Gjør det ditt Gresskar Spice Latte
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 124 Fett 4g Karbohydrater 18g Protein 4g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 (1 kopp hver) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 124 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 4g | 5% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| kolesterol 12mg | 4% |
| natrium 104 mg | 5% |
| Totalt karbohydrat 18g | 7% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Total sukker 16g | |
| Inkluderer 8 g tilsatt sukker | 16% |
| Protein 4g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Kalsium 155 mg | 12% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 295 mg | 6% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 5 min, kokk 0 min
porsjoner 2 (1 kopp hver)
Det er mange grunner til å elske en gresskar spice latte: den er varm, kremaktig og flavorful, og det er en klassisk høsthøst. Hvis du liker en laget med ekte gresskar, får du noen få tilsatte næringsstoffer (som vitamin A) også.
Hva er ikke å elske? Kostnaden og kalorien teller for ofte knyttet til denne spesielle behandlingen. Sidestep forbi de høye tallene og prøv din hånd på en DIY gresskar krydder latte oppskrift. Denne har en brøkdel av kalorier og sukker av en typisk gresskar krydder latte, noe som betyr at du kan passe den inn i de fleste dietter.
ingredienser
- 4 ss hermetisert gresskarpuré
- 1 ts gresskar krydderblanding
- 1 ss honning
- 1/2 ts vanilje ekstrakt
- 1 kopp fullmælk
- 1 kopp (8 væsker ounce) kaffe
- 4 ss fløtekrem for pålegg (valgfritt)
Forberedelse
- Rør sammen gresskar puree, gresskar krydderblanding, honning og vanilje ekstrakt i en liten krukke.
- Tilsett melken, rør sammen, og la den kokes over middels varme, røre av og til. Hold øye med potten slik at melk ikke koker over!
- Del kaffen i to krus. Når du smelter, hell halvparten av gresskar krydderblandingen over hver. Tilsett pisket krem hvis du vil.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Vurder denne oppskriften som et utgangspunkt - det er svært tilpassbart til smakløkene og ernæringsmessige preferanser.
- Honningbytter: Du kan bruke agave, lønnesirup, vanlig sukker eller en sukker erstatning av ditt valg.
- Kaffe alternativer: Brew din favorittkopp av joe. Øyeblikkelig, sterk brygget, svak brygget, koffeinfri hvilken som helst type vil fungere for denne oppskriften. Du kan også legge til et bilde av espresso.
- Melkbytter: Hele melk tilsetter creaminess, men det er høyere i kalorier og fett enn andre alternativer. Du har muligheter. For å redusere fett og kalorier, bruk skummet melk. For å gjøre oppskriften melkefri, bruk mandel eller soya melk. Hvis du bruker vanilje mandel eller soya melk, kan du utelate vaniljeekstraktet, og hvis du bruker søtet melk, kan du utelate honningen.
Matlaging og serveringstips
Hvis du har de individuelle krydderene som er tilgjengelige hjemme, er det bare like enkelt å lage din egen batch av gresskar, slik at du kan kjøpe en liten krukke av det. Oppskriften er standard på de fleste merker. For en batch kombinere:
- 3 ss jordet kanel
- 2 teskjeer bakken ingefær
- 2 ts jordnøttmusk
- 1 ½ ts jordet allspice
- 1 ½ ts vannkrydder
Husk at for denne latte trenger du bare en halv teskje av blandingen per kopp. Halvparten eller til og med kvart partiet hvis du ikke bruker det ofte.
Les alltid ingrediensetiketten når du kjøper hermetisert gresskar. Det bør bare liste én ingrediens: gresskar.
Noen merker kan ha tilsatt sukker - du vil ikke ha noe av det.
Siden du bare bruker noen spiseskjeer fra boksen, overfører du resten til en lufttett beholder og holder deg i kjøleskapet i opptil syv dager. Du kan gjøre flere lattes med det, eller prøv:
- Low Carb Pumpkin Cheesecake Mousse
- Gresskar Steel Cut Havremel
- Gresskar fylt fransk Toast
