Hvordan insulin fungerer i kroppen

Insulin er et hormon som har en hånd i flere prosesser i kroppen din. Ikke bare hjelper det med å metabolisere karbohydrater og lagrer glukose for energi i celler, det hjelper også å utnytte fett, protein og visse mineraler du spiser. Fordi dette hormonet er så viktig for å hjelpe kroppen din med å bruke maten du inntar, kan et problem med insulin ha utbredt effekt på alle kroppens systemer, vev og organer - enten direkte eller indirekte.
Hvis du har diabetes av type 2, kan du lære hvordan insulin virker, hjelpe deg med å forstå hvorfor så mange andre medisinske forhold er forbundet med diabetes, hvorfor visse livsstilspraksis er gunstige, og hvordan kroppen din reagerer på mat.

Hvor insulin er produsert

Insulin er et hormon som består av et lite polypeptidprotein som utskilles av bukspyttkjertelen, som virker som både en endokrin og eksokrin kjertel. Endokrine kjertler er systemet av kjertler som utskiller hormoner for å regulere kroppsfunksjoner, mens eksokrine kjertler hjelper til med fordøyelsen.
Bukspyttkjertelen sitter bak magen, plassert i buen i tolvfingertarmen (den første delen av tynntarmen), og inneholder klynger av celler som kalles øyer av Langerhans. Islets består av betaceller, som produserer og frigjør insulin i blodet.

Hvordan insulin fungerer

Insulin påvirker karbohydrat, protein og fettmetabolismen. Kroppen din bryter disse næringsstoffene ned i sukkermolekyler, aminosyremolekyler og lipidmolekyler. Kroppen kan også lagre og reassemble disse molekylene i mer komplekse former. Insulin forårsaker lagring av disse næringsstoffene, mens et annet pankreas hormon kalt glukagon frigjør dem fra lagring.
Insulin er involvert i kroppens forsiktige balansehandling for å holde blodsukkernivået innenfor et normalt område. For å si det enkelt:

• Hvis blodsukkeret ditt er høyt: Bukspyttkjertelen frigjør insulin for å hjelpe celler med å absorbere glukose fra blodet for å senke blodsukkernivået.
• Hvis blodsukkeret ditt er lavt: Bukspyttkjertelen frigjør glukagon for å hjelpe leveren frigjør lagret glukose i blodet for å øke blodsukkernivået.

Blodsukkernivåene stiger når de fleste matvarer forbrukes, men de stiger raskere og drastisk med karbohydrater. Fordøyelsessystemet frigjør glukose fra matvarer og glukosemolekylene absorberes i blodet. De stigende glukosenivåene signalerer bukspyttkjertelen for å utskille insulin for å fjerne glukose fra blodet. Insulin binder med insulinreseptorer på celleoverflater og fungerer som en nøkkel for å åpne opp cellene for å motta glukose. Insulinreseptorer er på nesten alle vev, inkludert muskelceller og fettceller.
Insulinreseptorer har to hovedkomponenter - de ytre og indre delene. Den ytre delen strekker seg utenfor cellen og binder med insulin. Når dette skjer, sender den indre delen av reseptoren et signal inne i cellen for glukosetransportører for å mobilisere til overflaten og motta glukose. Etter hvert som blodsukker og insulin nivåer reduseres, går reseptorene tomme og glukosetransportørene tilbake i cellen.

Insulin og type 2 diabetes

I en perfekt situasjon blir glukose fra karbohydrater fjernet raskt. Men når det er insulinresistens (cellene blir resistente mot insulin), skjer dette ikke, og vedvarende høye glukosenivåer blir et problem. Insulinresistens kan skyldes et problem med formen på insulin (forebygging av reseptorbinding), ikke å ha nok insulinreseptorer, signalproblemer eller glukosetransportører virker ikke som de skal. I tillegg kan insulinresistens oppstå når en person har overvekt eller fett. Fett hindrer insulin i å gjøre jobben, noe som nesten skaper noe av et hinderkurs for at det skal fungere. Uansett hvilken spesiell årsak, er insulinfunksjonen svekket.
Insulinresistens utvikles før type 2-diabetes er diagnostisert. For å gjøre opp for mindre effektivt insulin, jobber bukspyttkjertelen overtid for å øke insulinutgangen. Til slutt forblir noen av insulinene og blodsukkernivåene normale for en stund. Som insulinresistens forverres og bukspyttkjertelen ikke kan følge med etterspørselen, begynner glukosivået å stige og diabetes diagnostiseres når nivåene blir for høye. Jo lengre denne situasjonen vedvarer, jo vanskeligere bukspyttkjertelen trenger å jobbe og jo raskere blir disse insulincellene treg eller til og med sparker ut og dør. 

Hvordan det påvirker fettmetabolisme

Karbohydrat og fettmetabolisme er nært forbundet og begge påvirkes av insulin. Hvis insulin ikke fungerer riktig, kan det oppstå problemer. For eksempel kan høye nivåer av insulin sende feil signaler til hjernen. Disse signalene forteller hjernen at det er overskytende insulin og at cellene dine sulter på glukose. Så til hjernen oppretter hjernen din cravings for karbohydrater, signalerer kroppen din for å lagre fett, og ordner karbohydrater som skal brennes for energi i stedet for kroppsfett. Dette er en av grunnene til at vekttap kan være vanskelig når du har type 2 diabetes.
Insulin spiller også en nøkkelrolle i utviklingen av høye triglyseridnivåer:

• I leveren: Insulin stimulerer dannelsen og lagringen av glykogen fra glukose. Høye insulinnivåer forårsaker at leveren blir mettet med glykogen. Når dette skjer, motstår leveren ytterligere lagring. Glukose brukes i stedet for å skape fettsyrer som omdannes til lipoproteiner og slippes ut i blodet. Disse brytes ned i frie fettsyrer og brukes i andre vev. Noen vev bruker disse til å skape triglyserider.
• I fettceller: Insulin stopper nedbrytningen av fett og forhindrer nedbrytning av triglyserider i fettsyrer. Når glukose kommer inn i disse cellene, kan den brukes til å lage en forbindelse som kalles glycerol. Glycerol kan brukes sammen med overskytende fettsyrer fra leveren for å lage triglyserider. Dette kan føre til at triglyserider bygger opp i fettcellene.

Hvordan det påvirker protein og mineraler

Insulin hjelper aminosyrer fra protein til å komme inn i celler. Når denne prosessen hindres, kan det gjøre det vanskelig å bygge muskelmasse.
Insulin gjør også celler mer mottakelige for kalium, magnesium og fosfat. Disse stoffene er også kjent som elektrolytter, som bidrar til å lede strøm i kroppen. De påvirker muskelfunksjonen, blodets pH og mengden vann i kroppen din. En elektrolyttbalanse kan forverres av høyt blodsukkernivå, da dette kan føre til overdreven urinering med vann og elektrolyttap.

Hvordan hjelpe insulin arbeid bedre

Disse strategiene kan hjelpe deg med å øke insulinfølsomheten og redusere insulinresistens:

• Innlemme diabetes livsstil endringer i livet ditt.
• Trene regelmessig.
• Finn en diettplan som fungerer for deg.

Takeaway

Som du kan se, spiller insulin en viktig rolle i regulering av metabolisme. Hvis du har diabetes eller vet noen som gjør det, forstår hva insulin gjør og hvordan det virker, hjelpe deg med å bedre din diabetes.