Problemet med kunstige søtstoffer

En rekke studier har nå vist at de kunstige søtningsmidlene som brukes i diett brus, som aspartam, sakkarin, sukralose, neotam og andre, har vært knyttet til vektøkning, fedme, kardiovaskulær sykdom og diabetes.
Interessant, ifølge Sugar Association, kan forskrifter fra US Food and Drug Administration (FDA) tillate produsenter å merke ethvert produkt som har fem eller færre kalorier per porsjon som inneholder "0" kalorier. De stivelsesbaserte molekylene kjent som dextrose eller maltodextrin, som blir tilsatt til kommersielt tilgjengelige kunstige søtningsmidler, tilsetter imidlertid kalorier til hver servering.
Videre vitenskapelig bevis har vist at kunstige søtningsmidler er forbundet med høyere risiko for de samme kroniske sykdommene som følge av vanlig sukkerforbruk.
Dette har forårsaket mange eksperter å veie inn og anbefale mot bruk av kunstige søtningsmidler eller sukkerstatninger i noen form, og noterer at disse ikke er løsningen på fedmeepidemien, og faktisk kan gjøre ting verre.

Biologien bak den

Noen biologiske mekanismer har blitt avdekket som kan forklare disse tilsynelatende counterintuitive effekter av kunstige søtningsmidler. Eksperter bemerker at kunstige søtningsmidler som de som finnes i kostholdssoda kan forstyrre kroppens grunnleggende "læringsprosess" -prosess om hvordan man skal håndtere naturlig sukker, som effektivt forårsaker kroppens normale mekanismer, for eksempel appetittregulering og insulinproduksjon, å falle ut av service, eller gå "ut av whack," så å si.
Forringelse av kroppens naturlige evne til å håndtere sukker og dets biologiske effekter, kunstige søtningsmidler fører dermed til overspising, økt sukker- og karbohydratbehov, redusert frigjøring av viktige regulatoriske hormoner og dårlig regulering av blodsukker.

Kunstige søtningsmidler kan føre til diabetes

Den resulterende dårlige reguleringen av blodsukker fører til insulinresistens ("pre-diabetes") og til slutt Type 2 diabetes. Studier har funnet ut at kunstige søtningsmidler også kan endre den normale tarmbakterien, noe som også bidrar til nedsatt blodglukose gjennom hele kroppen.
Eksperter har bemerket at bruk av kunstige søtningsmidler kan være spesielt problematisk hos barn siden de blir utsatt for veldig søt mat (kunstig eller naturlig søtet) i ung alder trener ganen og forventer søte matvarer godt inn i voksen alder. Dette fører ikke bare til barndommen fedme, men også til fedme fedme.

Nå for dette i stedet

Beviset samt ekspert konsensus synes nå klart: unngå kunstige søtningsmidler når det er mulig, og spark det diett brusevann. Hvis du har likt etter diett brus for å løse vektproblemet ditt, vet at det ikke gjør kroppen din noe favoriserer, og kan faktisk gjøre ting verre.
Langt bedre alternativer inkluderer vann, te og til og med kaffe hvis du kan begrense det til ikke mer enn fire kopper kaffe per dag. Det er mange måter å smake på vann, inkludert å legge til sitron og kalk. Unngå sportsdrikker, da de pleier å være fulle av tilsatte sukkerarter - sjekk ernæringsetiketten; sukkerinnholdet skal være 4 eller 5 gram eller mindre, og ideelt sett null.