegn på en underliggende tilstand, som GERD eller en hiatal brokk.
11) Stamp ut fotlukt
For å bidra til å holde stinkende føtter under kontroll, hevder proponentene eple cider eddik kan bidra til å balansere hudens pH og bekjempe bakteriene som forårsaker fot lukt. Vanligvis blandes en smule eplecidereddik i vann. Babyservietter, bomullsbolter eller pads, små håndklær eller bomullsfilt kan dyppes inn i løsningen, skrues ut og brukes til å tørke bunnen av føttene. Visker kan gjøres fremover og lagres i en lufttett beholder.Selv om en eddik duft vil bli merkbar, blir det ofte spredt når eddikoppløsningen har tørket. Unngå å bruke sko laget av materialer som skinn som kan bli skadet av surheten.
12) Bytt ut din deodorant
En eple cider eddik løsning kan bidra til å nøytralisere lukt-forårsaker armhule bakterier. Vanligvis er bomullsputer, toweletter eller bomullsklær lett spritzed med en svært svak løsning og swiped på armhulene. Eddik lukten bør dissipate som det tørker.Det er en god ide å teste eplecidereddik løsningen i et mindre område først og unngå å bruke det hvis du har på deg fine fibre, som silke.
Typer Apple Cider eddik
Apple cider eddik er tilgjengelig filtrert eller ufiltrert. Filtrert eplecider er en klar lysebrun farge. Ufiltrert og upasteurisert ACV (som Braggs eplecider eddik) har en mørk, overskyet sediment nederst på flasken. Kjent som "moder av eddik" eller bare "moren" består dette sedimentet hovedsakelig av eddiksyrebakterier. Apple cider eddik er også tilgjengelig i tablett form.En 2005 studie, testet åtte merker av eple cider eddik supplement tabletter og fant ut at ingrediensene ikke stemte overens med ingrediensene oppført på etiketten. Dessuten gjorde kjemisk analyse av prøvene at forskerne spurte om noen av produktene var eplecider eddik eller bare eddiksyre.
Hvordan bruke Apple Cider eddik
Selv om de fleste foreslåtte bruksområder involverer fortynning av eplecidereddike før det påføres kroppen, er sikkerheten til forskjellige eddik-til-vann-forhold ikke kjent. Et forhold på 1:10 er anbefalt når det brukes direkte på huden, men det bør være svakere (eller unngås helt) på svak eller delikat hud.Selv om en teskje til en spiseskje blandet i 8 gram vann er ofte foreslått som en rimelig mengde for intern bruk, er sikkerheten til forskjellige doser ikke kjent.
Du kan prøve å bruke det fortynnet, men mengden eddiksyre i kommersiell eplecidereddik varierer (i motsetning til hvit eddik, som er 5 prosent eddiksyre), noe som gjør det umulig å være sikker på den sanne styrke.
Bivirkninger og sikkerhet
Apple cider eddik er en populær husholdnings ingrediens, som kan føre deg til å tro at det er helt trygt. Selv om det ikke er noen årsak til alarmer hvis du er generelt sunn, er det noen potensielle effekter å være oppmerksom på, spesielt hvis konsentrasjonen er for sterk eller er i kontakt med kroppen din for lenge.Apple cider eddik, for eksempel, kan forårsake kjemiske forbrenninger. Det har vært tilfeldige rapporter om kjemiske forbrenninger etter at eplecidereddik ble brukt til vorter og en hudtilstand kjent som molluscum contagiosum.
Selv om eple cider eddik er mye forutsatt som et hjem middel til å tette tenner eller friske pusten, utsette tennene for surhet kan utrydde tann emalje og føre til hulrom.
Når det tas internt, kan ACV føre til redusert kaliumnivå, hypoglykemi, irritasjon i halsen og allergiske reaksjoner. Det er en syre (en pH-verdi på mindre enn 7 er en syre, og mange eple cider vinegars har en pH-verdi på 2 til 3) og kan forårsake forbrenninger og skade på fordøyelseskanalen (inkludert halsen, spiserøret og magen), spesielt når tatt ufortynnet eller i store mengder.
En saksrapport knyttet til overdreven eplecidereddikforbruk med lavt blodkaliumnivå (hypokalemi) og lavt benminnetetthet.
Apple cider eddik kan interagere med visse medisiner, inkludert avføringsmidler, diuretika, blodfortynnere, og hjertesykdom og diabetes medisiner.
Apple cider eddik bør ikke brukes som en nesespray, sinusvask eller i en nettpotte, og det bør ikke legges til øyedråper. Eddik hjelper ikke i behandlingen av lus.
Hvis du vurderer å bruke eple cider eddik for enhver helsemessig formål, må du snakke med helsepersonell for å se om det er riktig for deg, heller enn selvbehandling og unngå eller forsinke standardbehandling. Mennesker med visse forhold (som sår, hjertebrekninger, Barretts spiserør eller lavt kalium) må kanskje unngå eplecider eddik helt.
Et ord fra Verywell
Et sprut av eple cider eddik kan lyse opp mange retter (ikke bare salater) og legge til fantastisk smak til maten din.Det er mange anekdotiske bruksområder og noen foreløpige bevis som tyder på at det kan hjelpe visse forhold. Mens du kanskje finner ut at du drar nytte av egenskapene, er det behov for omfattende kliniske studier før det kan anbefales som behandling.
Hvis du fortsatt vurderer å prøve det, må du først snakke med helsepersonell og bare bruke den i små, fortynnede mengder.
