Glutenfri Pizza Levering, Carry-Out eller spise i

Glutenfrie pizzaer har kommet langt: I dag er det relativt enkelt å finne en glutenfri pizza i nesten alle stater, med store restaurantkjeder som fullt ut nærmer seg kostholdstrenden.

Når det gjelder pizza levering, kan du bestille glutenfri pizza fra Domino's, Pizza Hut og Papa John's (av de store kjedene, tilbyr bare Little Caesars ikke en glutenfri skorpe). Vær oppmerksom på at store forbehold som involverer potensialet for gluten kryss-forurensning gjelder; se de enkelte oppføringene nedenfor for detaljer. 

Her er en oversikt over bare noen av de nasjonale og regionale kjedene som for tiden tilbyr glutenfrie pizza på deres take-out og spisestue-menyer:

1

BJs Brewhouse

Nettsted: B.J.'s Brewhouse

BJs Brewhouse, en spise-inn-kjede med rundt 200 restauranter i 27 stater, inneholder en tynn skare, glutenfri pizza som en del av den omfattende glutenfrie menyen.

Den 10-tommers glutenfri pizza skorpe kan toppet med nesten alle BJs vanlige pålegg, bare kjøttbullene regnes som ikke-glutenfrie.

Ifølge firmaet: Mens BJ har stor innsats for å overholde glutenfrie standarder, gjør det så frivillig. Standarder kan variere fra butikk til butikk.

Derfor, hvis du bestiller glutenfri, sørg for å snakke med serveren din for å sørge for ekstra forsiktighet for å unngå krysskontaminering.

2

Boston's Gourmet Pizza

Nettsted: Boston's Gourmet Pizza

Boston's Gourmet Pizza, en uformell spisestue med plasseringer i 12 stater, tilbyr en liten glutenfri skorpe i tillegg til sine vanlige skorper.

Du kan bruke de fleste av Boston's pizza pålegg på glutenfri skorpe, inkludert: pepperoni, grillkylling og florentinsk (spinat, artisjokker og stekt hvitløk). Sjekk med det bestemte stedet for å se hva som er tilgjengelig.

Forberedelsesstandarder kan variere fra restaurant til restaurant, så vær ekstra oppmerksom på at serveren din forstår viktigheten av å unngå krysskontaminering.

3

Chuck E OST er

Nettsted: Chuck E Cheese's 

Denne favoritten til barnas bursdagsfest, med mer enn 600 landsomfattende land, tilbyr en ferdigpakket glutenfri pizza i ost og pepperoni-smaker med individuell størrelse..

Pizzaen kommer i sin egen emballasje med egne redskaper for å holde den fri for glutenkryssing. Chuck E Cheese har også glutenfrie cupcakes til dessert.

4

dominos

Nettsted: Domino s

Domino's Pizza, en allestedsnærværende kjede med mer enn 5000 butikker i USA og nesten 15 000 butikker over hele verden, tilbyr en glutenfri pizza skorpe. Imidlertid advarer selskapet om at glutenfri pizza ikke er anbefalt for personer med celiaciasykdom på grunn av risikoen for glutenforurensning.

Her er detaljene på Dominos glutenfrie pizza tilbud:

• Skorpen er laget i et glutenfritt anlegg og passerer testing, noe som betyr at den inneholder mindre enn 20 deler per million gluten.
• Glutenfri pizza selv er laget i samme Domino kjøkken med samme pålegg og samme kjøkkenutstyr, og i de samme ovner, noe som betyr at det er en mulighet for krysskontaminering av gluten.
• Det finnes ingen luftbåret mel i Dominos butikker siden alle pizzaene er kastet med maismel, ikke hvetemel.
• Domino sier på forhånd at "det er fare for eksponering av gluten" fra pizzaen.

Derfor, hvis du har cøliaki eller har blitt diagnostisert med ikke-celiacgluten følsomhet, bør du unngå Domino's pizza. De med hveteallergi bør også styre seg. Men hvis du unngår gluten av andre grunner, kan det hende du har det bra med Dominos glutenfrie pizza. Du må ta din egen beslutning om det.

Hvis du bestemmer deg for å bestille pizza, er de fleste Dominos toppings ok å inkludere. Skyll av Alfredo-sausen, som det inkluderer gluten (i form av hvetemel).

5

Hvitløk Jims berømte Gourmet Pizza

Nettsted: Hvitløk Jims berømte Gourmet Pizza

Hvitløk Jims berømte Gourmet Pizza, som har steder i Washington, Texas, Oregon og Colorado, tilbyr tynn-crusted, glutenfrie pizzaer i alle sine butikker.

Selskapet har tatt noen forholdsvis strenge forholdsregler mot glutenkors-forurensning, inkludert bruk av separat lagring, kjøkkenutstyr og såsbeholdere for alle sine glutenfrie næringsmidler. Dessuten bruker den glutenfritt mel for "slapping" av alle sine pizzaer slik at det luftbårne melet er helt glutenfritt.

