Sunn koreansk mat valg
Er du dieter som elsker koreansk mat? I så fall har du sikkert lurt på om koreansk mat er bra for ditt vekttapsprogram. Faktum er at det er mulig å finne sunn koreansk mat, men det er definitivt retter å unngå. Bruk denne veiledningen for å holde dietten på rette spor når du spiser på din favoritt koreanske restaurant.
Er koreansk mat sunt?
Sunn koreansk mat valg kan ikke være like lett å finne som andre retter, men det betyr ikke at det er umulig å holde på kostholdet ditt på koreanske restauranter. Faktisk kan koreansk mat være mer sunn enn andre stiler av asiatisk mat.
Koreansk mat bruker mindre olje enn mange kinesiske retter. Så du vil ofte forbruke mindre fett hvis du velger koreansk. Og koreanske restauranter serverer ofte tradisjonell matfamilies stil, noe som betyr at du kan spise små mengder forskjellige matvarer uten å overdrive delene dine.
Selvfølgelig kan familiestil å spise også være problematisk hvis du ikke er forsiktig. Det er lett å tankeløst overeat når store boller og tallerkener med mat er foran deg. Hvis du spiser familiestil på din favoritt koreanske restaurant, velger du mat med omhu, fyll tallerkenen din når du tar en enkelt servering av hver mat og konsumere maten sakte, slik at du kan gjenkjenne tegn på fylde.
Til slutt, se på menyen online før du besøker din favorittrestaurant. Mange steder har nettsteder som gjør at du kan lese forskjellige alternativer på forhånd. Det kan være lettere å gjøre et sunt valg når du ikke er sulten enn det er når du sitter på restaurantbordet og klar til å spise.
Sunn koreansk mat valg
Så hva er det beste å spise hvis du leter etter sunn koreansk mat? Hvis du er ny til koreansk mat, kan du prøve kimchi. Denne populære koreanske parabolen er krydret, syltet kål ofte kombinert med fisk og det er bra for folk som prøver å gå ned i vekt.
Kimchi (noen ganger stavet kimchee) er en gjæret mat og fermenterte matvarer er fylt med probiotika for å hjelpe deg med å opprettholde optimal helse. Kimchee har også lite fett og kalorier, slik at du kan fylle opp på den tradisjonelle parabolen uten å pakke på pundene. Den eneste ulempen er at kimchee vanligvis er høy i natrium. Hvis du ser på saltinntaket, vil du kanskje unngå denne parabolen. Men det har en unik og smakfull smak som mange dieters nyter.
Her er noen flere diettvennlige mat valg for ditt neste besøk til en koreansk restaurant.
- Bulgogi - grillet biff
- Mandoo guk - biffsprut
- Galbi tang - biff ribben gryterett
- Panchan (eller, banchan) - assorterte, små retter av mat med ris
- Vårruller med grønnsaker (ikke stekt)
Mindre sunn koreansk mat
En ulempe med koreansk mat er at det er få friske grønnsaker tilgjengelig. Så du kan ikke fylle på dem på en koreansk restaurant for å dempe din appetitt. Før du spiser ute på den tradisjonelle billetten, vil du kanskje spise en liten, fiberrik matbit for å dempe sulten din og forhindre overspising når du spiser ute.
Det er noen entrees du bør se etter. En veldig populær koreansk tallerken heter bimibap. Denne tradisjonelle parabolen er en type gryte som kombinerer kjøtt og ris. Parabolen er full av smak, men dessverre er gryteretter ikke et kostholdsvennlig alternativ i de fleste matretter. Du har en vanskelig tid å bestemme næringsverdien til blandet parabolen, noe som betyr at det ikke vil være ditt beste valg hvis du seriøst kutte kalorier.
En annen populær rett er kalt chap chae. Denne parabolen kan også kalles Japchae eller chop chae. Blandingen er noe som ligner på kinesisk, hovedsakelig bestående av ristede nudler. Det kan nytes på en diett hvis du spiser det i moderasjon. Men du må spørre serveren din for svært lite olje som skal brukes i forberedelsen, noe som kan spare deg for mye fett og kalorier.
Lag sunn koreansk mat hjemme
Den beste måten å nyte sunn koreansk mat er å lage dine egne retter hjemme. Når du lager mat hjemme, styrer du ingrediensene og matlagingsteknikkene, slik at du kan bruke mindre fett i tilberedningen av måltidet. Du kan også øke antall veggies du bruker og redusere mengden kjøtt og kalori sauser.
