Mørk Chocolate Avocado Mousse Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 223 Fett 12g karbohydrater 33g Protein 3g Vis ernæringsetikett Skjul næringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 (1/2 kopp hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 223 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 12g | 15% |
| Mettet fett 3g | 15% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 17 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 33g | 12% |
| Kostfiber 6g | 21% |
| Total sukker 25g | |
| Inkluderer 23g tilsatt sukker | 46% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 47 mg | 4% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 412 mg | 9% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 10 min, kokk 0 min
porsjoner 4 (1/2 kopp hver)
Du trenger ikke å frata deg selv om du følger et blodtrykksvennlig kosthold. Enten du trenger noe søtt etter middagen eller du blir bedt om å ta med en dessert til en fest, er denne mørke sjokolade avocado mousse den perfekte sunne, men dekadent desserten.
Den bruker avokado i stedet for tunge krem for å gi den en rik, kremaktig tekstur. Avokado er naturlig høyt i kalium og magnesium, noe som bidrar til å senke blodtrykket. Avokado er også fylt med tonnevis av vitaminer, inkludert folat, vitamin K og vitamin E. De gir sunne, umettede fettstoffer og fibre for å holde deg full og fornøyd med bare en liten del. Kakaopulver inneholder også fiber- og blodtrykkssenkende flavonoler.
Denne moussen kunne ikke vært enklere å lage. Bare bland alt i en blender til det er jevnt og ro for litt. Ingen vil noensinne vite at det er sunnere eller at det er laget med avokadoer!
ingredienser
- 2 små modne avokadoer
- 1/4 kopp usøtet kakaopulver
- 1/4 kopp honning
- 1/4 kopp mørk sjokoladeflis eller hakket mørk sjokolade
- 1/2 kopp melk av valg
- 1/2 ts vanilje
Forberedelse
- Skjær avokado i halvdel og fjern frø. Scoop fra skall til en blender eller matprosessor.
- Plasser sjokoladeflis i en mikrobølgeisikker beholder og varme i 30 sekunders mellomrom, rør i mellom, til glatt.
- Tilsett smeltet sjokolade og resterende ingredienser til en blender og bland til glatt. Del i 4 serveringsretter og kjøl minst en time før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
For melkefri og vegan, bruk melkefri melk og valgfri sjokoladefri sjokoladeflis.
For vegan, bruk lønnesirup eller agave i stedet for kjære.
Matlaging og serveringstips
Legg til mer melk ved spiseskjeen, om nødvendig, til du når den ønskede konsistensen.
