Sunn Hjemmelaget Sweet Potato Chips Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 171 Fett 7g Karbohydrater 26g Protein 2g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 1 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 171 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 7g | 9% |
Mettet fett 1g | 5% |
kolesterol 0 mg | 0% |
natrium 653mg | 28% |
Totalt karbohydrat 26g | 9% |
Kostfiber 4g | 14% |
Total sukker 5g | |
Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
Protein 2g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 39 mg | 3% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 438mg | 9% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
prep 10 min, kokk 15 min
porsjoner 1
Det beste med hjemmelagde barnas snacks er at du kan skreddersy innholdet for å tilfredsstille den lille ens smak. Søte potetgull som du lager hjemme er et godt alternativ, ikke bare til potetgull, men til og med de søte potetgullene du kan kjøpe i butikken. De er super enkle å lage og pakke en ekte ernæringsstempel-de er fylt med vitaminer A og C. Server dem i snacktid eller til og med som en sidefarge med lunsj eller middag.
ingredienser
- 1 søtpotet, vasket
- 1/2 ss olivenolje
- 1/4 ts kosher salt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Sprøyt et kakeblad med non-stick matlagingsspray.
- Forbered søtpotet. Du kan forlate huden hvis du velger, men i alle fall lage skiver til ca. 1/8 tommer tykk. Plasser i en stor bolle med olje og krydder. Toss til frakk.
- Spre skivene i ett lag på kakebladet.
- Bake i ca 15 minutter til de er gyldenbrune. Snu halvveis gjennom baketiden.
- Forsiktig fordel de bakte sjetongene på et papirhåndkle for å tømme overflødig olje.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Du kan justere krydder etter smak. Populære alternativer inkluderer hvitløk, brunt sukker, paprika, chili pulver.
Matlaging og serveringstips
Bakte søte potetgull kan lagres opptil en uke i en lufttett beholder.