Hele Korn Mini Berry Crisps
Ernæring Høydepunkter (per porsjon)
Kalorier 187 Fett 9g karbohydrater 26g Protein 3g Vis Ernæringsetikett Skjul Ernæringsetikett| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 187 |
| % Daglig verdi* | |
| Total mengde fett 9g | 12% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| kolesterol 15mg | 5% |
| natrium 4mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 26g | 9% |
| Kostfiber 4g | 14% |
| Total sukker 10g | |
| Inkluderer 4g tilsatt sukker | 8% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 25 mg | 2% |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 177 mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en mat servering bidrar til en daglig diett. 2.000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. | |
prep 10 min, kokk 25 min
porsjoner 4
Friske sesongbær bær gjør fantastiske desserter takket være deres naturlige søthet og høyt fiberinnhold. Friske bær inneholder også høye nivåer av kreftbekjempende antioksidanter og vitamin C. De er deilig nok til å spise alene for en rask og enkel ettermiddagsbehandler, men hvis du vil ha noe bare litt mer spesielt, er det enkelt å bruke individuelle bærskiver. pisk opp for en morsom og festlig sommer dessert. Bærene blir enda søtere når de blir bakt i ovnen og smaker deilig med den varme, nutty smuldrende toppingen.
Den gode tingen om disse mini berry crisps er at de har innebygd porsjonskontroll. Du kan ha en hel ramekin til deg selv og kan føle seg fornøyd med en enkelt porsjon. Topp din med en skål med vanilje iskrem, en dukke av yoghurt eller pisket krem!
ingredienser
- Oljespray
- 2 kopper bær (blanding av jordbær, brombær, blåbær og / eller bringebær)
- 1/2 kopp rullet havre
- 1/4 kopp hvitt hvetemel
- 2 ss brunt sukker
- 2 ss hakkede valnøtter
- 1 ts bakken kanel
- 1/4 ts bakke muskatnøtt
- 2 ss usaltet smør, smeltet
Forberedelse
- Varm opp ovnen til 350F. Spray ramekiner med olje.
Ha jordbær i 1/2-tommers stykker. Bland bær i en liten bolle. Del bær mellom ramekiner.
I en bolle, bland sammen havre, mel, brunt sukker, valnøtter, kanel og muskatmos. Hell smør over blandingen og bland den for å kombinere. Dryss jevnt over bærene.
Legg ramekins på et bakeplate og bake 25 minutter, eller til bær er boblende og toppene er gyldne. Fjern fra ovnen og la avkjøle i minst 5 minutter før servering.
Ingrediensvariasjoner og substitusjoner
Bruk en eller flere typer bær, eller til og med legge fersken eller kirsebær.
For å gjøre dette meierifritt, bruk smeltet kokosolje i stedet for smør.
Matlaging og serveringstips
Server med en dukke av gresk yoghurt, pisket krem eller iskrem.
