Hjemmeside » Sportsnæring » 10 Superfoods å spise daglig for optimal helse

    10 Superfoods å spise daglig for optimal helse

    Spør fem næringseksperter for å gi en liste over deres favoritt "superfoods", og resultatene vil variere - men de vil også overlappe. Årsaken er at hver mat gir noe annerledes og til stor nytte for kroppen din.

    En mat på listen kan være en rik kilde til protein eller fiber, men vind opp mangler i vitaminer og mineraler. Et annet superfood kan lastes med sykdomsbekjempende antioksidanter, men er stort sett fraværende i protein. Derfor hevder eksperter at å spise et bredt spekter av kraftmat er den beste måten å sikre optimal helse.

    Prøv å spise følgende matvarer hver dag, og du vil sjekke omtrent alle ernæringsbokser. 

    1

    Blåbær er en topp antioksidant

    I en studie av vanlig frukt og grønnsaker inneholdt blåbær mer antioksidanter enn over 40 av sine konkurrenter. Dette plasserer den beskjedne bæren på toppen av listen for å beskytte mot kreft, hjertesykdom, demens og makuladegenerasjon. 

    Blåbær også forsvare mot urinveisinfeksjoner, takket være antioksidantepikatiene. Epicatechins hindrer bakterier fra å stikke til blærveggen. Blåbær er også høyt i vann, og gir hydrering til hud og celler i kroppen.

    Å spise en halv kopp blåbær tilfredsstiller en frukt og grønnsak servering per dag.

    2

    Havre for fiberinntak

    Havre er høy i løselig fiber og forbundet med å senke blodtrykket og det totale kolesterolnivået. Havre er et godt karbohydrat, og de er rike på beta-glukan. Beta-glukan er en kraftig løselig fiber som bidrar til å redusere fordøyelsen av sukker og holde blodsukkernivået under kontroll.

    Havre er også en god kilde til kvalitetsplanteprotein som hjelper med muskelvekst og reparasjon. Hver halvkupps servering gir en hel del 10 gram, og mange studier har vist å spise havregryn reduserer risikoen for hjertesykdom. 

    Koble opp dagen og kroppen din med en bolle med havre og frokost til side, det er et utmerket før- eller etter-treningsmåltid.    

    3

    Et eple om dagen holder doktoren borte

    Forskning kan faktisk bekrefte at "en eple om dagen holder legen borte. " Epler er lastet med antioksidanter quercetin og catechin, som beskytter våre celler og bidrar til å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom. Merk: Du kan få mer fiber og næringsstoffer ved å spise huden.

    Eple og hud er høyere i fiber enn mange andre frukter, noe som kan hjelpe med vekttap ved å forbedre mattheten. Epler smaker fabelaktig, fyller, og gir energi i tillegg til de overveldende antioksidanthelsemessige fordelene. 

    4

    Grønn te øker stoffskiftet

    Grønn te inneholder et kraftverk av antioksidanter. Dens antioxidantverdier er vist å være høyere enn målt i frukt og grønnsaker.

    Grønn te inneholder høye doser katechin, en antioksidant som er vist for å forhindre celleskader i kroppen. Katekin er indisert for å redusere betennelse i kroppen, som sies å bidra til sykdom og sykdom. Denne kraftige antioksidanten er vist å redusere høyt blodtrykk og redusere risikoen for hjertesykdom.

    Grønn te har også vist seg å bidra til å blokkere dannelsen av plakk knyttet til Alzheimers sykdom. Andre helsefordeler inkluderer økt metabolisme for vekttap.

    Å nyte høy te ble bare søtere, bare husk å holde den grønn. 

    5

    Jordfrøfrø Reduser betennelse

    Linfrø er ikke bare en god kilde til fiber, men også lastet med alfa-linolensyre. Alfa-linolensyre er en essensiell fettsyre vist for å redusere betennelse i kroppen. Linfrø inneholder også lignaner, en type planteforbindelse kjent som polyfenoler. Disse forløpene bidrar til reduserte frekvenser av visse hormonrelaterte kreftformer. 

