Kutt ned på stress med en enkel feriemåltid

Feriesesongen er en glede og feiringstid, men det er også en stressetid. Faktisk, ifølge en meningsmåling på dette nettstedet, finner nesten 90% av respondentene hele sesongen å være stressende. Mye av denne ferien stress kommer fra å prøve å skape bilde-perfekte ferie måltider som grace dekslene av magasiner. Heldigvis er den viktigste delen av en ferie feiring kjærligheten, og snarveier kan tas med maten. Her er noen måter å forenkle et feriemåltid på:

Forenkle ferien måltider

1. Planlegge på forhånd. Hvis du bestemmer deg for å lage mat tidlig, ha alle ingrediensene til hånden og lag litt mat på forhånd - du kan spare mye stress. Også, rengjøring av huset en uke på forhånd frigjør deg for å fokusere på måltidspreparat og tar press ut når den store dagen nærmer seg.
2. Forenkle matlaging. Hvis du kan ta snarveier, ta dem. Bake kalkun i en plastpose som holder den fuktig når den kokker og gjør det enklere å rydde opp. Velg for potetmos, pre-cut grønne bønner og paus fra butikken. Med mindre du får stor personlig tilfredsstillelse av å lage noe utsøkt (og tidkrevende), vil folk nyte den korte maten mer hvis det betyr at du er mer avslappet under måltidet.
3. Kutt ned på mat. Hvis du lager mat for bare noen få mennesker, kan du vurdere å lage et kalkunbryst - i stedet for hele fuglen - for å spare tid og energi. Tyrkiabrystene kokes raskere, tar mindre forberedelser, legger ikke kadaver bak, mater flere personer og leverer deilig hvitt kjøtt, som er lavere i fett. Mens det er morsomt å ha rester, hvis ideen om kalkunssuppe og kalkunsmørbrød i de neste to ukene ikke appellerer, er dette et godt sted å forenkle.

1. Prøv færre side retter. Det er veldig gøy å ha en fest, og det er mange kreative oppskrifter denne tiden av året. Hvis du kutter på side retter, kan du spare deg ganske mye tid og krefter. Bare velg en grønnsak eller to med ruller, og gjør mange av dem. På denne måten, mens det er mindre variasjon, er det rikelig med mat. Bonus: Dette kan gjøre folk mindre sannsynlig å kaste seg selv og angre på det senere.
2. La andre hjelpe. En annen morsom måte å forenkle måltidet på er å la andre hjelpe med side retter. Hvis du har andre mennesker kommer, kan du bare la alle ta med en oppvask eller dessert mens du leverer kalkun. Hvis du bare lager mat til ditt eget hus, kan du la alle i huset være ansvarlig for den ene siden. Dette gjør at alle føler seg godt at de har bidratt til festets glede.
3. Få Take-Out. Hvis alt dette høres for komplisert, er det enda enklere. Mange restauranter og til og med dagligvarebutikker begynner å tilby pre-cooked ferie fester. Alt du gjør er å plukke opp en kokt kalkun eller skinke (som kan oppvarmes og serveres når du velger) og flere side retter. Dette er en flott løsning for de som vil ha et tradisjonelt måltid for sin ferie feiring, men rett og slett ikke har tid eller evne til å lage en.

Tips

1. Sette en enkel servietter, mat som et midtpunkt, etc. - kan også hjelpe.
2. Husk at den viktige delen av feiringen er menneskene du er med, ikke på menyen.
3. Du kan også forenkle måltider ved å praktisere stresshåndteringsteknikker.
4. Hvis du leter etter noen flotte ferieoppskrifter, kan du besøke Verywells lavkarb diettersted eller næringssted.