Velg mellom flere forskjellige oster, sauser, kjøtt, grønnsaker og gourmetpålegg som fersk basilikum og soltørrede tomater for å øke pizzaen din. Alternativt kan du bestille en av Hvitløk Jims spesialitetspizzaer, som for eksempel Gourmet Hvitløk eller Nutty Chipotle.

6

Godfather's Pizza

Nettsted: Godfather's Pizza

Godfather's Pizza, med plasseringer i 40 stater, tilbyr seks forskjellige glutenfrie pizzaer for levering eller henting: ost, pepperoni, pølse, biff, kjøttkjøtt og klassisk kombinationsboks.

Alle pizzaene er tilberedt utenfor stedet på et anlegg sertifisert glutenfritt til fem deler per million av National Celiac Association. Når de er forberedt, forblir pizzaene individuelt innpakket til de går gjennom den endelige bakeprosessen i butikkene.

Ikke alle kjedens 600 pluss restauranter tilbyr glutenfri pizza, og noen tilbyr bare bake-at-home-versjoner. Derfor må du ringe fremover og sjekke med det bestemte stedet for å se om du kan kjøpe en glutenfri pizza der.

7

Papa Johns

 Nettsted: Papa John's

Papa John's, som har 4.700 steder landsomfattende, tilbyr det som kalles en Glutenfri Frostkorn. Skorpen er ikke tilgjengelig på alle steder, så ring videre for å se på din spesielle butikk.

Glutenfri skorpe, som faktureres som et "personlig pizza-alternativ", inneholder sorghum, teff, amaranth og quinoa. Den er forberedt i "et glutenfritt miljø" før det sendes til Papa Johns steder, men kan bli utsatt for glutenkryssforurensning under pizzaberedningsprosessen.

Derfor anbefaler Papa Johns ikke skorpen til personer med køliaki, og anbefaler at folk med "sensitivitet for gluten" bruker "deres beste dømmekraft."

8

pizza Hut

Nettsted: Pizza Hut

Pizza Huts 10-tommers glutenfrie pizzaer er tilgjengelig på 2100 Pizza Hut-steder i USA. Pizzaene er laget av skorper fra glutenfri produsent Udi's Gluten-Free og er sertifisert glutenfritt til under 10 deler per million.

Pizza Huts kjøkkenopplæringshåndbok ble utformet i samordning med Glutenfri Food Service Training and Management sertifiseringsprogram for å bedre beskytte mot gluten kryss-forurensning.

Du kan kjøpe glutenfrie pizzaer på utvalgte Pizza Hut steder landsomfattende, tilgjengelig i enten vanlig ost eller pepperoni-og-ost. Ifølge Pizza Hut: "Udi's® Certified Gluten-Free Crust er lagret i en separat beholder, på en separat hylle i kjøleskapet. Osten, marinara-sausen og pepperoni lagres i et glutenfritt betegnet kit, og hver gluten -fri pizza er nybakte på utpekt pergamentpapir i ovnen. "

Hvis du vil ha flere valg i toppings, vil Pizza Hut bruke samme skorpe og samme ost, pepperoni og marinara saus, men vil bruke noen ekstra pålegg fra sitt vanlige pizzaberedningstabell. Dette øker sjansene for gluten kryss-forurensning.

9

Uno Pizzeria & Grill

Nettsted: Uno Pizzeria & Grill

Uno Pizzeria & Grill, en uformell restaurantkjede med mer enn 110 steder i 21 stater og i flere andre land, tilbyr tre typer glutenfri pizza: ost og tomat, pepperoni og veggie. Alle inneholder soya, egg, gjær og melk ingredienser.

Restaurantkjeden har også et bredt utvalg av andre valg på sin glutenfrie meny, inkludert salater, chili, entrees og en burger på en glutenfri bolle. De fleste steder bærer glutenfri øl.

Mens selskapet sier at det tar "store skritt for å identifisere alle former for gluten og glutenderivater" i maten de forbereder internt, kan det ikke garantere at dets pizza ikke vil krysskontamineres på kjøkkenet.

10

zpizza

Nettsted: zpizza

zpizza, en eklektisk, uformell pizzakjede med steder i ni stater og internasjonalt, tilbyr et mangfold av glutenfrie og veganske menyelementer. Kjedens glutenfrie pizza skorpe, laget med ris, tapioka og potetmør, er sertifisert 100% veganer.

De fleste av sin pizza toppings og sauser er også glutenfri, mens en glutenfri ost erstatning er tilgjengelig for de som følger en meieri-fri og GFCF diett eller en vegansk diett.

Et ord fra Verywell

Når du spiser ute eller bestiller fra en pizza restaurant, må du alltid være klar over sjansene for gluten kryss-forurensning.

Som du kan se fra listen ovenfor, er noen kjeder bedre på dette enn andre. Hvis du er spesielt følsom for å spore gluten, hold deg til restaurantene som har dedikerte sauser og pålegg for sine pizza for å få de beste resultatene..