Matcha Mango Green Smoothie Oppskrift
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 291 Fett 6g Karbohydrater 54g Protein 9g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 291 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 6g | 8% |
| Mettet fett 1g | 5% |
| kolesterol 0 mg | 0% |
| natrium 159 mg | 7% |
| Totalt karbohydrat 54g | 20% |
| Kostfiber 7g | 25% |
| Totalt sukker 37g | |
| Inkluderer 6g tilsatt sukker | 12% |
| Protein 9g | |
| Vitamin D 3mcg | 15% |
| Kalsium 507 mg | 39% |
| Jern 3mg | 17% |
| Kalium 951 mg | 20% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 7 min, kokk 0 min
porsjoner 2
Denne kremete smoothie har akkurat den rette balansen mellom fiber, betennelseskamp, karbohydrater fra mango, spinat, banan og havre og protein fra silke tofu. Også hovedrollen er matcha grønn tepulver, noe som gir smoothie en dypere smak og et løft av antioksidanter for å bekjempe betennelse.
ingredienser
- 2 kopper usøtet mandelmælk
- 1 ts matcha grønn tepulver
- 2 kopper frosset mango biter
- 1 medium moden banan, frosset i biter
- 2 kopper fersk baby spinat
- ½ kopp silke tofu
- ¼ kopp rullet havre
- ½ ss frisk revet ingefær
Forberedelse
1. Tilsett mandelmelk og matcha pulver til blenderen og puls 3 ganger til kombinert.
2. Legg resten av ingrediensene i blenderen og bland den til glatt, ca. 30 sekunder til et minutt.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Ikke en fan av tofu? Erstatt en tilsvarende mengde vanlig fettfattig yoghurt, eller bruk en scoop av ikke-smakt proteinpulver i stedet.
Ingen matchpulver? Den smoothie vil være deilig og ernæringsmessig balansert uten det, bare la det ut.
Hvis du ikke klarer, eller ikke vil ha koffein, la matcha pulveret ut, da det inneholder en liten mengde koffein.
Kjærlighet ingefær? Øk mengden i denne oppskriften til 1 spiseskje (vi elsker det med ekstra ingefær!). Ingen frisk ingefær? Bytt i 1/2 ts pulverisert ingefær i stedet.
Bytt inn kale i for spinat for en litt hjerteligere "greens smak".
Bytt soya melk i for mandelmælk for å legge til et økning av protein.
Som en søtere smoothie? Bytt 1/2 banan i stedet for havre.
Merk at disse ingrediensbyttene vil forandre kalori og næringsprofilen til oppskriften, men ikke nøl med at sluttresultatet blir like sunt.
Matlaging og serveringstips
Hvis du ikke bruker en høydrevet blender, start med væsken og bland hver ingrediens i en om gangen til glatt.
Hvis din matcha klumper, pip det i en ss varmt vann til glatt og legg det til blenderen.
Når fryse bananer fryser, frøs en enkelt skiver i en sandwichpose.
På denne måten vet du at det er en banan (i stedet for å gjette hvor mye er en banan hvis du har lagt til flere skivede bananer til en pose).
