Halsbrann-vennlig Bakte Kylling Parmesan Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 331 Fett 19g Karbohydrater 10g Protein 29g Vis Ernæringsetikett Skjul ErnæringsetikettErnæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 331 |
% Daglig verdi* | |
Total mengde fett 19g | 24% |
Mettet fett 3g | 15% |
kolesterol 87 mg | 29% |
natrium 721mg | 31% |
Totalt karbohydrat 10g | 4% |
Kostfiber 1g | 4% |
Total sukker 1g | |
Inkluderer 1 g tilsatt sukker | 2% |
Protein 29g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 76 mg | 6% |
Jern 1mg | 6% |
Kalium 367 mg | 8% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |
prep 15 min, kokk 45 min
porsjoner 4
Kjærlighet Kylling Parmesan, men hater brenne din gamle oppskrift årsaker? For mange mennesker kan krydder og høyere fettinnhold i den tradisjonelle oppskriften utløse deres halsbrann. Denne halsbrannsvennlige versjonen av Baked Chicken Parmesan kan være et trygt alternativ til en gammel favoritt.
Dette er en rask og enkel oppskrift, som tar omtrent 1 time fra start til slutt, noe som gjør det til et flott alternativ på en travel uke.
ingredienser
- 4 beinløse, skinnfrie kyllingebryst
- 1/2 kopp krydret brødsmuler
- 3 ss revet parmesanost av god kvalitet
- Dash av italiensk krydder
- Dash salt
- 4 teskjeer olivenolje
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 375 F.
- Legg lett på en bakervarer med vegetabilsk matlaging.
- I en liten bolle kombineres 1/2 kopp krydret brødsmuler, 3 spiseskjeer revet parmesanost av god kvalitet (ikke ting i en boks), et dash italiensk krydder og et dråpe salt. Bland godt.
- Legg 4 benfri, skinnfrie kyllingbryst som har blitt tørket på en tallerken og beleg dem med 4 ts olivenolje.
- Skyll kyllingebryst på begge sider i brødet-krummeblandingen. Overfør til bakervarmen.
- Stryk eventuelt rester av brødsmuler over kyllingen.
- Bake avdekket i 35 til 45 minutter, eller til ferdig.
Mer om tradisjonell kyllingparmeanse
Kylling Parmesan høres ut som en oppskrift rett ut av Italia, ikke sant? Vel, til tross for sitt navn og ingredienser-tomatsaus, mozzarellaost og Parmigiano-Reggiano-ost-det oppsto egentlig i USA.
Italiensk-amerikanske samfunn utviklet oppskrifter som ligner matene i deres hjemland. Dermed kom innvandrere fra Parma, Italia, opp med denne kyllingretten. Parmigiana betyr "i stil med Parma." Dagens ide om parmefulle oppskrifter betyr noe som er panert og bakt, sauced og ostet.
Til tross for sin stateide historie, er kyllingens parmesanoppskrifter forankret i Italia. Overvei sin fetter Melanzana alla Parmigiana, eller Eggplant Parmesan. Det er en kaste opp til hvor denne parabolen oppsto. De fleste italienske matfiskere sier at det er ett av to steder - den nordlige delen av Parma eller i Sør-Italia hvor eggplanter vokser rikelig.