Enkel sukkerfri Tre-Berriesirup eller Sauce Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 42 Fett 0g Karbohydrater 10g Protein 1g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 5 (1/4 kopp hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 42 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 0g | 0% |
| Mettet Fat 0g | 0% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 1mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Total sukker 5g | |
| Inkluderer 0 g tilsatt sukker | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| Jern 0mg | 0% |
| Kalium 107mg | 2% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 3 min, kokk 10 min
porsjoner 5 (1/4 kopp hver)
Dette er en enkel sukkerfri trebærsirup som er ideell for pannekaker eller som dessertsås til ostekake, pundkake, lavkarbonis, snøpudding og så mye mer.
Det kan gjøres med friske eller frosne bær, i alle proporsjoner du liker. For å holde det enkelt, kan du bare gjøre det med en pose blandet frosne blåbær, bringebær og brombær. Hvis du bruker frosne bær, sørg for at det ikke er tilsatt sukker.
ingredienser
- 1 kopp blåbær
- 1 kopp bringebær
- 1 kopp bjørnebær
- 1/2 kopp vann
- 1 pakke stevia
Forberedelse
- Legg 1 kopp friske eller frosne blåbær 1 kopp friske eller frosne bringebær, 1 kopp friske eller frosne bjørnebær, 1/2 kopp vann, kunstig søtsaker til smak og en klype salt i en gryte og kok opp.
- Bærene begynner å bryte ned så snart kokingen begynner. Etter 5 minutter, slå av varme og mos med en potet masker eller gaffel for å bryte ned de større bærene.
- Kok i ytterligere 2 minutter for å kombinere. Fjern fra varme. Blandingen vil tykkere når den avkjøles.
Hvorfor bær er bær
Bær er lite fett, karbohydrater og kalorier, men høy i fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Er det rart at disse yummy nuggets med smak ikke bare bidrar til helbred, men kan til og med bidra til å forebygge kreft og hjertesykdom, så vel som å senke aldringsprosessen. Og takket være fryseren, kan vi ha fordelene av bær året rundt.
Grunnleggende ernæring
Bær er ikke bare kilder til konsentrert smak, men små pakker med vitaminer, mineraler og fibre. For eksempel inneholder 1 kopp skivede jordbær en hel dags krav til vitamin C. En kopp bjørnebær inneholder en dags verdi for mangan, mens samme mengde bringebær gir en tredjedel av våre daglige niacinbehov. Blåbær og jordbær er til og med overraskende gode kilder til vitamin E. Og de inneholder alle mellom 4 og 9 gram fiber per kopp.
