Skal kvinner med PCOS følge et lavt karbohydrat diett?
Forskning viser at kvinner med PCOS kan dra nytte av å følge et lavt karbohydrat- eller lavt glykemisk indeksdiet, som kan hjelpe til med å håndtere vekttap og redusere risikoen for diabetes.
Mer regelmessige perioder
En 2010 studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant at kvinner som fulgte et lavt GI-diett, hadde bedre insulinfølsomhet, rapporterte mer vanlige menstruasjonssykluser og vurdert høyere forbedringer i livskvaliteten.Studien omfattet 96 kvinner i alderen 18 og 40, som ble diagnostisert med PCOS. Kvinner som tok metformin var fortsatt kvalifisert, selv om kvinner som hadde diabetes eller depresjon, ble utelukket fra studien.
Kvinnen ble tildelt enten et lavt fett, lavt glykemisk indeks (GI) karbohydrat diett (50 personer), eller et lite fett, ellers sunt kosthold med moderat til høy glykemisk indekskarbohydrater (46 personer). Emner ble fulgt i ett år, eller til de mistet 7% av kroppsvekten.
Mens alle deltakerne nådde sitt vekttapsmål, klarte 41% av de lave GI diettene og 50% av de vanlige GI diettene ikke å nå det målet innen det angitte ettårige målet. Kvinner som tok metformin i tillegg til å følge et lavt GI-diett, hadde også betydelig forbedringer i glukosetoleranse-testing.
Vekttap og forbedret insulinfølsomhet
En 2015 studie i Journal of Obesity and Weight Loss Therapy fant at kvinner med PCOS som følger både lavt stivelse og lavt meieri kosthold, kan gå ned i vekt, forbedre deres insulinfølsomhet og redusere testosteronnivåene.Studien omfattet 24 kvinner som var overvektige eller overvektige som fulgte en diett som var lav i karbohydrater og meieriprodukter i 8 uker.
På slutten av studien mistet kvinnene et gjennomsnitt på 19 pund, reduserte kroppsmasseindeksen, og mistet omtrent 3 tommer fra midjeomkretsen. I tillegg så kvinnene en reduksjon i insulinnivåer og insulinresistensmålinger, samt reduksjon i testosteronnivå.
Forskerne bemerket at mens karbohydrater er de viktigste stimulatorene for insulinfrigivelse, resulterer meieriprodukter og stivelse i høyere utskillelse av insulin etter måltidet enn ikke-stivelsesholdige grønnsaker og frukt. I tillegg antas høye nivåer av insulin å øke androgennivået hos kvinner med PCOS.