    Andre anti-inflammatoriske egenskaper av linfrø har vært nyttig for akne og astma forhold. Ground lin er en utmerket kilde til fiber og bidrar til å lindre fordøyelsesproblemer. Flaxseed er nærings-tett og en rik kilde til sunt fett.

    Lin er en bemerkelsesverdig superfood full av mineraler, utrolig fettsyrer og brukbart protein.

    6

    Yoghurt forbedrer tarmbakterier

    Yoghurt er kjent for sine probiotiske eller levende gunstige bakterier. Yoghurt er vist å redusere veksten av skadelige bakterier i fordøyelseskanalen. Det bidrar også til å opprettholde stabile ph-nivåer i kroppen. 

    Spise yoghurt er indisert for å øke immunforsvaret og gi beskyttelse mot sykdommer som kreft. Probiotika kan hjelpe til med vaginale gjærinfeksjoner, inflammatorisk tarmsykdom, sår og urinveisinfeksjoner.

    Yoghurt er også en stor kilde til beinbygging av kalsium og protein. Ikke alle yoghurt er skapt like. Se etter merking "levende og aktive kulturer" for å sikre at den inneholder probiotika. Det er også anbefalt å forbruke ren over sukkerarter. 

    7

    Brokkoli er antioxidant King

    Brokkoli, et cruciferous karbohydrat er en av de kraftigste antioksidanter i kostholdsverktøyet. Brokkoli beskytter kroppen vår mot kreft og står øverst på superfood-listen.

    Brokkoli tilbyr høy næringsverdi med lavt kaloriekostnad. Det er den mest næringsrikte av vegetabilske superfoods. Forskning har merket brokkoli kongen av kreftforebygging. Forskning har vist svovelforbindelser i brokkoli signal våre gener for å øke produksjonen av avgiftende enzymer. Disse enzymene angriper potensielt kreftfremkallende forbindelser.

    I tillegg øker brokkoli immunforsvaret, støtter hjertehelse, bygger bein og bekjemper fødselsdefekter.

    8

    Olivenolje for hjertesykdom

    Olivenolje regnes som et sunt kostholdsfett ble vist for å redusere risikoen for hjertesykdom. Det primære fettet som finnes i olivenolje er monoumettede fettsyrer (MUFAer). MUFA har vist seg å senke totalt kolesterol og bidra til å stabilisere blodproppene.

    Olivenolje har vært knyttet til senket insulin nivå, blodsukker kontroll. Forskning har vist stor fordel for de som lider av type 2 diabetes.

    Olivenolje brister også med antioksidanter kalt fenoler knyttet til forebygging av kolesteroloppbygging i arterieveggene. Se etter "jomfru", "ekstra jomfru" eller "kaldpresset" olivenolje for beste næringsverdier.

    Den anbefalte dosen er en spiseskje daglig for å høste hjerte-sunne fordeler. 

    9

    Bønner er hjerne mat

    Bønner er en utmerket kilde til løselig fiber og godt karbohydrat å spise daglig. Oppløselig fiber hjelper hjertet ved å suge opp kolesterolet før du får en sjanse til å holde fast i arterien. Kolesterolet blir da eliminert gjennom normale kroppsfunksjoner. Studier viser å spise høyoppløselig fiber kan redusere totalt kolesterol med 10 til 15 prosent og er knyttet til redusert hjertesykdom.

    Svarte bønner inneholder anthocyaniner, antioxidantforbindelser vist å forbedre hjernefunksjonen. De inneholder den høyeste planteproteinevalueringen, men må kombineres med korn som brun ris for å skape et "komplett" protein.

    10

    Kanel er et Healing Spice

    Studier har koblet kanel til forbedret blodsukker hos personer som lider av diabetes.

    Kanel er også indikert for å ha antibakterielle, anti-parasittiske og anti-soppegenskaper. I tillegg er det høyt i mangan, jern, kalsium og fiber, som alle er fordelaktige for kroppen. 

    Helsefordelene ved denne superkrydder fortsetter å bli avslørt gjennom pågående studier, men det har lenge vært brukt i tradisjonell medisin.