Karbohydratsporingsplaner for diabetesbehandling
Sporing av matinntaket kan hjelpe deg å spise på samme måte daglig som kan gi informasjon om hvordan kroppen din reagerer på mat. Å vite hvordan mat påvirker blodsukkeret gir deg verktøyene for å opprettholde bedre kontroll. Å holde styr på karbohydrater er noe som mennesker med type 1 eller type 2 diabetes bør gjøre.
Før du begynner
Karbohydrater er den viktigste delen av maten du spiser. De har direkte innvirkning på blodsukkeret nesten umiddelbart etter at du har spist dem. Alle tre sporingsmetoder nedenfor hjelper deg med å holde karbohydrater i balanse. 15 gram karbohydrat er lik ett karbohydratvalg. Hvordan vet du hva 15 gram karbohydrater er? Det er ikke alltid lett. Først sett opp en avtale med en dieter eller sertifisert diabetespedagog, hvis du kan. Også, de fleste mat etiketter liste ernæring fakta liste karbohydrater. Det finnes også bøker, programmer og elektroniske ressurser for å hjelpe deg med å finne ut alt.Bytte måltider
Dette er en eldre versjon av å telle karbohydrater, men kan fortsatt brukes med hell. Denne planen deler maten i seks kategorier: stivelse, frukt, grønnsaker, melk, kjøtt og fett. Du vil bli gitt en viss mengde karbohydratutveksling per måltid og kan bruke dem som du vil. Betjeningsstørrelsene som er oppført, har tilsvarende mengder kalorier, proteiner, karbohydrater og fettstoffer. Det finnes en matliste som hjelper deg med å se hvilken kategori maten din kommer inn i. Det kalles bytteplanen fordi det gir deg fleksibiliteten til å handle en mat på listen for en lignende mat. For eksempel: bytte 3/4 kopp kaldt frokostblanding for en halv av en engelsk muffin. Utveksling av matlister er tilgjengelig fra dietteren din. De kan også bli funnet i bøker eller online.Telling av karbohydrater
Karbohydrattelling kan virke som en skremmende oppgave først, men når du blir vant til det, blir ting mye lettere. Når du teller karbohydrater per gram, teller alle karbohydrater. For eksempel, hvis 3/4 kopp kornblanding er 22 g karbohydrat, vil du telle de 22 g karbohydrat, i motsetning til å telle dem som en utveksling. Å telle karbohydrater er en mer fleksibel plan og pålitelig spiseplan fordi den er mer presis. Dette er spesielt viktig for personer som tar insulin basert på deres karbohydratinntak. For disse menneskene kan du justere dosen din i henhold til mengden karbohydrater du skal spise på det måltidet. Insulinsenhetene pr. Gram karbohydrater beregnes av legen din eller diettist på grunnlag av kroppens respons på karbohydrater. Dette krever nøye sporing og blodsukker testing for å se hvordan karbohydrater påvirker blodsukkeret. For å lære å telle karbohydrater kan du møte en registrert diettist eller sertifisert diabetespedagog som kan lære hvor karbohydrater kommer fra, hvordan måle matvarer som ikke har etiketter, hvordan man leser etiketter og hvilke ressurser som skal brukes til å telle karbohydrater.Noen ganger er folk overrasket over hvilke matvarer som inneholder karbohydrater.