Lett grønn Chili Chicken Taco Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 235 Fett 8g Karbohydrater 31g Protein 13g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 (2 tacos hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 235 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 8G | 10% |
| Mettet fett 1g | 5% |
| kolesterol 24 mg | 8% |
| natrium 422 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 31g | 11% |
| Kostfiber 7g | 25% |
| Totalt sukker 3g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 13g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 84 mg | 6% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 565 mg | 12% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 5 min, kokk 30 min
porsjoner 4 (2 tacos hver)
I stedet for å lage de samme gamle tacos denne uken, hvorfor ikke endre ting med deilige og sunne grønne chile chicken tacos?
Denne kylling taco oppskriften er super enkel å lage. Bare kok kyllingen i litt kjøttkraft, rist, og legg terninger med grønn chili. Det er et enkelt næringsrikt måltid som hele familien vil elske.
Corn tortillas er naturlig helkorn, så de gjør et godt valg for disse tacos. Topp med litt ristet rødkål, kremaktig avokado og fersk koriander for å lage en nattkveldsmåltid.
ingredienser
- 1 (8-ounce) benfri, skinnfri kyllingbryst
- 2 fedd hvitløk
- 1 fersk jalapeno
- 1 kopp lav natrium kylling kjøttkraft
- Vann
- 1 kan (7-unse) terninger grønne chiles
- 8 varme mais tortillas
- 1 liten avokado, skiver
- 1 kopp rødkål, strimlet
- Fersk koriander, å smake
Forberedelse
- I en middels gryte legger du til kylling, hvitløk, jalapeno og kjøttkraft. Legg til vann for å dekke kyllingen. Dekk og kok over middels lav varme til kyllingen er kokt i ca 20 minutter. Fjern kylling og rist ved hjelp av to gafler. Kast hvitløk og jalapeno, og reserver matvarianten.
- I en skillet, legg til grønn chili og strimlet kylling. Kok over lav varme, rør til det er oppvarmet og sausen er tykkere. Tilsett reservert væske etter behov for å holde kyllingen fuktig.
- Server med varm mais tortillas, avokado, kål og koriander.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bruk hvilken type tortilla du liker. Se etter hele korn alternativer, hvis mulig.
Du kan også legge ut tortillasene og servere kyllingen på salat for å lage en taco salat eller med brun ris og bønner for å lage taco boller.
Hermetiserte grønne chiles finnes vanligvis i den meksikanske matgangen i matbutikken. De kommer i to varianter, krydret og mildt. Velg den typen som passer best for din smak.
Matlaging og serveringstips
Server tacos med en side av lavnatrium hermetisert svart bønner for et raskt og enkelt måltid.
Legg til påfyll som du liker, for eksempel din favoritt salsa, tomater eller en dukke av vanlig gresk yoghurt.
